Recepti za večeru za djecu od 2 3 godine. Što možete kuhati djetetu za večeru: recepti za brza i ukusna jela na brzinu

Dnevni jelovnik jednogodišnjeg djeteta možete planirati uzimajući u obzir hranu koju jedu odrasli članovi obitelji. Postupno prebacujući bebu na zajednički stol, potrebno je temeljito razmisliti o uravnoteženoj i hranjivoj prehrani bebe. Zdravlje i razvoj djeteta izravno ovisi o pravilnoj prehrani.

Značajke hranjenja

U dobi od 12 mjeseci probavni sustav je sposoban asimilirati novu hranu, usta već imaju nekoliko zuba spremnih za aktivno žvakanje. Iako se svi proizvodi ne mogu uključiti u dječju prehranu, potreba za mljevenjem svih sastojaka postupno nestaje. Treba imati na umu da djeca ove dobi već razvijaju vlastite preferencije okusa. Uče sami birati koju hranu vole, a koju odbijaju.

Ako vaše dijete još uvijek doji, ne biste mu trebali uskratiti hranjive tvari koje se nalaze u majčinom mlijeku. Proces hranjenja bebi pruža osjećaj sigurnosti i bliske povezanosti s voljenom osobom. Večernja porcija majčinog mlijeka pomoći će djetetu da brže zaspi. Odvikavanje treba provoditi u fazama, smanjujući broj seansi na jutro i večer, uz postupni potpuni prestanak dojenja.

Prehrana djeteta u dobi od 1 godine ostaje gotovo nepromijenjena. Trebali biste se držati 4-5 obroka dnevno - svaka 3-4 sata. Za to vrijeme mališan će imati vremena da ogladni. Dopušteno je i hranjenje 5-6 puta dnevno, uzimajući u obzir dojenje. Ovisno o bebinom apetitu, majka će odlučiti koliko će mu puta dnevno davati hranu. Važno je ne kršiti utvrđeni režim za pravilan rad probavnog sustava. Trebali biste postupno prestati hraniti noću.

Doručak

Jutarnje buđenje prati postupni prijelaz s majčinog mlijeka ili formule na puni doručak. Kaša ostaje glavni proizvod u prehrani. Uz uobičajenu zobenu, heljdinu i rižinu kašu možete ponuditi kukuruznu ili pšeničnu kašu, koje nisu ništa manje zdrave.

Po potrebi se mliječne kaše mogu zamijeniti onima kuhanim na vodi. Možete koristiti i juhu od povrća.

Veličina porcije za jednogodišnje dijete je od 150 do 200 ml. U kašu dodajte 5 g maslaca. Na tanjur možete dodati nasjeckano voće ili će poslužiti posebno pripremljena voćna kaša. Kuhani žumanjak upotpunit će vašu jutarnju prehranu. Kaša se može zamijeniti omletom kuhanim na pari. Za sendvič s maslacem trebali biste odabrati pšenični kruh: proizvodi od raženog brašna mogu izazvati procese fermentacije u crijevima.

Dijeta za jednogodišnje dijete uključuje do 3 kokošja jaja tjedno. Prilikom izračunavanja norme treba imati na umu da su jaja također prisutna u souffléima i dodaju se kotletima i kolačima od sira. Od pića možete ponuditi sok ili čaj.

Večera

Ručak možete započeti salatama od svježeg ili kuhanog povrća i lisnatog povrća, začinjenim kiselim vrhnjem ili suncokretovim uljem. Od nemasnog pečenog mesa pripremaju se juhe ili temeljci. Za začinjanje juha koriste se povrće, žitarice i tjestenina. Djetetu od godinu dana može se dati pire juha od povrća, juha od kupusa ili boršč, mliječna juha, kao i juha s mesnim ili ribljim okruglicama.

Što da skuham djetetu za drugi obrok? Možete napraviti mesnu tepsiju. Kao drugo jelo, mesne okruglice, kotleti ili zrazy pripremaju se od ribe ili mesa. Kao prilog prikladan je pire od povrća. Jela od teleće i pileće jetre pomoći će diverzificirati jelovnik. Od ovih vrijednih proizvoda dobivaju se ukusni pudinzi i zdrave paštete. Ručak možete završiti sokom, želeom, kompotom od svježeg voća i bobica ili sušenog voća.

Popodnevni snack

Nakon spavanja, za popodnevni međuobrok možete pojesti svježi sir s vrhnjem ili jogurtom, svježi sir, složenac ili mliječni soufflé. Da biste dobili dovoljnu količinu fosfora i kalcija, trebat će vam 70 g svježeg sira dnevno. Djeca će također rado pojesti kašicu od svježeg voća ili popiti sok.

Večera

Bebina večera sastoji se od povrća uz dodatak žitarica ili malo mesa. To može biti pire od bundeve ili mrkve koji se dodaje kaši ili varivo od povrća s mesom. Dopunite večeru bobicama ili voćem. Piće: sok ili čaj.

Prije odlaska u krevet, bebi je korisno piti kefir ili jogurt. Dnevni unos fermentiranog mliječnog napitka je 200 ml. Za bebu koja je još dojena, majčino mlijeko bit će dovoljno.

O ribi i mesu

Kada kupujete ribu za jednogodišnju bebu, obratite pozornost na sorte s niskim udjelom masti. Prikladni su fileti polloka, bakalara ili zelenka. Komadi ribe se skuhaju, sve kosti pažljivo izaberu i usitne. Djetetu je potrebno od 40 do 80 g ribljih jela tjedno, pripremljenih u obliku soufflea ili kotleta.

Meso je potrebno uključiti u dnevnu prehranu u količini od 60-80 g. Prilikom kupnje preporuča se odabrati meso kunića ili peradi. Prikladna je teletina i nemasna govedina. Pašteta ili pire juha priprema se od dobro kuhanog mesa. Mljeveno meso koristit će se za mesne okruglice na pari, zrazy, mesne okruglice i složence. U mjesečnu prehranu dopušteno je uključiti pileću ili teleću jetru, kao i jezik i srce.

O povrću i voću

Salate i pirei od povrća i voća moraju biti prisutni u dječjim jelovnicima kako bi se tijelo opskrbilo vitaminima i mikroelementima i poboljšalo funkcioniranje probavnog sustava. Tijekom sezone poželjno je jesti svježe proizvode uzgojene u vašoj regiji. Povrće s visokim sadržajem vlakana mora se temeljito prokuhati kako bi se izbjegle kolike u crijevima i nadutost kod djeteta.

Za pripremu salate od povrća koristite:

• kuhani krumpiri;
• grašak;
• rajčice;
• kupus;
• kuhana repa;
• kuhana bundeva;
• sirova ili kuhana mrkva;
• pirjane tikvice;
• krastavci

Voćna salata za bebu sastoji se od nasjeckanih jabuka ili krušaka. Banane, breskve ili marelice možete narezati na ploške. Svježe ubrane bobice dodaju se kašama, salatama i voćnim pireima.

Obratite pozornost na niz savjeta koje pedijatri daju mladim roditeljima.

1. Preporuča se postupno uvođenje nepoznatih komponenti u prehranu, promatrajući reakciju tijela na proizvode.
2. Povrće i voće jarkih boja može izazvati alergijsku reakciju, stoga ih bebi nudite s oprezom.
3. Preporuča se poslužiti mesna jela za ručak kako bi tijelo imalo vremena da ih apsorbira tijekom dana.
4. Tvrdi sir se može dodati jelima u malim količinama - na primjer, pospite sirom složence ili ga poslužite uz tjesteninu.
5. Hranjiva vrijednost tjestenine nije jako visoka, pa se u prehrani djeteta od 12 mjeseci može pojaviti najviše 1-2 puta tjedno.
6. Preporuča se malo posoliti jela, ali ako je moguće bolje je bez soli.
7. Šećer u dnevnoj prehrani ne smije prelaziti normu od 30-40 g, poželjno je zamijeniti ga fruktozom.
8. Od konditorskih proizvoda dopušteni su kolačići, marshmallows, marmelada i džem.
9. Pravilan režim pijenja neophodan je za zdravlje djeteta. Bebi se može dati samo čista flaširana ili prokuhana voda u količini koju ona želi.
10. Dijete možete hraniti samo svježe pripremljenom hranom.

Značajke prehrane male djece

Prilikom sastavljanja jelovnika za dijete od 1 godine potrebno je uzeti u obzir određene standarde. Za hranjenje malog djeteta trebat će vam 1200-1250 ml hrane dnevno. Tijekom tjedna potrebno je izmjenjivati ​​obroke kako bi se djetetovom tijelu osigurala potrebna količina bjelančevina, masti i ugljikohidrata. Najveća količina kalorija dolazi za vrijeme ručka, najmanja za doručak i večeru, a najmanja za popodnevni međuobrok.

Proizvodi su raspoređeni tako da svaki dan dijete dobije oko 35% za ručak, oko 25% za doručak i večeru i oko 15% za popodnevni međuobrok od ukupne dnevne količine hrane.

Kulinarska obrada jela provodi se dinstanjem, pečenjem i kuhanjem u vodi ili na pari. S polutekuće hrane dijete postupno prelazi na pasiranu, zatim na usitnjenu, a istovremeno uči žvakati hranu guste konzistencije. Za razvoj sposobnosti žvakanja preporuča se ponuditi komadiće voća i povrća. Nekim su bebama dovoljno 2-3 mjeseca da se same počnu nositi s takvom hranom. Kod djece od 1 godine i 6 mjeseci, zbog povećanja broja zuba, postoji veća mogućnost za usvajanje grublje hrane.

Kako napraviti jelovnik?

Prilikom izrade jelovnika za jednogodišnje dijete, trebali biste se usredotočiti ne samo na preporuke stručnjaka. Potrebno je uzeti u obzir sklonosti same bebe. Nakon što se ujutro probudite, možete mu ponuditi majčino mlijeko ili formulu. Prije spavanja - bilo koji fermentirani mliječni proizvod ili majčino mlijeko. Volumen porcija za doručak, ručak i večeru treba izračunati uzimajući u obzir jutarnje i večernje hranjenje.

Nudimo vam nekoliko primjera opcija jelovnika za jednogodišnju bebu s receptima.

Jelovnik br.1

Čime hraniti jednogodišnju bebu: recepti

Pureće mesne okruglice

1. 300 g purećeg filea propasirati kroz mašinu za mljevenje mesa.
2. 2 žlice. l. Rižu namočiti u vodi i dodati mljevenom mesu.
3. Dodati nasjeckani luk.
4. Lagano ga posolite.
5. Od mljevenog mesa kuhati kuglice na pari 20 minuta.

Tepsija od svježeg sira

1. Umutiti 2 jaja sa 2 žlice. l. šećer i paketić vanilina.
2. Pomiješajte s 2 žlice. l. griz i 500 g svježeg sira
3. Posudu za pečenje namažite maslacem.
4. Ulijte masu od skute i pecite pola sata na 170 stupnjeva.

Puding od mlijeka

1. Skuhajte griz kašu od 50 g žitarica, 150 ml mlijeka i 150 ml vode.
2. Pomiješajte s 10 g maslaca i 1 žlicom. l. Sahara.
3. Umutiti jaje.
4. Sve sastojke dobro promiješajte.
5. Kalup namazati maslacem i posuti prezlama.
6. Stavite tijesto i pecite 20 minuta na 175 stupnjeva.

Nema potrebe žuriti da bebu prebacite na zajednički stol. Mnogo je korisnije stvoriti individualni režim hranjenja. Važno je pridržavati se svih prehrambenih preporuka kako bi dijete raslo i razvijalo se u skladu sa svojom dobi.

Prehrana je važan aspekt života svake osobe, a posebno djeteta. Hrana za djecu različitih dobnih kategorija mora zadovoljiti potrebe tijela i uzeti u obzir individualne karakteristike razvoja i načina života. Zaposleni roditelji često obraćaju malo pažnje na to što njihova djeca jedu. Zaboravljaju da tijelo koje raste mora primati dovoljno hranjivih tvari i pridržavati se unosa hrane, kao i dnevne rutine, kako bi zdravlje bilo snažno, a psiha stabilna.

Raznovrsna i ukusna jela pripremljena brižnim rukama punim ljubavi ključ su razumijevanja i međusobne ljubavi roditelja i djece. U ovom ćemo članku definirati osnovna pravila posluživanja hrane, tjedni jelovnik i ponuditi nekoliko ukusnih i hranjivih recepata za doručak, ručak i večeru.

Raspored obroka

Djeca nakon treće godine života ulaze u novu fazu svog razvoja. Postaju radoznaliji, mobilniji, aktivniji i samostalniji, mnogi idu u vrtiće, klubove i škole ranog učenja. Predškolci i prvašići jedu potpuno drugačije. Mijenjaju se njihove preferencije okusa, jelovnici i prehrana. Zbog svoje dobi i sve veće samostalnosti, mogu organizirati neplanirane užine u obliku sendviča, slatkiša, grickalica i voća.

Vrlo je važno jesti prema rasporedu, što omogućuje pravilno funkcioniranje gastrointestinalnog trakta, a dijete osjeća zdravu glad i potpunu sitost. Rutina može varirati ovisno o tome kamo dijete ide, u koje vrijeme ustaje i odlazi u krevet. Standardni razmaci između obroka su 3-4 sata, tijekom kojih se hrana potpuno probavi. Standardno vrijeme hranjenja djece nakon treće godine:

• doručak 8.30 sati;
• ručak u 12:30;
• popodnevni čaj u 16:00;
• večera u 19:00 sati.

Je li vaše dijete već u prvom razredu? Danas se djeca često šalju u školu sa šest ili čak pet godina. Tada se raspored pomiče ovisno o rasporedu studija. Vaše dijete mora ići u školu u pola osam, a vi ustajete u 7 ujutro? Pokušajte svojoj bebi dati čaj ili kakao s kolačićima, pecivo, sendvič s kvalitetnim sirom ili dječjom kobasicom, müsli s mlijekom prije odlaska od kuće, jer doručak u školi neće biti prije pola jedanaest, a tako dugo i sustavno post je vrlo štetan za dječji želudac.

Vaše dijete uopće ne jede u školskoj kantini? Ostavlja li ugostiteljska hrana obrazovne ustanove mnogo nedostatkom? Dajte svojoj kćeri ili sinu užinu sa sobom. Za ručak je malo vjerojatno da će biti prikladna kaša, koju učenik prvog razreda jednostavno neće imati priliku zagrijati, kao ni slatkiši i paket kolačića. Dodajte sendvič sa sirom, rajčicom i piletinom, povrće kuhano na pari, pitu iz pećnice, voće i sušeno voće.

Nakon 4. godine života volumen dječjeg želuca je 400-500 g, što znači da dnevni volumen hrane ne bi smio biti veći od 1500-1800 g. Mali čovjek bi najveći dio tog volumena trebao pojesti za ručak (40%). . Za doručak se izdvaja 25%, za popodnevni čaj 10-15%, a za večeru 20-25%.

Uzmite u obzir individualne karakteristike djetetovog tijela, njegovu težinu i apetit. Nema potrebe uvoditi peti obrok ako dijete pojede sve do posljednje mrvice - to je prepuno pretilosti. Nema potrebe prisilno hraniti svoje dijete potrebnom količinom, ali neće škoditi ako mu ponudite dodatno voće ili kefir i kekse.

Izrada hranjive dijete

Hranite svoje dijete raznolikom hranom: ne morate svako jutro davati griz kašu za doručak, pileću juhu s rezancima za ručak, kolače od sira za popodnevni međuobrok i tjesteninu s kotletom za večeru. Svaki organizam, a posebno dječji, zahtijeva raznolikost:

• mijenjajte kašu, ne zaboravite na heljdu i zobene pahuljice, proso, muesli;
• za ručak dajte boršč i juhe s pilećom, mesnom ili ribljom juhom, rezancima;
• popodnevni snack može se sastojati od kolača od sira s kiselim vrhnjem ili džemom, peciva i pečenih pita;
• ne zaboravite na povrće i voće, sirovo i pečeno, mliječne proizvode, jaja.

Prehrana djeteta mlađeg od 6 godina treba biti raznolika, što više zdravih namirnica ima u njegovoj prehrani, to će beba dobiti više hranjivih tvari.

Svi proizvodi konvencionalno se dijele na hranu biljnog i životinjskog podrijetla. Prva skupina uključuje povrće, voće, žitarice i proizvode od brašna. Bogate su vlaknima, dijetalnim vlaknima, vitaminima B, A, PP, E, D, K, stimuliraju gastrointestinalni trakt i jačaju imunološki sustav. Ponudite svom djetetu svježe voće, bobice i povrće u umjerenim količinama kako ne bi izazvali želučane tegobe; također izbjegavajte egzotične darove prirode kako biste izbjegli alergijske reakcije.

Druga skupina uključuje meso, ribu i jaja, mliječne proizvode:

1. Dajte djetetu 1 kokošje ili 2 prepeličja jaja tri puta tjedno. Žumanjak je bogat vitaminom B12 i nezasićenim masnim kiselinama pa je izvor energije, no zbog visokog udjela kolesterola ne treba ga redovito jesti.
2. Meso sadrži puno proteina i vitamina. Redovito nudite sinu ili kćeri nemasnu junetinu, teletinu, piletinu, puretinu u obliku kotleta, gulaša, kuhanih ili pirjanih komada za kašu, krumpir ili juhu. Prehrana petogodišnjeg djeteta predškolske dobi ne uključuje teško meso guske i patke, masnu svinjetinu, posebno šišmiški kebab.
3. Meso povremeno zamijenite filetiranom ribom. Posebno su korisni oslić, smuđ i brancin.

Pobrinite se da beba pije dovoljno tekućine, posebno vode. Ima djece koja rijetko osjećaju žeđ ili ne obraćaju pažnju na to, pa će i tijekom aktivnih igara rijetko tražiti piće. Sami ponudite vodu jer je dehidracija opasna za organizam.

Dnevna količina proizvoda

Dnevna količina hrane za dijete od 4-6 godina za različite vrste hrane je:

• kašu treba konzumirati dnevno u količini ne manjoj od 200 grama;
• mliječni i fermentirani mliječni proizvodi - ne više od 500 g;
• pekarski proizvodi - ne više od 10 g. dnevno;
• svježe i pečeno voće, voćne salate - do 120 g;
• govedina, puretina, piletina, riba - ne više od 80 g;
• juhe računaju 200 g;
• prilog u obliku laganih jela od povrća ili hladnih predjela (na primjer, kavijar od repe, pire krumpir, pirjani kupus) - 80 g;
• salate od svježeg ili pečenog povrća - do 60 g;
• kompot, uzvar ili žele – do 150 g;
• čaj, kakao - do 200 gr. dnevno.

Nudimo vam u tablici opcije za tjedni jelovnik za djecu od 4-6 godina:

Nekoliko korisnih recepata

Recept za složenac od tjestenine s mesom i kupusom:

1. Uzmite 60 g tjestenine od durum pšenice, 100 g kuhane govedine ili svinjetine, isto toliko kupusa, pola jaja, malo luka, sira, maslaca.
2. Meso samljeti, tjesteninu skuhati, luk nasjeckati.
3. Pomiješajte sve sastojke s pola sirovog jaja.
4. Smjesu pospite naribanim sirom. Stavite u pećnicu i pecite do kraja.

Goveđa rolada:

1. Za mljeveno meso trebat će vam 200 g nemasne junetine, malo kruha i mlijeka, maslac i jedno jaje.
2. Za nadjev uzmite tvrdo kuhano jaje, pola mrkve i malo luka.
3. Pripremite mljeveno meso. Stavite ga na vlažnu gazu u obliku pravokutnika.
4. Odozgo stavite sitno nasjeckanu mrkvu, luk i kuhano jaje.
5. Uviti rolat. Stavite šavove prema dolje na podmazan lim za pečenje ili tavu i ulijte jaje.
6. Ulijte malo vode u pleh i pecite pola sata. Roladu možete probosti vilicom da tijekom pečenja ne popuca.

Recept za juhu od zelenog kupusa:

1. Trebat će vam 3 šalice mesne ili pileće juhe, jedan krumpir, pola mrkve, 20 listova kiselice, malo luka i kuhano jaje, malo kiselog vrhnja i kopra.
2. Povrće sitno nasjeckajte. Ulijte ih u kipuću mesnu juhu.
3. 5 minuta prije spremnosti dodajte sitno nasjeckanu kiselicu.
4. Prije posluživanja dodajte jaje, kopar i kiselo vrhnje.

Ukusna kaša od griza:

1. Uzmite pola litre kvalitetnog mlijeka i 5 žličica griza. Možete dodati malo vode.
2. Pustite da mlijeko i voda zakuhaju.
3. Dodajte žitarice u tankom mlazu, neprestano miješajući.
4. Kuhajte 5-10 minuta ovisno o marki griza uz stalno miješanje.
5. 5 minuta prije spremnosti dodajte šećer po ukusu i maslac.
6. Prije posluživanja možete dodati malo čokolade, pekmeza ili orašastih plodova.

Ukusni omlet:

1. Uzmite tri jaja, malo kiselog vrhnja.
2. Umutiti sastojke zajedno. Dodajte malo soli.
3. Smjesu izlijte u vruću tavu. Možete koristiti kalupe.
4. Minutu prije kuhanja dodajte naribani sir.

Mišljenje Komarovskog o kiselom mlijeku

Tko ne zna da su fermentirani mliječni proizvodi vrlo korisni za bebin organizam! Bakterije mliječne kiseline pomažu pravilnom radu trbuha, ublažavaju zatvor, potiču bolju probavu hrane, liječe kožu, kosu i jačaju imunološki sustav (vidi također:). Jedna od najučinkovitijih i najprivlačnijih opcija za fermentirane mliječne proizvode, prema dr. Komarovskom, je jogurt. Bolje je da ga ne kupujete u trgovini, već da ga napravite kod kuće od visokokvalitetnih predjela.

Moderno tržište nudi puno starter kultura za jogurt, kefir, fermentirano pečeno mlijeko i svježi sir za prehranu djece mlađe od 5 godina. Glavno je starter uliti u toplo mlijeko, sipati u staklenke u aparatu za jogurt ili ostaviti preko noći u termos boci. Dobit ćete zdrav gust proizvod s kiselinom, kojem možete dodati voće, orašaste plodove, čokoladne ili žele figure, tako da vaše dijete svaki dan sa zadovoljstvom jede jogurt.

Dvogodišnja djeca postupno se uvode u hranu za odrasle, ali još je prerano da se u ovoj dobi potpuno prijeđe na zajednički stol. Koje prehrambene karakteristike dvogodišnjeg djeteta roditelji trebaju zapamtiti, koju hranu je prerano da beba proba i koji je najbolji način za sastavljanje jelovnika za dijete ove dobi?

Dijeta

U dobi od dvije godine djeca jedu četiri obroka dnevno i uključuju doručak i ručak te popodnevnu užinu i večeru. Češći obroci loše utječu na apetit, a rjeđi obroci loše utječu na probavu hrane i dobrobit bebe. Pauze između obroka su 3,5-4 sata.

Načela pravilne prehrane

1. Omjer bjelančevina i masti, kao i ugljikohidrata u prehrani djeteta od 2 godine treba biti 1:1:4 ili 1:1:3. Bjelančevine su glavni građevinski materijal za rast djetetovog tijela, tako da dječja prehrana treba sadržavati izvore kao što su mliječni proizvodi, perad, mesni proizvodi, jela od jaja i riba. Ugljikohidrati su glavni izvor energije za dječji organizam. Dijete ih dobiva iz žitarica, voća, šećera, kruha i povrća. Masti su potrebne i za energetske potrebe bebinog organizma.
2. Dvogodišnje dijete dobiva prosječno 1400-1500 kcal dnevno.Što se tiče kalorijskog sadržaja, obroke treba rasporediti na sljedeći način: 25% kalorija za doručak, 30% kalorija za ručak, 15% kalorija za popodnevni međuobrok i 30% za večeru.
3. Važno je osigurati dostatnu opskrbu makro i mikroelementima, posebice onima koji su odgovorni za zdravlje kostiju. Dijete će dobiti kalcij iz svježeg sira, mlijeka, sira, graška, suhih marelica, kupusa, suhih šljiva, zobenih pahuljica i drugih proizvoda.
4. Začini i sol u dječjim jelima trebaju biti u minimalnim količinama.

Mnoge majke ne prestaju dojiti svoju djecu stariju od 2 godine.

Potrebe djeteta od 2 godine

• Mliječni proizvodi Beba bi trebala unositi oko 600 g dnevno. Kefir se preporučuje u količini do 200 ml dnevno.
• Osim žumanjka možete početi davati bjelanjak od kuhanog jajeta. Norma se smatra pola kuhanog jajeta dnevno.
• Sir Preporuča se za bebe samo s niskim udjelom masti i u količini od 20 g tjedno.
• Svježi sir Preporučuje se 50 g dnevno. Može se miješati s voćem, kiselim vrhnjem, šećerom. Od svježeg sira možete napraviti i pudinge, sirnice, okruglice.
• Jela od mesa pripremljen od nemasne teletine, govedine i svinjetine. Djeci se daje i piletina. Ova se jela preporuča konzumirati u prvoj polovici dana, jer se dugo probavljaju. Dovoljna količina mesa dnevno za dijete od 2 godine smatra se 50-80 g. Prihvatljivo je u djetetovu prehranu uključiti nemasnu kuhanu kobasicu i nemasnu kuhanu šunku. Također, s dvije godine djetetu možete ponuditi pirjane mesne komade i jetrenu paštetu.
• Nekoliko puta tjedno djetetovo mesno jelo zamjenjuje se ribom. Riba se kuha, pirja, a od nje se rade i kotleti i mesne okruglice. Dvogodišnjem djetetu može se dati komadić haringe. Dijete bi trebalo pojesti do 175 g ribe tjedno.
• Povrće Beba bi trebala unositi do 250 g dnevno, ali preporučuje se unos do 150 g krumpira dnevno. Kaše od povrća mogu biti jednokomponentne i složene. Dvogodišnjem djetetu može se dati kupus, cikla, mrkva, luk, bundeva, patlidžan, rajčica, repa, rotkvica, krastavci, paprika i drugo povrće.
• Voće i bobice preporučuje se u količinama od oko 150-200 g dnevno.
• Dijeta može sadržavati tjestenina, kao i jela od brašna.
• Norma kruha brojite do 100 g dnevno (pšenica - oko 70 g, raž - oko 30 g).
• Norma za konditorske proizvode je 10 g dnevno, a šećer - do 50 g dnevno.
• Osim žitarica, dijete može pokušati složenci od žitarica, kao i musli za djecu. Najzdravije namirnice su zobene pahuljice, heljdina i rižina kaša, te proso i kukuruz. Ječmenu kašu možete uvesti već u prehranu dvogodišnjeg djeteta.
• Treba ga dodati jelima od povrća biljno ulje u količinama do 6 g dnevno.
• Maslac Preporuča se unos do 16 g dnevno.

Koju tekućinu trebam davati?

Dijete od 2 godine treba 100 ml vode dnevno na svaki kilogram težine. U ovu dnevnu količinu vode ulazi i sva tekućina koju dijete konzumira (juhe, kompoti, mlijeko i drugo). Ako je vrijeme vruće, treba povećati volumen tekućine. Djetetu u dobi od dvije godine u prosjeku se preporučuje 1500 ml vode dnevno.

Dvogodišnjem djetetu može se dati slab čaj, infuzija šipka, kompot, kakao, mlijeko, sokovi od voća i povrća. Preporučuje se piti sok u količinama do 150 ml dnevno.

Kako napraviti jelovnik?

• Za doručak se djetetu daje glavno jelo u količini od 200 g i piće u količini od 100-150 ml, te kruh s maslacem ili sirom.
• Za ručak je korisno da dijete pojede salatu od svježeg povrća ili neki drugi međuobrok u količini od 40 g i prvo jelo u količini od 150 ml. Također za ručak bebi se daje jelo od mesa ili ribe u količini od 50-80 g i prilog u količini od 100 g. Osim toga, za ručak se daje piće, čiji će volumen biti 100 ml.
• Za popodnevnu užinu djetetu se preporučuje mlijeko ili kefir u količini od 150 ml, kao i kolačići (15 g) ili domaći kolači (45 g). Osim toga, trebali biste dati voće ili bobice za popodnevni međuobrok.
• Za večeru dijete, kao i za doručak, dobiva glavno jelo u količini od 200 g i piće u količini od 150 ml.

Ogledni jelovnik za tjedan

Dvogodišnje dijete može jesti tjedan dana na otprilike sljedećem jelovniku:

Što ne treba uključiti u prehranu?

Koji su najbolji načini kuhanja hrane?

Hrana za dvogodišnje dijete je kuhana, pečena, pirjana, kuhana na pari. Još je prerano da djeca ove dobi probaju prženu hranu. Pritom se hrana manje usitnjava i češće nudi zgnječenom vilicom i komadićima. Povrće se može davati prerađeno ili sirovo.

Primjeri zdravih recepata

Salata od cikle s krastavcima i zelenim graškom

Uzmite 50 g cikle i 25 g svježeg krastavca i zelenog graška. Skuhajte grašak i ciklu. Krastavac sitno nasjeckajte, dodajte kuhani grašak i naribanu ciklu. Začinite s 5 g suncokretovog ulja.

Salata od jabuka i suhih šljiva

Jabuku (70 g) operite i ogulite, naribajte na krupnije ribe. Suhe šljive (30 g) oguliti i kratko namočiti pa sitno nasjeckati. Pomiješajte naribanu jabuku i nasjeckane suhe šljive, dodajte žličicu šećera ili meda.

Juha s ribljim okruglicama i krumpirom

Uzmite 300 ml riblje juhe, prokuhajte, dodajte krumpir (50 g), mrkvu (15 g), luk (10 g) i korijen peršina (5 g) narezan na sitne kockice. Kuhajte dok povrće ne bude gotovo pa u juhu dodajte polpete od ribljeg filea. Za njih uzmite 60 g filea, pola kokošjeg jajeta, 10 g mrvica bijelog kruha i 20 ml mlijeka. Pričekajte da polpete isplivaju na vrh. Začinite juhu svježim koprom (3 g).

Mesna štruca kuhana na pari s omletom

Pripremite masu za kotlete od 100 g mesa, četvrtine kokošjeg jajeta, 30 ml mlijeka i 20 g bijelog kruha. Sastojke dobro promiješajte i stavite na gazu navlaženu hladnom vodom. Na kraju biste trebali dobiti sloj mljevenog mesa debljine oko 1,5 cm. Posebno pripremite parni omlet od jednog jajeta i 25 ml mlijeka. Stavite omlet na mljeveno meso i pažljivo spojite rubove gaze kako biste oblikovali roladu. Kuhajte na pari otprilike 30 minuta.

Prosena kaša s bundevom

Odvojite 150 ml mlijeka ili vode, prokuhajte, dodajte oguljenu i kockice bundeve (100 g) i ostavite da lagano kuha 7-10 minuta. U to vrijeme nekoliko puta isperite 30 g žitarica prosa u vrućoj vodi. Ulijte u vodu ili mlijeko s bundevom, dodajte žlicu šećera i kuhajte oko 1 sat na laganoj vatri. Poslužite s maslacem.

Puding od svježeg sira kuhan na pari s grožđicama

Za dvije porcije uzmite 200 g svježeg sira, sameljite ga kroz sito, dodajte 20 g opranih grožđica. Samljeti žumanjak kokošjeg jaja s 20 ml mlijeka i 16 g šećera. Izgnječeno žumanjak sjediniti sa masom od skute, dodati 10 g maslaca (prethodno ga treba otopiti) i 4 žličice griza. Na kraju dodajte tuceni bjelanjak. Dobivenu smjesu stavite u podmazane kalupe. Kuhajte na pari 30-40 minuta.

Mogući problemi

U dobi od dvije godine dijete teži samostalnosti. U to vrijeme mnoga djeca počinju doživljavati razvojnu krizu, koja utječe i na područje prehrane.

Što učiniti ako dijete ne jede namirnice koje su mu potrebne?

Mnogi roditelji brinu da njihovo dijete ne jede dovoljno, po njihovom mišljenju, raznoliko. U dobi od dvije godine bebe mogu jesti isto jelo nekoliko dana i to je norma. Nema razloga za brigu ako vaše dijete jede barem jedan proizvod iz ovih skupina: mliječni proizvodi, meso, povrće, žitarice i voće. Na primjer, ako jelovnik vaše bebe uključuje banane, krumpir, piletinu, kruh i kefir, njegova se prehrana može nazvati raznolikom.

Ako dijete potpuno odbija hranu, ne treba inzistirati niti forsirati. Ponudite svojoj bebi hranu u određeno vrijeme (na temelju rutine), izbjegavajte grickanje i pobrinite se da je hrana odgovarajuće temperature i teksture. Najbolja strategija je osigurati stalnu opskrbu hranom, ali ne i lako probavljive slatkiše ili drugu hranu koju dijete može jesti između obroka. Kad je dijete gladno, pojest će ono što mu date.

Kako razumjeti da je nedostatak apetita simptom bolesti?

U većini slučajeva loš apetit nije povezan s bolešću, već s čestim grickanjem i nedostatkom rutine prehrane. Još jednu poteškoću može izazvati prevelika porcija. Ugledavši veliku količinu hrane, obeshrabreno dijete će požuriti da potpuno odbije hranu. Najbolje je djetetu hranu davati u malim količinama, a kada sve pojede, ponuditi više.

Međutim, gubitak apetita doista je znak bolesti, na primjer, bolesti probavnog trakta ili bilo koje akutne infekcije. Roditelje može navesti da povjeruju da je slab apetit povezan s bolešću zbog prisutnosti drugih simptoma - vrućice, mučnine, gubitka težine, promjena u stolici i drugih.

Prejedanje

Važno je dijete od ranog djetinjstva učiti osnovama pravilne prehrane jer je pretilost vrlo čest problem kod odraslih. Roditelji bi trebali naučiti svoju bebu da jede zdravu hranu. Ne treba griješiti i radovati se ako dvogodišnjak jede velike porcije i odavno je prešao na zajednički stol. To može narušiti zdravlje djece i uzrokovati probleme u budućnosti.

Pokušajte svom djetetu usaditi zdrave prehrambene navike. Najbolje je da dijete jede za stolom s ostalim članovima obitelji.

Nikada ne koristite hranu kao nagradu niti obećajte djetetu nešto za prazan tanjur.

• Pokušajte djetetu manje davati peciva, proizvoda od prhkog tijesta, pita, kolača i sličnih proizvoda. Imaju puno kalorija i malo hranjivih tvari. Slatkiši koji se mogu davati dvogodišnjem djetetu uključuju marshmallows, džem, med, kekse, slatko, vafle, džem, marmeladu i marshmallows.
• Ako djetetu dajete svježi sir koji nije namijenjen dječjoj hrani, uvijek ga treba kuhati.
• Budući da se preporuča kuhati poluviskoznu kašu za dvogodišnje dijete, morate uzeti 4 puta više tekućine od žitarica. Kašu možete kuhati na vodi, juhi od voća ili povrća i mlijeku.
• Ne dopustite djetetu da jede u hodu jer je to opasno.
• Ako vaše dijete i dalje pije iz bočice, trebali biste je prestati koristiti do druge godine. Za klince koji još nisu savladali običnu šalicu, kupite posebnu (trenažnu).

Mnogi roditelji daju vitamine djeci starijoj od 2 godine. O izvedivosti ovog pitanja raspravlja se u drugom članku.

Kako majke hrane svoje bebe u dobi od 2 godine možete vidjeti u sljedećim videima.

Mnoge majke često sliježu ramenima i ne znaju čime hraniti svoje voljeno dijete. Postoji puno opcija. Pozivamo vas da se upoznate s rutinom i osnovama pravilne prehrane bebe.

Dnevni režim koji nudimo je uvjetovan i ovisi o dolasku djeteta u školu, kao io zaposlenju roditelja. Možete razviti vlastitu rutinu. Glavno je da se toga pridržavate svaki dan i tome učite svoju bebu.
Doručak 7.00-7.30
Ne znate što skuhati za doručak djetetu od 6 godina? Najvažnije je zapamtiti da vas jutarnji obrok puni energijom i energijom za cijeli dan. Dijete koje ide u školu može za doručak jesti kašu, složenac od svježeg sira, omlet, palačinke s različitim nadjevima.
Nudimo vam recept za nježne palačinke od skute. Za njihovu pripremu trebat će vam:

• svježi sir - 200 gr.;
• kokošja jaja - 2 kom .;
• maslac - 30 gr.;
• brašno - jedna čaša;
• mlijeko - jedna i pol čaša;
• šećer - 3 žlice;
• soda - ¼ žličice. (ugasiti octom), prstohvat soli.

Dobro umutiti jaja, šećer, otopljeni maslac, sol i sodu bikarbonu. Zatim u dobivenu smjesu dodajte svježi sir i promiješajte. Na kraju dodajte mlijeko i brašno. Sve ponovno promiješajte i ostavite da se kuha 30 minuta. Pecite palačinke u zagrijanoj tavi namazanoj biljnim uljem. Možete ih poslužiti uz pekmez ili kiselo vrhnje. Vaš mališan će sigurno obožavati ovo jelo.
Imajte na umu da je doručak za dijete od 6 godina izuzetno važan, recepti za hranu za njega moraju biti odabrani uzimajući u obzir prednosti i nutritivnu vrijednost.
Ručak 13.00-13.30
Što skuhati za ručak djetetu od 6 godina? U pravilu, ovo jelo uključuje prva jela za djecu od šest godina, salatu, meso ili ribu s prilogom. Ručak mora biti obilan. Glavno jelo ovdje je vruće. Najčešće majke pripremaju pileću juhu za dijete od 6 godina. Recepti za prva jela mogu se pronaći na kulinarskim web stranicama u odjeljcima dječjeg jelovnika. Nudimo vam zanimljivu i ukusnu verziju jednog od njih.
Juha od sirnih kuglica:

• Kuhajte pileću juhu kao i obično, dodajte krumpir, mrkvu, vermicelli, začinsko bilje i luk. Zatim pripremamo mljeveno meso za okruglice od sira od 50 grama. narendanog tvrdog sira, jedno jaje i 100 gr. krušne mrvice. Smjesu promiješajte i oblikujte polpete.
• Dodajte ih u gotovo gotovu juhu i kuhajte 5 minuta. Ukusno i aromatično prvo jelo je spremno.

• 100 gr. morska riba;
• jaje;
• žlica zobenih pahuljica;
• ¼ čaše mlijeka;
• soli po ukusu.

Ribu skuhajte na pari u sporom kuhalu, ohladite i odvojite filete od kostiju. Dodajte žumanjak, zobene pahuljice i mlijeko u pulpu. Sve umutiti mikserom. Bjelanjke posebno istucite u pjenastu pjenu i lagano umiješajte u dobivenu riblju smjesu. Promiješati.
Zatim uzmite silikonske ili papirnate kalupe za muffine, namažite ih maslacem i u njih rasporedite mljeveno meso. Stavite ih na rešetku multicookera i kuhajte na pari 15-20 minuta. Možete koristiti sirovu ribu, tada će vrijeme kuhanja trajati 30-40 minuta.
Sufle će se svidjeti ne samo djeci, već i roditeljima.
Prije spavanja bebi možete dati čašu kefira ili mlijeka s medom. Pobrinite se da se prehrana vašeg djeteta sastoji samo od visokokvalitetnih proizvoda. Uostalom, zdrava hrana je ključ zdravlja vaše bebe.

I odrasli i djeca žive prema određenoj dnevnoj rutini. Trošeći energiju na različite aktivnosti tijekom dana, dijete je mora obnoviti. Najbolji načini su spavanje i, naravno, hrana. Unos hrane kod djece treba biti strogo reguliran prema režimu.

Dijete mora imati zadnji obrok, večeru, prije 21:00 sat. Nakon tog vremena tijelo prestaje aktivno prerađivati ​​hranu, pa će ona ostati neprobavljena u želucu do jutra, što može loše utjecati na probavni sustav. Stoga je najbolje da dječja večera bude u 18-19 sati. Nekoliko sati prije spavanja hrana se može dobro apsorbirati, što će osigurati miran i čvrst san.

Kada bebi pripremate večernju hranu, nastojte da bude lagana, ali istovremeno zasitna i hranjiva. Preporučljivo je ne davati djeci meso prije spavanja. Ograničite se, na primjer, na jela od svježeg sira, pirjano povrće s kuhanom piletinom ili kašu s mlijekom. Smatra se da ove namirnice pomažu tijelu u proizvodnji melatonina, zbog čega želite spavati. Djetetu možete ponuditi i orašaste plodove ili sušeno voće. Izbjegavajte masnu, prženu i dimljenu hranu. Pokušajte ne davati djetetu majonezu, previše začinjenu i slanu hranu i nemojte koristiti veliku količinu začina. Sve salate najbolje je začiniti maslinovim ili biljnim uljem. Dijete može isprati svoj obrok svježim sokom ili slabim čajem. Da biste pripremili dijete za spavanje, možete mu dati biljni čaj od kamilice i matičnjaka.

Ponekad prije spavanja dijete može reći da želi ponovno jesti. U tom slučaju možete mu dati čašu mlijeka ili kefira. Neke bebe imaju naviku buditi se noću i tražiti hranu. Zapravo, noću tijelo najčešće ne traži hranu, već piće, pa dajte djetetu čašu vode.

Dječja večera (večera za djecu)
I odrasli i djeca žive prema određenoj dnevnoj rutini. Trošeći energiju na različite aktivnosti tijekom dana, dijete je mora obnoviti. Najbolji načini su spavanje i, naravno, hrana. Unos hrane kod djece treba biti strogo reguliran prema režimu. Dijete mora imati zadnji obrok, večeru, prije 21:00 sat. Nakon tog vremena tijelo prestaje aktivno prerađivati ​​hranu, pa će ona ostati neprobavljena u želucu do jutra, što može loše utjecati na probavni sustav. Stoga je najbolje da dječja večera bude u 18-19 sati. Nekoliko sati prije spavanja hrana se može dobro apsorbirati, što će osigurati miran i čvrst san. Kada bebi pripremate večernji obrok, nastojte da bude lagan, ali istovremeno zasitan i hranjiv. Preporučljivo je ne davati djeci meso prije spavanja. Ograničite se, na primjer, na jela od svježeg sira, pirjano povrće s kuhanom piletinom ili kašu s mlijekom. Smatra se da ove namirnice pomažu tijelu u proizvodnji melatonina, zbog čega želite spavati. Djetetu možete ponuditi i orašaste plodove ili sušeno voće. Izbjegavajte masnu, prženu i dimljenu hranu. Pokušajte ne davati djetetu majonezu, previše začinjenu i slanu hranu i nemojte koristiti veliku količinu začina. Sve salate najbolje je začiniti maslinovim ili biljnim uljem. Dijete može isprati svoj obrok svježim sokom ili slabim čajem. Da biste pripremili dijete za spavanje, možete mu dati biljni čaj od kamilice i matičnjaka. Ponekad prije spavanja dijete može reći da želi ponovno jesti. U tom slučaju možete mu dati čašu mlijeka ili kefira. Neke bebe imaju naviku buditi se noću i tražiti hranu. Zapravo, noću tijelo najčešće ne traži hranu, već piće, pa dajte djetetu čašu vode.

Krumpir - 270 g
Mrkva - 100 g
Zeleni grašak - 70 g konzervirano
Krastavac - 100 g svježeg
Zeleni luk - 50 g
Biljno ulje - 25 g
Sol - po želji

Pileće okruglice s povrćem

Pileći file - 320 g
Luk - 120 g
Češnjak - 3 zuba.
Bijeli kupus - 80 g
Mrkva - 90 g
Sol - po ukusu
Crni papar - mljeveni po ukusu

Ćufte od zeca kao u vrtiću

Zec - 370 g ili file peradi
Kruh - 94 g
Mlijeko - 22 g ili voda
Sol - po ukusu

Kuhana tjestenina zapečena s jajima, baš kao u vrtiću

Tjestenina - 130 g ili vermicelli ili rezanci od brašna 1. razreda
Voda - 800 ml
Sol - 1 prstohvat(i)
Maslac - 25 g od toga 15 g za kalup
Pileće jaje - 100 g
Mlijeko - 70 g 3,2% masti

Kuhana cvjetača, pečena u umaku od dvopeka, kao u vrtiću

Cvjetača - 475 g svježa ili smrznuta
Sol - prstohvat(i)
Mlijeko - 85 g
Maslac - 55 g
Krušne mrvice - 40 g

Riblje okruglice s povrćem zapečene kao u vrtiću

Riblji file - 206 g smuđa ili bakalara
Mrkva - 38 g
Bijeli kupus - 38 g
Mlijeko - 32 g
Krušne mrvice - 50 g
Biljno ulje - 20 g
Tvrdi sir - 25 g ruski 6%
Kiselo vrhnje - 45 g za umak
Pšenično brašno - 14 g za umak
Voda - 135 g ili juha, za umak
Sol - 1,5 g
Jaje - 1 kom.

Krumpir pečen u vrhnju, kao u vrtiću

Krumpir - 555 g
Maslac - 10 g 1 žličica.
Kiselo vrhnje - 50 ml 1,5 tbsp. ili 2 žličice. s vrhom
Sol - 1 g 1 prstohvat

Zelena salata s krastavcima i biljnim uljem kao u vrtiću

Krastavac - 250 g
Salata - 200 g romaine
Suncokretovo ulje - 2 žlice.
Sol - po ukusu

Zrazy nasjeckani pileći fileti s omletom i povrćem kao u vrtiću

Pileći file - 334 g (1 file srednje veličine)
Štruca - 60 g (3 kriške štruce debljine 1-1,5 cm, bez kore)
Mlijeko - 114 g (94 g za namakanje kruha, 20 g za omlet)
Mrkva - 40 g
Zeleni grašak - 40 g (konzervirano, oko 2 žlice s malim toboganom)
Pileće jaje - 40 g (1 srednje veličine)
Maslac - 7 g (1/2 žlice)
Sol - 6 g (oko 1 žličica)

Povrće u mliječnom umaku kao u vrtiću

Bijeli kupus - 100 g
Krumpir - 2 kom. 200 g.
Mrkva - 1 kom. 100 g.
Zeleni grašak - 50 g
Kukuruz - 50 g
Umak - 50 ml mlijeka

Riblji kotleti kuhani na pari kao u vrtiću bez dodavanja mlijeka ili maslaca

Riblji file - 800 g
Voda - 190 g
Kruh - 150 g
Pileće jaje - 1 kom.
Sol - po ukusu

Salata od svježih krastavaca sa slatkom paprikom kao u vrtiću

Krastavac - 300 g
slatka paprika - 55 g
Biljno ulje - 25 g
Sol - 1 prstohvat jodirane

Jetrica postroganovski kao u vrtiću

Goveđa jetra - 400 g
Maslac - 50 g
Mrkva - 1 kom.
Luk - 1 kom.
Pšenično brašno - 3 žlice.
Kiselo vrhnje - 100 g
Voda - 300 ml 150 – za umak, 150 – za pirjanje
Sol - 0,5 žličice.

Zečji kotleti za djecu

Zec - 500 g fileta
Luk - 1 kom. mali ili 0,5 srednji
Lepinja - 1 kom. nije slatko
Mlijeko - 100 ml ili malo više
Pileće jaje - 1 kom.
Sol - po ukusu
Začini - po želji
Biljno ulje - 1 tbsp.
Zeleni - izborno

Salata od rajčice sa slatkom paprikom i biljnim uljem kao u vrtiću

Rajčica - 400 g
Luk - 60 g
slatka paprika - 135 g
Biljno ulje - 35 g
Sol - 1,25 g

Riblji kotleti na pari kao u vrtiću

Riblji file - 400 g
Štruca - 90 g
Mlijeko - 100 g
Maslac - 10 g
Sol - po želji

Pileći kotleti sa špinatom i sirom

Špinat - 100 g
Maslac - 20 g
Pileća prsa - 500 g
Polutvrdi sir - 100 g
Zobene pahuljice - 2 žlice.
Crni papar - na okus
Curry - 0,5 žličice.
Sol - po ukusu
Biljno ulje - 2 žlice. za prženje
Pileće jaje - 1 kom.

Goveđe loptice kao u vrtiću

Govedina - 300 g
Štruca - 70 g
Mlijeko - 90 g
Maslac - 15 g
Sol - po ukusu
Mlijeko - 200 g
Pšenično brašno - 10 g
Maslac - 10 g

Rahla heljdina kaša

Heljda - izborno
Voda - izborno
Sol - po ukusu

“Vitaminska” salata kao u vrtiću

Rajčica - 120 g
Mrkva - 90 g
Krastavac - 90 g
Jabuka - 120 g
Kiselo vrhnje - 70 g
Šećer - 4 g
Sok od limuna - 15 g

Riblji sufle s rižom i zelenim graškom u laganom kuhalu

Riblji file - 700 g
Jaje - 1 kom.
Vrhnje - 100 ml 20%
Krupica - 2 žlice.
Kopar - 1 žlica. nasjeckana
Riža - 250 g
Zeleni grašak - 300 g
Sol - po ukusu
Crni papar - na okus

Goveđe ćufte pirjane u umaku na vrtićki način

Govedina - 400 g
Štruca - 80 g
Mlijeko - 130 g
Maslac - 15 g
Mlijeko - 240 g za umak
Pšenično brašno - 10 g za umak
Maslac - 10 g za umak
Sol - po ukusu
Šećer - po ukusu

Ćufte sa kupusom i rižom

Mljeveno meso - 1 kg
Riža - 1 žlica. (200 ml)
Luk - 4 kom.
Bijeli kupus - 300 g
Sol - po ukusu
Mješavina papra - po ukusu
Pileće jaje - 2 kom.
Krumpirov škrob - 2 žlice.

Pileći sufle kuhan na pari s mrkvom u laganom kuhalu

Pileća prsa - 500 g
Mrkva - 100 g
Jaje - 1 kom.
Maslac - 30 g
Sol - po ukusu

Što skuhati djetetu za večeru
Što skuhati djetetu za večeru