Arvostelut siitä, mikä sipulilajike on paras. Millaisia ​​sipuleita on olemassa - tyypit, valokuvat ja kuvaukset

Parhaat kotimaisen ja ulkomaisen valikoiman sipulilajikkeet sekä F1-hybridit antavat hyvän sadon vain oikein kasvatettuna. Lajikesipulien viljelyn maataloustekniikka perustuu oikean vihanneslajikkeen valintaan alueen ilmasto-olosuhteiden mukaan, maaperän oikea-aikaiseen löysäämiseen ja riittävään kasteluun. Parhaat sipulilajikkeet (kuvauksella) reagoivat maaperän hedelmällisyyteen dachassa, mikä riippuu lannoitteiden käytöstä ja lämpötilaolosuhteista. Suuret sipulit voidaan saada hyvällä maaperän ilmanvaihdolla.

Kesäasukkaan-puutarhurin mieltymyksistä riippuen voit valita istutettaviksi sipulilajikkeita, joilla on terävä tai makea maku, varhaisia, keskimyöhäisiä tai myöhäisiä vihanneslajikkeita, monionteloisia, keskionteloisia tai pienionteloisia. esikaupunkitontti. Jotta et tekisi virhettä valinnassasi, sinun on selvitettävä, mitkä lajikkeet ovat parhaat, ja sinun on tutkittava niiden laadulliset ominaisuudet. Kun olet tutkinut erilaisia ​​lajikkeita, voit valita maaseutupuutarhassa kasvatukseen sellaisen, joka antaa hyvän sadon maaperän laadun ja ilmasto-olosuhteiden mukaan (ja sipulit auttavat myös säästämään bakterioosilta).

Alalaji

Eteläinen

Lämpöä rakastavin alalaji. Kun viljellään vihanneksia kylmillä alueilla, tämän alalajin lajike menettää makeutensa.

Pohjoinen

Vaatimaton ja kylmänkestävä.

Valkoinen

Se kasvaa hyvin kohtuullisessa lämpötilassa ja sen tärkein arvo on, että se ei jätä hajua syömisen jälkeen.

Jokaisella alalajilla on omat onnistuneet lajikkeensa, joten ennen sipulien kasvattamista ja valitsemista sinun on tutustuttava ominaisuuksiin.

Kypsymisajan mukaan

• Aikaisin- kasvukausi kestää 90 päivää,
• keskiverto- vihannesten kylvöstä kuluu noin 110 päivää,
• myöhään- vihannekset kypsyvät 4 kuukaudessa.

Ilmenevien vihannesten lukumäärän ja haarautuvuuden voimakkuuden mukaan lajikkeet jaetaan

• Monipesä lajikkeet tuottavat yli 5 sipulia,
• keskikokoinen- 2-3 hedelmää muodostuu yhteen paikkaan,
• pieni pesivä- jopa 2.

Mausta riippuen

• Mausteinen,
• puoliterävä,
• makea maistaa.

Varhaiset sipulilajikkeet

Varhaisten sipulien ominaisuus on niiden nopea kypsyminen lyhyen kasvukauden aikana.

Maanviljelijä aikaisin

Ominaista varhainen kypsyminen. Suuret sipulit, paino 140 g - 270 g. Mausteinen mutta miellyttävä maku. Sipulissa on tiivis rakenne, pyöreä muoto ja ohut kaula. Suomut ovat kypsänä kiiltäviä, keltaisia ​​ja valkoisia. Vihanneksia säilytetään pitkään.

Edelweiss

Sipulilla on poikittainen elliptinen muoto, suomujen sävy riippuu mehukkuudesta. Kuivammissa vihanneksissa on kellertäviä tai ruskehkoja suomuja, kun taas mehukaslihaisissa vihanneksissa on lumivalkoisia. Lajike on korkeasatoinen, yhden vihanneksen keskimääräinen paino on 85 grammaa tai enemmän. Lehdet ovat pystyssä ja puolipystyssä, lyhyitä ja keskikokoisia, syvän vihreitä. Laadun säilyminen on 78 %.

Ellan

Elite, varhain kypsyvät vihannekset, pysyvät, joissa havaitaan kasvin sekä maanalaisten että maanpäällisten osien nopea kehitys. Pitkä tai pyöreä sipuli on kooltaan melko suuri ja painaa 300 grammaa. Siinä on makeahko maku, jossa on hieman pistävää. Hyvä sato voidaan saada harvoin kastelemalla. Sato on normaalia korkeampi, sipulien säilyvyys on 8 kuukautta tai enemmän.

Parhaiden keskikauden sipulien lajikkeet

Supra

Lajike säilyy täydellisesti ja säilyttää herkän makunsa kevääseen asti. Sipulin rakenne on tiheä, sileä kaikilta puolilta ja pyöreä muoto, saavuttaen 250 g. "Supra" on vastustuskykyinen tuholaisten aiheuttamille vaurioille eikä altistu taudeille. Kuivatut vihannekset ovat tummankeltaisia ​​ja kasvukaudella lumivalkoisia. Maku on puoliterävä.

Kalsedoni

Hyvä lajike viljelyyn Etelä-Venäjällä. Keskikauden sato tapahtuu 95 päivää siementen kylvöstä. Saanto neliömetriltä on jopa 4 kg. Kaupallinen sipuli painaa 85 g, mutta on myös jättiläisiä, jotka painavat jopa 300-350 g. Lajike säilyy hyvin, eikä se ole herkkä hometta, mutta joskus kaulamätä vahingoittaa sitä.

Alvina

Tämä keskikauden vihanneslajike kasvatetaan kylvämällä siemeniä tai istutussarjoja. Sato korjataan 115 päivää istutuksen jälkeen. Litteät sipulit, enintään 80 gr. painoinen, miellyttävä maku, puoliterävä. Kuivat suomut ovat violetteja, punaisia ​​tai lilanvalkoisia. On parempi käyttää purkitukseen, se on hyvä valmistautua talveen.

Mikä on hyvää

• Hyvä säilytyskyky,
• korkea vihannessato,
• lajikkeen täysi kypsyys.

Arzamas paikallinen

Sitä voidaan viljellä sekä avoimessa että suljetussa maassa. Suosittu valikoima kotimaisia ​​tuottajia. Kasvukausi kestää 105 päivää. Vihanneksilla on virtaviivainen muoto ja tiheä rakenne. Hedelmät ovat joskus pitkulaisia ​​ja painavat 80 grammaa. Liha on lumivalkoinen, saa kaulassa vihertävän sävyn. Kuiva kuori on väriltään ruskehtava ja hieman kellertävä. Lajike on arvostettu sen tuottavuuden ja täyden kypsymisen vuoksi. Kuljetuksen aikana se säilyttää rakenteensa ja säilyy hyvin, mutta sen haittoja ovat herkkyys sipulikärpäsen vaurioille. Kestää lämpötilan laskua, voidaan viljellä Venäjän federaation ei-tšernozem-vyöhykkeellä, joillakin Volgan alueen ja Uralin alueilla.

Myöhäisten sipulien nimet

Volzhanin

Kypsä vihannessipuli, jonka kuiva kuori on tiiviisti vieressä, painaa jopa 130 grammaa, on pyöreä. Massa on lumivalkoinen, miellyttävä maku, voimakas pistävä. Kasvukausi on 140 päivää. Säilytysolosuhteista riippuen lajiketta voidaan säilyttää jopa 9 kuukautta. Hyvällä hoidolla ja oikea-aikaisella kastelulla sato on korkea. Se on jaettu Volgan alueelle ja Pohjois-Kaukasiaan. Paras valikoima myöhään kypsyviä sipuleita.

Lumipallo

Tämä on yksi huomionarvoisista valkosipulilajikkeista, ja se voidaan kaavoitella kaikkialle. Suunniteltu salaattien valmistukseen ja säilyy hyvin kevääseen asti. Suuri säännöllisen muotoinen sipuli, valkoinen hedelmäliha.

Setton

Suuret sipulit, jotka on tarkoitettu pitkäaikaiseen varastointiin, paino vaihtelee 140 g - 190 g. Sipulien hedelmäliha on väriltään kellertävää, ja maku on pistävä.

Maanviljelijä myöhässä

Myöhään kypsyvä lajike, jolla on pistävä maku. Pallomaiset sipulit voivat painaa jopa 350 grammaa. Kuivat suommut ovat väriltään kullanruskeita, kun taas mehukkaat suomut ovat valkoisia. Vihannekset ovat vastustuskykyisiä sairauksille ja niillä on pitkä säilyvyys.

Parhaat kuumat sipulit

Mausteisen lajikkeen erityispiirre on sipulien nopea kypsyminen. Vihanneksia säilytetään pitkään, niille on ominaista korkea sokeri- ja eteeristen öljyjen pitoisuus, mutta ne ovat vähän tuottavia.

Stuttgarter Riesen

Melko tuottava lajike, jolla on keskimääräinen kypsymisaika, jolle on ominaista hyvä säilyvyys. Sipulit ovat suuria, litteitä pyöreitä ja rakenteeltaan tiheitä, painavat 50-90 g, peitetty kellertävänruskeilla suomuilla. Vihannekset voidaan istuttaa ennen talvea. Kasvatettu kylvöllä.

Strigunovsky paikallinen

Sipulit kypsyvät enintään 3 kuukauden kuluessa istutuksesta. Jotta saadaan kauniita, mehukkaita ja tiheitä, hieman litistettyjä tai pyöreitä vaaleanpunaisen keltaisia ​​näytteitä, on suositeltavaa kasvattaa lajiketta sarjoista. Ihanteellinen valmistukseen ja tuoreen kulutukseen. Sipulit kehittyvät hyvin ilmasto-olosuhteista riippumatta, eli satoa voidaan saada alueilla, joilla on kuiva ilmasto ja alueilla, joilla on usein sateita.

Galileo

Lajike on tarkoitettu vain ulkoviljelyyn. Sipulin kypsyys tapahtuu hieman yli 4 kuukautta istutuksen jälkeen. Suuri näyte voi painaa 150 grammaa. Liha on vihertävän valkoista ja tiivistä, vihannesten maku on puoliterävä. Voidaan säilyttää jopa kuusi kuukautta.

Kaba

Maun vuoksi Kaba-lajiketta käytetään lisättävänä salaatteihin ja sitä pidetään yhtenä parhaista. Sipulit kypsyvät 4 kuukautta istutuksen jälkeen. Suurilla vihanneksilla on kullankeltainen väri ja ruskehtava sävy ja ne painavat 200 grammaa. On parempi kasvattaa sato 1 vuoden sisällä (siemenet kylvetään suoraan maahan sadonkorjuuseen).

Tämä lajike, jota ei ole tarkoitettu pitkäaikaiseen varastointiin, syödään enimmäkseen kypsyessään. Sille on ominaista sipulin löysä rakenne, joka johtaa loukkaantumiseen sadonkorjuun aikana.

Makea valikoima sipulia

Tämäntyyppinen vihannes tuottaa melko korkean sadon ja on hyvän makuinen, mutta vaatii lämpimän ilmaston kasvaakseen.

Näyttely

Lajike tulee Hollannista. Suuret, tiheät sipulit painavat 100 grammasta tai enemmän, muodoltaan pyöreät ja puolipitkänomaiset. Makeat sipulit sisältävät hiilihydraatteja. Kasvukausi päättyy 120 päivää sen jälkeen, kun siemenet on istutettu maahan.

• Korkea vihannesten sato,
• suuret sipulit eivät ole alttiita taudeille,
• makea,
• hyvä sopeutumiskyky kasvuolosuhteisiin,
• Viljelyaikana siemenistä kasvaa hyvälaatuisia sipuleita.

Tämän lajikkeen ainoa haittapuoli on sen lyhyempi säilyvyys - 4-5 kuukautta.

Tuottavien sipulilajikkeiden nimet

Aleko

Keskikauden lajike, sipulien väri on syvä violetti. Kypsytysaika päättyy enintään 100 päivää istutuksen jälkeen. Vihanneksille ei ole ominaista vain korkea sato, vaan myös suuri määrä viherkasveja. Yhdestä pesästä istutettuna Aleko-lajike tuottaa 2-3 sipulia, ja jokaisella niistä on melko suuri massa - 90 - 100 grammaa.

Edut

• Suuret sipulit sopivat pitkäaikaiseen varastointiin,
• korkea vihannessato,
• mausteisuus antaa ruoille epätavallisia makuuomioita.

On huomattava, että lajike on altis taudeille, joten ensimmäisellä merkillä on tarpeen torjua tautia.

Kultainen

Välikauden lajike kehitettiin huolellisen valinnan tuloksena risteyttämällä monia muita. Sipulit ovat muodoltaan pyöreitä, hieman tasaisia, yksittäiset näytteet voivat olla muodoltaan pitkänomaisia. Suomut ovat vaaleanruskeita tai kullankeltaisia. Vihannesten hedelmäliha on lumenvalkoista ja hieman vihreää. Vihannesten korkea sato: neliömetrisängystä saat 2-3 kg. Sipulin paino vaihtelee 50-130 grammaa.

Tärkeimmät edut

• Pieni pesimä, jonka avulla voit saada suuria sipuleita,
• hyvä säilyvyys,
• erinomainen maku ja kaunis ulkonäkö.

"Golden" -lajike on parempi kasvaa lämpimillä alueilla.

Timirjazevski

Lajike on hyvä viljelyyn kylmillä alueilla. Sato neliömetrin puutarhapenkistä on 3,5 kg sipulia. Rakenteeltaan tiheä, pyöreä tai litteä sipuli painaa 50–70 g. Massa on lumivalkoinen, suomut kullankeltaisia.

Edut

• Pieni lajike,
• korkea vihannessato, hyvä ja pitkä säilyvyys,
• hyvä sopeutumiskyky sääolosuhteiden muutoksiin,
• lyhyt kasvukausi.

Tällä vihanneslajikkeella ei ole haittoja. Voit kasvattaa sitä millä tahansa alueella, koska hedelmillä on lyhyt kypsymisaika.

Parhaat hybridisipulilajikkeet

Hyöty F1

Myöhään kypsyvä hybridi tuli meille espanjalaisten tutkijoiden jalostustyön ansiosta. Suosittu. Pyöreät, sileät ja tiheät sipulit, joissa on tumma pronssinen kuori, säilyvät pitkään, jopa 8 kuukautta. Vihannessato on normaalia korkeampi. Kasvukauden aikana höyhen kasvaa, joten lajike sopii hyvin salaattien valmistukseen ja talven valmisteluun.

Bonus F1

Varhainen amerikkalais-japanilainen valikoima, sopii kulutukseen ja pitkäaikaiseen varastointiin (jopa kuusi kuukautta). Edellytys sipulien hyvälle säilymiselle talvella on hyvä kuivuminen syksyllä. Tavalliset vihannessipulit, joissa on tiheä hedelmäliha ja kultaiset suomut. Lajike on korkeasatoinen, mistä on osoituksena sato neliötä kohden 8–9,5 kg, ja hedelmän keskikoko on jopa 75 mm.

Candy F1

Kasvin siementen kylvöstä hedelmien sadonkorjuuseen kuluu 80-88 päivää. Satoisin ja nopeimmin kypsyvä hybridi, sopii suoraan kulutukseen ja lyhytaikaiseen varastointiin - jopa 4 kuukautta. Hybridi soveltuu varhaiseen myyntiin, lajike ei ole herkkä vaaleanpunaiselle mätälle.

Mazila F1

Aikaisin kypsyvä hybridilajike. Punasipuli on hyvä syötäväksi ja lyhytaikaiseen säilytykseen, enintään 3 kuukautta. Vihannesten kasvukausi kestää 85-90 päivää. Pyöreät sipulit ovat rakenteeltaan yhtenäisiä eivätkä halkeile. Suomuilla on miellyttävä täyteläinen punertava väri, lihassa on pistävä maku. Vihannekset istutetaan taimiin ja kylvämällä siemenet suoraan maahan. Hybridilajike "Mazilla F1" on vastustuskykyinen Fusarium-lakhtumiselle eikä ole herkkä vaaleanpunaiselle mätänemiselle.

Ratkaisu F1

Varhainen hybridilajike. Kylvöstä sadonkorjuuseen kestää 100 päivää. Kohdistetut sipulit ovat muodoltaan pyöristettyjä, ilman uria. Hybrideistä niitä pidetään eniten tuottavina. Kuivat tummanruskean sävyiset suomut kiiltävällä sävyllä. Hybridi "Solution F1" voidaan kasvattaa kaikilla Venäjän alueilla. Varhaislajikevihanneksia kasvatettaessa on suositeltavaa lannoittaa lyhyemmässä ajassa, koska kasvukausi on lyhyt.

Lajikkeen edut

• Korkea tuotto,
• varhainen kypsymisaika,
• suunniteltu säilytykseen
• maistuu hyvältä.

Hilton F1

Sipulilla on tasainen, sileä, pyöristetty muoto, jossa on kiiltäviä, ruskeita, hieman tummia suomuja. Varhain kypsyvä lajike. Neliömetriltä saa jopa 45 kg tuotteita. Sipuli painaa keskimäärin 120 g. Sopii lisättäväksi salaatteihin, kasvisten kanssa valmistukseen ja erikseen tuoreeksi. Hilton F1 -hedelmiä säilytetään 4 kuukautta. Edut: varhainen kypsyminen korkealla tuotolla. Soveltuu viljelyyn kaikilla Venäjän alueella.

Huomio!

Rikkaan sadon saamiseksi on tarpeen kastella riittävästi, koska tämä lajike on erittäin vaativa maaperän kosteudelle. Lannoitusjakso kestää kasvukauden puoliväliin asti, lannoitteiden lisääminen ei ole suositeltavaa, koska kasvukautta voidaan pidentää.

Universo F1

Vuotuinen myöhään kypsyvä hybridilajike. Kasviksilla on puoliterävä maku. Ensimmäisten versojen itämisen jälkeen ja ennen sadonkorjuuta kuluu 115 päivää. Tärkeä edellytys sipulien normaalille talvisäilytykselle on vihannesten oikea-aikainen sadonkorjuu. Työ on suoritettava ennen sadekautta. Sipulia voidaan säilyttää pitkään auringossa kuivaamisen jälkeen. Keräys- ja kuivaussääntöjen noudattaminen varmistaa sipulien pitkäaikaisen varastoinnin, jopa 0,5 vuotta. Vihannesten sisälautaset ovat paksuseinäiset, rapeita ja melko mehukkaita. Miellyttävä maku. Korkeasatoinen lajike kestää sairauksia, kuten fusarium. Sipuli on kooltaan suuri, sen jättimäisimmät yksilöt saavuttavat 800 gramman painon.

Samankaltaisia ​​artikkeleita

Kuinka valita hyvä setti

näyttelyssä he lupaavat 800 g:n sipulin

Makean sipulin kanssa on vielä enemmän ongelmia kuin Stuttgarten Risenin kanssa. Sipuliperho rakastaa sitä. Ja Bazudinin on puolustettava istutuksia. Lisäksi kaikki makeat lajikkeet eivät säily hyvin. Ne kestävät korkeintaan kuukauden.

• Hiberna MS
• ​Keskikypsyvä, pienikokoinen, sipuli on litteä tai pyöreä-litteä, kuiva keltainen suomu, sipulin paino 40 - 120 g.​
• ​Keskikypsyvä, keskikasvuinen, pyöreäkuplasipuli, jossa on meripihkanvärisiä kuivia suomuja, paino 30–78 g. Suositellaan viljelyyn maan keskivyöhykkeellä
• Punainen Paroni. Erinomainen varhainen lajike punaisia/violetteja sipulia. Sipuli on pyöreä ja painaa 25–40–130–150 g. Sipulien maku on miellyttävä ja puoliterävä. Arvostettu vakaan sadon ja erinomaisen kypsymisen vuoksi. Vaatii säännöllistä kastelua, löysäämistä ja kitkemistä. Lisääntyy sarjoilla, taimilla ja siemenillä. Erinomaisen maun ansiosta se sisällytetään usein salaatteihin tai syödään tuoreena
• ​taimista kasvatetut kasvit ovat vähemmän herkkiä rikkakasvien negatiivisille vaikutuksille;​
• Yhden fraktion siementen käytöllä on seuraavat edut:​

• monipesäisiä lajikkeita. Tämä sisältää sipulilajeja, joiden sipulien koko vaihtelee välillä 22,1-40 mm
• Kaikkien sipulien on vastattava muodoltaan ja väriltään valitun lajikkeen ominaisuuksia;
• Yksi ensimmäisistä viljelykasveista, joita puutarhurit alkavat istuttaa, on sipuli. Tällä kasvilla on laaja valikoima lajikkeita, mikä hämmentää usein aloittelevia puutarhureita ja puutarhureita. Loppujen lopuksi kasvin valitseminen voi olla melko vaikeaa tietämättä sen ominaisuuksia. Tässä artikkelissa tarkastellaan parhaita sipulisarjojen lajikkeita
• Stuttgarten Riesen
• Jättiläinen jopa 3 kg
• Shetana MS

​Keskikypsyvä, pienivälinen, sipuli on litteä ja pyöreä-litteä, kuivien suomujen väri kullankeltainen, sipulin paino 55-80 g.​

1. Varhain kypsyvä, keskikokoinen, sipuli on pyöreä-tasainen tai ylöspäin kalteva, keltaisen värinen, sipulin paino 35–46 g. Suositellaan viljelyyn maan keskivyöhykkeellä .
2. Näiden lajikkeiden lisäksi on muita melko laajalle levinneitä lajikkeita:
3. ​kevyellä maaperällä kasvavien sipulien tapauksessa tuulieroosiosta johtuva sadon menetys on minimaalinen;​

Toiseen ja kolmanteen ryhmään kuuluvat sipulit varastoidaan kevääseen asti ja vasta sitten istutetaan maahan. Isommista sarjoista voidaan valmistaa vihreitä höyheniä talvella ja keväällä

• ulkonäkö. Sipulien tulee olla tiheitä ja sileäpintaisia. Niissä ei saa olla merkkejä taudista, tuholaisten toiminnasta, mädäntymisestä tai pilaantumisesta;​

• Ennen kuin valitset myöhemmin istutettavan taimen, sinun on varmistettava, että se on todella hyvä valinta. Voit ostaa sarjat kaupasta tai valmistaa ne itse. Mutta joka tapauksessa on lähdettävä sopivan taimen valintakriteereistä
• Lajike on hölynpölyä. Kesä on kuiva, ota mikä tahansa halkaisijaltaan 1,5-2 cm. Kuivuuden aikana tarvitaan merkittävä reservi alkukasvulle.
• Venäläinen kokolajike on tunnetuin ennätyksen haltija. Sen sipulit kasvavat jopa 3 kiloon. Mutta tällaisia ​​jättiläisiä on erittäin vaikea saada. Tavanomaisella hoidolla saadaan usein 600-800 gramman "aluskasvaneita" kasveja. Yleensä sato on erittäin maukasta, ilman pistävää hajua. Ainoa huono asia on, että se on huonompi kuin muut jättiläislajikkeet.
• ​Alla kuvagalleriassa näet muita kuvassa olevia sipulilajikkeita.​

​Myöhään kypsyvä, pienikasvuinen sipuli on pyöreä ja pyöreä litteä, alaspäin kalteva (valurauta), paino 80 - 140 g, kuivat keltaiset suomukset. Iiris. Aikaisin kypsyvä, pienikokoinen, pyöreä sipuli, kellertävänruskeat ja oljenkeltaiset suomukset, sipulin paino 35–86 g.

Varhain kypsyvä, pienikokoinen, pyöreä litteä sipuli, jossa on keltaista kuivien suomujen väriä.​

1. Shtur BS-20. Keskimyöhäinen uusi lajike. Sen sipulit ovat tasaisen pyöreän muotoisia. Ne sisältävät paljon kuiva-ainetta. Kuori on keltainen. Pitkäkestoinen säilyvyys;
2. sipuli kestää hyvin mekaanista käsittelyä.
3. ​Homogeenista istutusmateriaalia käytettäessä sadon kasvu kasvaa jopa 20 %;​
4. On olemassa toinen sipulisarjan luokitus niiden koon mukaan:

Sipulien värin tulee olla tasainen, ilman erilaisia ​​​​täpliä;

Sarjojen valintaperusteet:​

• Globo on keskikauden lajike, yksi suurimmista salaattilajikkeista, sipuli on pyöreä, vaaleankeltainen, painaa jopa 1 kg, erittäin mehukas, makea maku. Taimien kautta kasvatettu.
• Mestarien menu
• Ulkomailla sipulihybridit miehittävät yhä enemmän alueita. Ja vain täällä he suosivat todistettuja sipulilajikkeita. On totta, että meillä on käsityöläisiä, jotka kasvattavat todellisia 1,5 kg painavia "kuristeita".
• Pienipesäinen, sipuli on pyöreä tai pyöreä-soikea, kuivien suomujen väri on keltainen, joskus vaaleanpunainen. Sipulin paino 115 g...

• ​Pogarsky-sipulilajike on aikaisin kypsyvä, keski- ja monionteloinen, sipuli on litteä tai pyöreä-litteä ylös- ja alaspäin, kuivia keltaisia ​​eri sävyjä, sipulin paino 29-50 g.​
• Orion. Ainutlaatuinen varhain kypsyvä englantilainen hybridilajike. Tuottaa täydellisesti pyöreitä ja suuria sipuleita. Niiden paino on noin 150-200 g Ne säilyvät hyvin. Puutarhurit suosivat tätä lajiketta erityisesti;

Sipulisarjan valintaan kannattaa suhtautua perusteellisesti, sillä kasvien sato ja kasvunopeus riippuu tästä vaiheesta.

Parhaat lajikkeet

sipulit kasvavat ennustettavan kokoisiksi;​

hieno fraktio - 8-14 mm. Optimaalinen koko talviistutukseen. Tämä fraktio ei sovellu kevätistutukseen. Niiden sipulit eivät tuota nuolia. Pienen kokonsa vuoksi tällaiset sarjat jäätyvät kuitenkin usein kuoliaaksi. Kasvit, joissa on tällaisia ​​sipuleita, voivat jäädä kypsyydessä keskifraktion jälkeen kolme viikkoa. Kun se istutetaan ravintoainerikkaalle maaperälle, se muodostaa pieniä sipuleita;

• sarjassa ei saa olla mekaanisia vaurioita;​

• makuominaisuudet. Ensinnäkin sinun tulee aloittaa valinta tällä parametrilla, koska juuri siksi sipulia kasvatetaan;​
• Näyttely on keskimyöhäinen lajike, muodostaa valtavan 500-800 g painavan sipulin, jonka maku on makea, ei kitkerä. Sadon säilyvyysaika on 3-4 kuukautta. Pääasia, että maaperä on hiekkaista. Sipuli ei laajenna savimaata kasvaessaan, ja lopputulos on paljon pienempi
• Nämä sipulilajikkeet kasvavat suuriksi vain taimien kautta kasvatettuina. Mutta taimet on myös ruokittava monimutkaisilla lannoitteilla kerran viikossa. Kun taimien istutusaika lähestyy avoimeen maahan, se on kovetettava, eli vähitellen tottunut ulkoilmaan ja lämpötilaan.

• Yksinkertainen ja luotettava

Makeita sipulilajikkeita viljellään vuotuisena sadona maan eteläisillä alueilla (etelä-Volgan alue, Pohjois-Kaukasus). Keskivyöhykkeellä niitä voidaan kasvattaa vain taimien kautta

• ​Varhainkypsyvä, keski- ja monisoluinen, sipuli on litteä tai pyöreä-litteä, joskus pyöreä-litteä ylöspäin kalteva, kuivat keltaiset suomukset, Rostov-sipulilajikkeen sipulin paino on 30–57 g.
• Tähtipöly. Keskiaikainen lajike. Sipulien maku on miellyttävä ja puoliterävä. Hyvä itävyys ja sato kuvataan. Ne ovat muodoltaan sileitä ja pyöreitä, kooltaan suuria. Yhden sipulin paino on noin 30-50 g. Lisääntyy siemenillä ja sarjoilla. Voidaan säilyttää pitkään;
• Hyvän istutusmateriaalin valinnan lisäksi puutarhanhoidossa ei vähiten tärkeää ole sipulisarjalajikkeen valinta. Ne eroavat toisistaan ​​perusominaisuuksiltaan sekä kypsymisajaltaan, hinnaltaan ja satoisuudeltaan

• ​Maksimaalinen korrelaatio kasvien kypsymisajankohdan välillä varmistetaan.​
• Keskimääräinen jae on 14-21 mm. Käytetään usein talviistutukseen. Sipulit eivät myöskään muodostu versoista. Optimaalinen koko kevätistutukseen;​
• Sipulien tulee olla kuivia. Jos saat märkiä näytteitä (niiden väri on hieman tummempi), riittää, kun ne kuivataan;​

muotoa. Tämä kriteeri riippuu vain lajikkeen monimuotoisuudesta ja makuominaisuuksista. Loppujen lopuksi harvat ihmiset istuttavat sipulia vain siksi, että ne ovat pyöreitä;

Video "Sipulisarjan lajikkeet"

jännittävää, pidän siitä todella.....

plodovie.ru

Lajikkeet ja valokuvat sipuleista. Mausteinen ja muut lajikkeet

Arzamas paikallinen

Kun muodostuu kolme tai neljä todellista lehteä, sipuli alkaa muodostua. Tällä hetkellä hän tarvitsee fosforia ja kaliumia. Nämä lannoitteet levitetään maaperään syksyllä ennen kaivamista. Ennen kevätkaivamista neliömetriä kohden sirotetaan 40-50 g ammoniumnitraattia.

Bessonovsky paikallinen

Stuttgarter Riesen -lajike oli pitkään suosituin. Se on yksinkertainen, luotettava ja sitä voidaan käyttää missä tahansa säässä ja missä tahansa maaperässä. Ja siksi se vie 90 % Hollannin sipulialasta ja on erittäin suosittu meillä.​

Mstersky paikallinen

​espanjalainen 313, oranssi, puolalainen lajike – Kutnowska.​

Paikallinen paranneltu Pogarsky-sipuli

​Keskikypsyvä Spassky-sipuli, keski- ja moniliuskainen, sipuli on litteä tai pyöreä-litteä, kuivat suomukset keltaisia ​​ja ruskean sävyisiä, sipuli painaa 40–52 g.

Paikallinen Rostovin sipuli

Carmen. Erilaisia ​​punasipulia. Sipulien maku on lievästi pistävä. Niillä on keskipitkä tiheys ja pyöreä muoto, joka on hieman litistetty. Sisältää paljon C-vitamiinia ja kuiva-ainetta. Yhden sipulin paino vaihtelee välillä 50-80-100-120 g, kypsyys 90-100 % ja hyvä säilyvyys. Levitetään sarjoilla, siemenillä ja taimilla;

Paikallinen paranneltu Spassky-sipuli

​Kuvaus suosituimmista sarjoina käytettävistä sipulilajikkeista:​

Timiryazevsky-sipulit

Siksi sipulisarjan valinta tulisi tehdä istutusajan ja sen tarkoituksen mukaan. Sipulien optimaalisin koko niiden normaalin jatkokasvun kannalta on 1-2 cm.

Jousi Stuttgarter Riesen

suuri osa - 21-24 mm. Sitä käytetään talviistutukseen ja istutetaan vain viherkasveiksi. Kevätistutuksen tapauksessa se voi muodostaa nuolia (jotkut lajikkeet tuottavat varhaisen istutuksen tai väärän varastoinnin yhteydessä). Tämän fraktion suuri etu on, että kypsyminen ja sadonkorjuu on taattu. Tämän fraktion suositellaan istutettavaksi aloitteleville ja kokemattomimmille puutarhureille;

Puoliterävät sipulilajikkeet

Luk Danilovsky 301

Myyjän on ilmoitettava lajikkeen tarkka nimi sekä sen ominaisuudet ja säilyvyys. Tämä on välttämätön edellytys, koska sipulisarjan lajikkeilla on erilaiset lajiparametrit, joista itävyys ja tuottavuus riippuvat suoraan. Nämä parametrit on ilmoitettava myös pakkauksessa.

Vishensky paikallinen

Lajike kestää lämpötilaa ja kosteutta. Sipulisarjat reagoivat näihin tekijöihin vähentämällä niiden kasvuaktiivisuutta. Siksi muista, että mitä enemmän sipulia kuljetetaan ja vedetään, sitä nopeammin se alkaa kasvaa ja alkaa itää;

Myachkovsky 300

näyttely ja globo, mutta ne on kylvettävä taimiksi. hyvä STURON.SHETANA - keskikokoinen mutta erittäin hyvä maku ja pehmeä sipuli. Yleensä se riippuu pennin ja ruokintaalueen täytöstä ja istutuksen ajoituksesta. Minulla on maailmassani monia dacha-yhteisöjä, jos haluat, löydät näistä yhteisöistä TARKS-BOW-PALJON mielenkiintoista.​

Odintsovets

Kesällä kesäkuusta alkaen sipulille annetaan 3-4 ruokintaa 12-15 päivän välein. Mutta sinun on oltava varovainen typpilannoitteiden kanssa: suuret typpiannokset ovat vaarallisia sipulille, ne viivästävät sipulien muodostumista ja kypsymistä. Myöhäinen ruokinta on erityisen haitallista.

Kaba (keltainen)

Siinä on kuitenkin litistetty sipulin muoto, mikä vaikeuttaa leikkaamista. Lisäksi sipulit ovat pieniä - usein vain hieman yli 100 g.

Krasnodar G-35

Hollantilaiset hybridit ansaitsevat puutarhureiden huomion:

Makeat lajikkeet sipulia

​Varhainkypsyvä, pienivälinen, sipuli on pyöreä litteä, hieman ylöspäin kalteva, kuivat suomut vaaleanruskeat, joskus kullankeltaiset, kaulan alueella harmaasävyinen, sipulin paino 49–70 g.​

kalsedonia. Keskikauden lajike. Sipulilla on pistävä maku. Yhden sipulin paino on 85-100 g. Hyvä säilyvyys on kuvattu. Siihen vaikuttaa pieni mätä, mutta se kestää hometta ja kaulamätää. Kasvatetaan myös viherkasveiksi. Monipuolista yleiskäyttöä.

Sturonia pidetään yhtenä parhaista sipulilajikkeista. Ominaista varhainen kypsyminen. Sipulilla on puoliterävä, miellyttävä maku. Sen sipulit ovat kooltaan keskikokoisia tai suuria. Ne ovat yksiosaisia. Yhden sipulin paino vaihtelee 90-100 - 140-150 g. Lajikkeella on vakaa ja erinomainen itävyys ja tuottavuus. Ei käytetä viherkasvien kasvattamiseen. Tämän lajikkeen etuna on, että sadonkorjuu suoritetaan 8 tai jopa 12 päivää aikaisemmin kuin muut kasvit. Kasvatetaan pohjoisilla leveysasteilla (Venäjä, Pohjois-Eurooppa, Skandinavia). Se on erittäin vastustuskykyinen erilaisille sairauksille. Kasvatettu kaupallisesti. Pitkäkestoinen sipuli;

Sarjojen käytön edut siementen sijasta:​	suuri osa - 24-30 mm. Tämä ryhmä ilmestyi markkinoille suhteellisen hiljattain. Tämän bändin etuna on matala lava. Käytetään talviistutukseen ja vain viherkasvien hankkimiseen. Kevätistutus suoritetaan samalla tavalla kuin edelliset fraktiot;	Näiden kriteerien lisäksi sipulien koko ei ole vähiten tärkeä. Tämän indikaattorin mukaan sarjat jaetaan seuraaviin ryhmiin:
Sipuleista tulevan hajun tulee olla sipulille ominaista. Ei saa olla mätää, kosteutta, hometta;		Istutan aina Stuttgarten Rieseniä, siitä tulee suuri, mutta huomaa, että se on voimakas, ja lajikkeen kuvauksessa sanotaan myös: terävä maku. Näin äskettäin valokuvan Centurion-lajikkeesta - mikä koko!

​Jos sipulia kasvatetaan ilman mineraalilannoitteita, sato jää pienemmäksi, päät pienemmiksi, mutta sipulien laatu ja säilyvyys paranevat.​

Kuvagalleria: sipulilajikkeet (klikkaa suuremmaksi):

udec.ru

Suurin sipuli

Parhaimmillaan niiden paino on 300 g. Siksi monet alkoivat istuttaa kätevämpiä ja suurihedelmäisiä lajikkeita. Ja ulkomailla Stuttgarter Risen on syrjäytynyt hollantilaisilla hybrideillä

Strazdast Fl

Saksalainen lajike, aikaisin kypsyvä, pienikasvuinen. Puutarhurit puhuvat hyvää Stuttgarter Riesen -sipulista

Ellan. Varhainen eliittilajike. Lamppu on pyöreä tai pitkänomainen. Sipulin paino jopa 300 g Kestää erilaisia ​​tuholaisia ​​ja sairauksia

Stuttgarter Riesen on tunnetuin varhain kypsyvä lajike. Kasvaa alueellamme. Sipulit ovat kooltaan keskikokoisia tai suuria. Ne ovat litteitä tai tasaisesti pyöristettyjä, ja niiden koostumus on tiheä. Sillä on voimakas pistävä maku. Yhden sipulin paino on 50–94–150–300 g. Sisältää runsaasti C-vitamiinia. Lisääntyminen sarjoilla, taimilla ja siemenillä on mahdollista. Kasvin merkittävä haittapuoli on sen alttius sairauksille, kuten hometta ja kaulamätää. Korkea sato, itävyys ja erinomainen säilyvyys. Muovinen lajike, vaativa kasteluun, irrottamiseen ja kitkemiseen. Sipuleita säilytetään enintään 6 kuukautta;

voit saada sadon paljon aikaisemmin;​

erittäin suuri osa - 30-40 mm. Käytetään vihannesten valmistukseen. Se ei ammu, mutta vain oikein säilytettynä. Asiantuntijat suosittelevat maaperän lämmittämistä ennen sipulien istutusta

pienikasvuisia lajikkeita. Tähän ryhmään kuuluvat kasvit, joiden sipulin koko on 10-15 mm. Tällaiset sipulit voidaan istuttaa ennen talvea;

​hyvissä näytteissä tulisi olla pieni määrä kuivattuja sipuleita (enintään 1 %);​

Stuttgarten Riesen - En oikein pidä siitä. Päällys on kuin painettu sipuliin. Se ei ole kätevä puhdistaa ja leikata. Ja se, että sipuli on iso, ei todellakaan riipu sipulista. Sinun täytyy istuttaa harvemmin. Mitä useammin istutat, sitä pienempi sipuli. Istuta heti kun saavut mökille. Juuret muodostuvat matalissa lämpötiloissa ja ne vaikuttavat sipulin kokoon, mitä enemmän juuria, sitä suurempi sipuli. Kun lämpö tulee, juurten kasvu pysähtyy ja sipulien muodostuminen alkaa. Ja kesäkuun lopussa - heinäkuun alussa muista ruokkia kaksoissuperfosfaattiuutteella. Liota pakkaus vesiämpäriin ja anna vaikuttaa 7-10 päivää. Sitten ruokitaan 1-10

Sipulit ovat yksinkertaisesti korvaamattomia missä tahansa kotitaloudessa. Mutta kaikki eivät voi kasvattaa sitä. Niillä, jotka asuvat niin sanotuilla "sipulinviljelyalueilla", on vähiten ongelmia - hyvät nauriit kasvavat siellä itsestään, mutta muiden on tehtävä lujasti töitä varastoidakseen sipulia talveksi. Kerromme sinulle suosituista sipulilajikkeista ja -hybrideistä, joita voidaan kasvattaa siemenistä ja sarjoista, vihreille ja naurisille.

Sipulit ovat yksinkertaisesti korvaamattomia missä tahansa kotitaloudessa. Mutta kaikki eivät voi kasvattaa sitä. Niillä, jotka asuvat niin sanotuilla "sipulinviljelyalueilla", on vähiten ongelmia - hyvät nauriit kasvavat siellä itsestään, mutta muiden on tehtävä lujasti töitä varastoidakseen sipulia talveksi. Puhumme suosituista ja hybridisipuleista, joita voidaan kasvattaa siemenistä ja sarjoista, vihreiksi ja nauriksi.

Siemenistä - sarjat

On olemassa useita tapoja kasvattaa sipulia: siemenet (nigella), sarjat, valinnat, taimet. Sipulia kasvatetaan yhden, kahden tai kolmen vuoden satoina. Yksivuotisessa sadossa myyntikelpoinen sipuli saadaan siemenistä tai taimista yhdessä vuodessa. Kaksivuotisessa sadossa ensimmäisenä vuonna kasvatetaan siemenistä pienet sipulisarjat ja toisena vuonna kaupalliset sipulit. Joskus he harjoittavat kolmivuotista viljelyä käyttämällä valikoimia (alikehittyneitä sipuleita) kolmantena vuonna saadakseen suuria nauriita.
Sipulin kasvattaminen siemenistä on melko hankala tehtävä, mutta siitä huolimatta tämä on perinteinen menetelmä Ukrainalle. Joka vuosi monet puutarhurit ostavat pussin siemeniä (nigella) ja kasvattavat omia istutussipuleita - settejä.
Kuoren tiheyden vuoksi nigella on valmiiksi liotettu tai kerrostunut. Nigellan kylvöä varten valitse hyvin valaistut alueet. Maaperän tulee olla neutraalia (pH 6,5-7), hyvin valutettua, savi-hiekkaista, lannoitettua. Ennen istutusta se kaivetaan lapion pistin syvyyteen. Nigella kylvetään mallin mukaan 45x3-5 cm 1 cm syvyyteen, normi on 1 g siemeniä 1 m2: lle.
Kahden oikean lehden ilmestymisen jälkeen taimet harvennetaan jättäen kasvit 2-4 cm:n etäisyydelle toisistaan. Toinen harvennus suoritetaan 4-5 lehden vaiheessa 4-6 cm:n etäisyydellä.
Kasvien jatkohoito koostuu maaperän löysäämisestä, kastelusta (kasvukauden aikana) ja kitkemisestä. Jatkuvan rikkakasvien välttämiseksi voit käyttää erityistä itämistä edeltävää rikkakasvien torjunta-ainetta Stop*, joka on suunniteltu torjumaan yksivuotisia viljoja ja kaksisirkkaisia ​​rikkaruohoja sipulipenkissä.

Meidän neuvomme

Sängyissä olevia kasveja ruokitaan mineraalilannoitteilla (kasvukauden ensimmäisellä puoliskolla typpi-fosfori-kalium, toisessa - fosfori-kalium).

Elokuun lopussa, ennen voimakkaiden sateiden alkamista, kasvaneet taimet korjataan. Sipulit kaivetaan esiin ja jätetään puutarhaan, kunnes lehdet kuivuvat. Sitten ne poistetaan, sarjat lajitellaan, kuivataan, pakataan kasvisverkkoihin ja varastoidaan kevääseen asti vakiolämpötilassa jopa 15 ° C: een. Sarjojen säilytyspaikan tulee olla kuiva, hyvin tuuletettu, jotta sipulit eivät kuivu tai homehtuu.

Sevkasta - sipuli

Keväällä, kun maaperä lämpenee riittävästi (huhti-toukokuu) ja tasaisesti lämmin sää alkaa, istutetaan sipulisarjat penkkiin tuottamaan sipulia. Muuten, kansankalenterissa on Luukkaan päivä (5. toukokuuta), jota esi-isämme ohjasivat istuttaessaan taimia. Tärkeää on istuttaa taimet optimaaliseen aikaan: jos maa ei ole lämmennyt tarpeeksi (12 °C asti), sipuli kehittyy hitaasti, jos istutus myöhästyy.
Sarjat istutetaan mallin mukaan 20 cm (rivien väliin) ja 10 cm (sipulien väliin), istutetaan 3-4 cm:n syvyyteen. Istutusmateriaalin kulutus on 60-80 g per 1 m2. Viherkasveja kasvatettaessa sipulien kuivat kaulat on leikattava pois ennen istutusta, jos sipulia kasvatetaan sarjoista, kuivia kauloja ei leikata.

Meidän neuvomme

Kun vihreät lehdet saavuttavat 15 cm:n korkeuden, suoritetaan sipulien ennaltaehkäisevä hoito sienitauteja vastaan ​​(1 tl kuparisulfaattia ja 5 ml macho-liimaa - 10 litraa vettä kohti, 0,5 litran liuoksen kulutus 1 m2 istutusta kohti ).

Kasvukauden aikana kasveja käsitellään sipulikärpäsiä ja ripsiä vastaan ​​Bombardir Aqua -hyönteismyrkkyllä ​​(2,5-3,0 ml 5 litraa vettä - 100 neliömetriä kohti). Ruiskutuksen jälkeen tämä systeeminen hyönteismyrkky imeytyy lehtiin ja leviää koko kasvin maanpäälliseen osaan. Sade ja kasteluvesi eivät pese sitä pois, ja se säilyy kasveissa yli 25 päivää, suojaten jopa niitä versoja, jotka ilmestyivät käsittelyn jälkeen. Lisäksi hyönteismyrkky toimii luotettavasti kuumalla säällä, mikä on erityisen tärkeää eteläisillä alueilla.
Sipulit korjataan elo-syyskuussa, sen jälkeen, kun sipulit ovat lakanneet ja lehdet kellastuneet. On erittäin tärkeää, että sadonkorjuuaikaa ei missata, koska 10 päivän kuluttua sipuli jatkaa kasvuaan ja muuttuu varastointiin kelpaamattomaksi.

Nopeutetun ohjelman mukaan

Sipulia voidaan kasvattaa vuotuisena sadona kylvämällä siemenet suoraan maahan. Tälle menetelmälle lisää
Varhaiset ja keskikypsyvät lajikkeet, sekä mausteiset että makeat, sopivat (pöytä). Nigellan kasvattamisen etuna yksivuotisessa sadossa on, että sipuli ei juuri koskaan verso ja muodostaa sipulin yhden kauden aikana. Kylvö voidaan tehdä huhtikuun puolivälistä alkaen, mutta on tärkeää, että maaperä ja siemenet valmistetaan hyvin korkean itämisen varmistamiseksi. Varhain keväällä, kun lumi on sulanut puutarhapenkille, siemenet kylvetään, liotetaan ja kuivataan, kunnes ne valuvat. Jotta taimet eivät vaurioidu paluupakkasten takia, ne peitetään kalvolla. Rivit voidaan kylvön jälkeen ripotella matalalla turpeella, joka estää kuoren muodostumisen maan pinnalle ja edistää sen lämpenemistä.
Suotuisissa olosuhteissa taimet ilmestyvät 7-10 päivässä. Tiheät viljat harvennetaan jättäen taimien väliin 6-8 cm. Tämä on parasta tehdä, kun kasvikset ovat kasvaneet tarpeeksi ja niitä voidaan käyttää salaattien valmistukseen.
Sipulia kasvatettaessa siemenistä on tärkeää kitkeä penkit ajoissa, kastella kuivalla säällä, ruokkia 3-5 oikean lehden vaiheessa ja sipulin muodostumisen aikana, kun sen halkaisija on kaksi kertaa väärän varren halkaisija . Tyypillisesti lannoitus yhdistetään kasteluun. Syksyllä kasvit muodostavat korkealaatuisia sipuleita, jotka perusteellisen kuivumisen jälkeen ovat valmiita pitkäaikaiseen varastointiin.

Mikä lajike minun pitäisi valita?

Sipulia on satoja lajikkeita. Jokaisen lajikkeen tärkeimmät ominaisuudet ovat maku ja säilyvyys (säilyvyys), ja jos ulkonäkö on sinulle tärkeää, sipulien tasaisuus ja kaunis muoto. Huomaa, että yleisimmät keltaiset ja kullankeltaiset kuivakuoriset sipulit (kuoret) säilyvät aina paremmin, mutta punaiset, violetit ( Jaltinski, Veselka, Carmen, Red Baron, Brunsvik jne.) ja valkoiset suomut ( Agostana, Albion, Belyanka, Muzona, Snowball, Sterling F1, Pompey jne.) maultaan pehmeämpi ja makeampi.
Mausteisia lajikkeita (pöytä) käytetään yleensä kastikkeiden, keittojen, kala-, liha-, kasvisruokien, säilykkeiden ja kotitekoisten valmisteiden valmistukseen. Puoliterävien ja makeiden lajikkeiden sipulit ( Jalta, näyttely) ovat välttämättömiä vitamiinisalaattien ja tuoreen kulutuksen kannalta.
Punasipuli ( Amphora, Carmen, Red Baron) on tunnustettu suosikki ruoanlaitossa. Lievän pistävän, herkän maun, miellyttävän, miedon tuoksunsa ja mikä tärkeintä mehukkaiden (sisäisten) tummanpunaisten suomujen intensiivisen värinsä ansiosta se on monien kasvissalaattien pysyvä ainesosa. Ja violetissa jousessa ( Carmen, Mavka, Brunswick) sisältävät antosyaaneja ja rikkiyhdisteitä, jotka alentavat verensokeria ja vähentävät veritulppien riskiä. Kaikki tämä tulee ottaa huomioon valittaessa sipulin siemeniä istutettaviksi.
Jos taimia ei ole mahdollista säästää kevääseen asti, hallitse sipulien viljelytekniikka vuosisadon aikana. Sopivimpia tähän ovat varhaiset vähän itävät lajikkeet ja hybridit, joilla on lyhyt kasvukausi ja pieni pesä - Amphora, Belyanka, Daytona F1, Globus, Exhibition, Lugansky, Red Baron, Skvirsky, Rubin, Stuttgarter Riesen, Tkachenkovsky jne.
Viime vuosina puutarhurit istuttavat yhä enemmän taimia ennen talvea, ja tähän on syy. Ensinnäkin sato kypsyy kaksi viikkoa aikaisemmin kuin kevätistutuksen aikana, ja toiseksi viheriöt ilmestyvät myös aikaisemmin. Ennen talvea istutettaessa on tärkeää, että sipulit ehtivät juurtua, mutta eivät ala kasvamaan, joten paras istutusaika on pari viikkoa ennen ensimmäistä pakkasia (lokakuu).

Meidän neuvomme

Jos aiot istuttaa sipulia ennen talvea, käytä talvilajikkeita Shakespeare (keskikausi, talvenkestävä, maultaan puoliterävä), Radar (keskimmäinen, suuret sipulit painavat jopa 300 g) tai Senshui (varhainen kypsyminen). , suurilla, jopa 250 g painavilla sipuleilla).

Suosituin kuuma sipuli on Stuttgarter Riesen. Puutarhurit rakastavat sitä varhaisesta (kylvökasvusta sadonkorjuuseen jopa 75 päivää) ja korkeasta tuotosta (1 m2 istutuksesta kerätään jopa 8 kg nauriita). Sipulit ovat litistettyjä, tiheitä, suuria, painavat jopa 180 g. Ne eivät pultaudu, kestävät sairauksia ja säilyvät 6-8 kuukautta.
Kiinnitä erityistä huomiota kotimaisen valinnan yleisiin lajikkeisiin Mavka ja Lyubchik. Mavka on keskikauden (kasvukausi 102-114 päivää) korkeatuottoinen punaisen salaattisipulin lajike. Sipulit ovat litteät, tiheät, painavat 75-100 g. Muodostaa voimakkaita ulkovaakoja, jotka suojaavat sipulia hyvin säilytyksen aikana. Sisäsuomut ovat paksuja, erittäin mehukkaita ja rapeita. Soveltuu pitkäaikaiseen varastointiin, jalostukseen ja tuoreen kulutukseen. Lyubchik on keskivarhainen lajike (85-100 päivää), jota suositellaan kasvatettavaksi vuotuisena sadona siemenistä ja sarjoista. Sipulit ovat tiheitä, pitkänomaisia ​​soikeita, painavat 100-150 g, puoliterävä maku. Kuivat suomut ovat keltaisia, mehukas suomu on valkoista, yläosassa vihreä. Lajike on arvostettu sen erinomaisen maun vuoksi. Soveltuu pitkäaikaiseen varastointiin.

Huomautus

Istutussipulien valmistajat kalibroivat ne viiteen pääfraktioon. Jakeen tiedot on ilmoitettava verkkoetiketissä. Mutta tarvitsemasi istutusjousen valitsemiseksi on hyödyllistä tietää, mikä ero näiden ryhmien välillä on.

Jake 8-14 mm- pienimmät sipulit, joita ei suositella säilytettäväksi kevääseen asti, jotta ne eivät kuivu. Tämä on ihanteellisen kokoinen sipuli istutettavaksi ennen talvea. Ei ammu;
Jake 14-21 mm- keskikokoiset sarjat. Suosituin ryhmä sekä istutettavaksi keväällä että ennen talvea. Ei ammu;
Jakeet 21-24 ja 24-30 mm- iso sarja. Kun ostat näiden fraktioiden sipulia, sinun on ymmärrettävä, että tällaiset sarjat istutetaan pääasiassa syksyllä varhaisille viherkasveille. Jos istutat sen keväällä, pulttaus on mahdollista, mutta plussaa on myös - varhainen kypsyminen ja taattu suurempien sipulien sato.
Jake 30-40 mm- sipulipoimia. Tällaiset sipulit soveltuvat viherkasvien viljelyyn, mutta eivät sovellu sipulien tuottamiseen - ne suuntaavat kaikki voimansa lisääntymiseen (kukkanuoli), eivät myyntikelpoisen sipulin muodostukseen.

Meidän neuvomme
Kun ostat settejä, muista tarkastaa tuote. On tärkeää, että sipulit ovat kuivia, kiinteitä kosketukselle, puhtaat tahroista, vaurioista ja homeesta.

Svetlana KUKHARSKAYA,
kasvinsuojelukonsultti

© Ogorodnik-lehti

SIPULI ON KAIKILLE PERHETÄVÄ KULTTUURI. TODENNÄKÖISESTÄ SE KASVAA JOKAISESSA PUUTARHASSA, JOKAISELLA KOTIÄIMILLÄ SE ON KEITTIÖSSÄ. TÄHÄN SUKUUN SISÄLTÄÄ VALTAISTA MÄÄRÄÄ LAJEJA, JOSSA ON SEKÄ SÖÖTÄVIÄ JA koristekasveja. TÄMÄ RYHMÄ ON TODELLA EHDOLLINEN: MONIT SÖÖTÄVÄT LAJIT KYKYYVÄT KUKKAPENKKEITÄ

SIPULI (Allium proliferum)

Hänet tunnetaan myös nimellä elävä sipuli, kävelysipuli, egyptiläinen sarvisipuli, kanadalainen sipuli. Oto on vaatimaton monivuotinen sato, joka voi kasvaa yhdessä paikassa yli 10 vuotta. Kasvi on pakkasenkestävä: se kestää -50 astetta lumen alla. Nuori viherkasvit eivät pelkää lyhytaikaisia ​​kevät- ja alkusyksyn pakkasia. Kuollut höyhen kasvaa noin viikkoa aikaisemmin kuin kevätsipuli. Soveltuu viherkasvien talvehtimiseen.

Levitetään jakamalla pensas (tytärsipulit) tai ilmasipulit. Ensimmäisenä vuonna istutuksen jälkeen se muodostaa ruusukkeen leveistä ontoista putkimaisista lehdistä, joiden halkaisija on noin 2 cm ja korkeus jopa 50 cm ) 2-4-kerroksinen kanta, kypsyy kesän puoliväliin mennessä.

Tällä sipulilla on mielenkiintoinen ominaisuus: ilmasipulit muodostavat juuria ja jopa kasvavat kantapäässä. Gootit puolestaan ​​kumartuvat maahan. Kun sipulien pesä koskettaa maaperää, se juurtuu hyvin nopeasti muodostaen uuden kasvin. Tästä syystä jousi on saanut lempinimen kävelevä.

Maanalaiset sipulit ovat pieniä (paino enintään 40 g), pitkänomaisia. Ne kasvavat pesissä, jopa 20 kappaletta. yhdessä pesässä.

Huomautus:

Kaikki syötävät sipulityypit eivät ole vain elintarviketuotteita, vaan myös lääkkeiden raaka-aineita, joita on käytetty muinaisista ajoista lähtien perinteisessä lääketieteessä. Valitettavasti monet heistä unohdetaan tänä päivänä ansaittomasti.

SUOSITTUJA SIPULILAJIKKEITA

Gribovsky 38, Odessky talvi 12, Tšeljabinski erittäin aikaisin.

SIPULI (Allium ramosum)

Muut nimet: jusai-sipuli, tuoksuva sipuli, tuoksuva sipuli. Kasvi on kotoisin Kiinasta ja Mongoliasta. Se kasvaa villinä Aasian maissa, Kaukoidässä ja Etelä-Siperiassa. Ei kovin yleistä kulttuurissa.

Kasvi on monivuotinen, vaatimaton ja pakkasenkestävä.

Se kestää kuivuutta, mutta tuottaa hyvän sadon vain riittävällä kastelulla. Lisääntynyt siemenillä. Ensimmäisessä suvussa kylvön jälkeen se muodostaa ruusukkeen litteistä, kapea-lineaarisista, mehevistä lehdistä, joiden pituus on noin 50 cm. Ne maistuvat valkosipulin lehdiltä. Tämän lajin sipuli muodostaa pienen (halkaisijaltaan enintään 1 cm) pitkänomaisen valesipulin.

Toisesta vuodesta alkaen, heinä-elokuussa, kasvi tuottaa jopa 80 cm korkeita kukkia, joissa on suuret tähtimäiset kukat, jotka on kerätty pallomaiseen kukintoon. Kukat ovat valkoisia, ohuella violetilla suonella ja niissä on kevyt valkosipulin tuoksu.

Haaroittuneet sipulivihreät kasvavat keväällä heti lumen sulamisen jälkeen ja säilyttävät erinomaisen maun koko kauden ajan syyspakkasiin asti. Talvella sitä voidaan kasvattaa lämmitetyissä kasvihuoneissa tai ikkunalaudalla.

SIpulilajikkeet:

Stargazer, Jusay, Tuoksuva, Mausteinen.

karhusipuli (Allium ursinum)

Itse asiassa tällä nimellä kaksi lajia yhdistyvät, ulkonäöltään hyvin samankaltaisia ominaisuudet: karhu sipuli (Allium ursinum) ja sipulivoittaja tai voittaja (Allium victorialis). Karhusipulia löytyy Länsi- ja Itä-Euroopan varjoisista metsistä sekä Venäjän eurooppalaisesta osasta. Mutta sinun tulee muistaa: tämä kasvi on lueteltu punaisessa kirjassa. Voittosipulit kasvavat paitsi Euroopassa, myös Siperiassa, Kaukasuksella, Altaissa, Mongoliassa ja Kiinassa. Japani.

Karhun jousi tunnetaan myös nimellä villi valkosipuli, villi sipuli, villi valkosipuli, calba. Viljelmässä sitä kasvatetaan siemenistä tai levitetään sipulien avulla. Siemenet vaativat pakollisen kerrostuksen. Ostettujen siementen itävyys on erittäin alhainen, mutta pelastus on se, että alueella kasvavat luonnonvaraiset valkosipulit voivat lisääntyä kylvämällä. Kun valitset paikkaa puutarhassa, on tärkeää ottaa huomioon, että harvat vihanneskasvit pitävät tämän sipulin läheisyydestä.

Karhun sipulin sipuli on pitkänomainen ja pieni (halkaisijaltaan enintään 1 cm). Lehdet ovat pitkulaisia ​​tai suihkeet, leveitä (jopa 5 cm leveitä), sijaitsevat varrella.

Jopa 50 cm korkea varsi muodostuu kasvin toisena elinvuonna. Pienet valkoiset kukat, kerätty puolipallon muotoiseen kukintoihin, kukkivat toukokuun lopulla - kesäkuussa. Heinäkuun alussa siemenet kypsyvät ja kasvin maanpäällinen osa kuolee.

Voittosipulit ovat ulkonäöltään hyvin samankaltaisia ​​kuin karhusipulit, mutta itse kasvi on suurempi ja kasvukausi pidempi (elokuuhun).

Purjo (Allium porrum)

Sitä kutsutaan myös helmi sipulia. Monivuotinen kasvi, jota viljellään usein kaksivuotisena tai yksivuotisena. Tämä on yksi vanhimmista vihanneskasveista. Välimerta pidetään sen kotimaana, jossa purjoa kasvatettiin 4 tuhatta vuotta sitten. Se kasvaa villinä monissa Aasian maissa, Pohjois-Afrikassa ja useissa Euroopan maissa (Ranska, Espanja, Italia).

Sitä on viljelty Venäjällä 1900-luvulta lähtien. Aluksi purjoa viljeltiin pääasiassa eteläisillä alueilla, mutta vähitellen ne levisivät kaikkialle, vaikka tähän päivään mennessä ne ovat suosioltaan muita lajeja huonompia.

Ensimmäisenä vuonna paksuuntunut varsi (kutsutaan "jalkaksi") kasvattaa 12 - 15 isoa, litteää, lansoimaista, jopa 60 cm pitkää lehteä. Muodoltaan ja sijainniltaan ne muistuttavat valkosipulia. Purjo ei muodosta sipuleita. Varren alaosassa on paksuus - väärä sipuli.

Toisena vuonna, kesä-heinäkuussa, muodostuu korkeintaan 120 cm korkea kanta. Jotkut purjolajikkeet muodostavat ilmasipuleita - sipuleita - kukkien sijaan. Kukkivissa lajikkeissa mustat ryppyiset siemenet kypsyvät elo-syyskuussa.

Purjo lisääntyy siemenillä. Niitä kasvatetaan pääasiassa taimilla. Enimmäkseen syödään valevartta ja harvemmin nuoria lehtiä (vanhat lehdet ovat karkeita ja mauttomia). Väärän varren alemman - valkoisen - osan suurentamiseksi purjo kohotetaan korkealle.

Tämä sipuli sopii pitkäaikaiseen varastointiin, jos luot sille sopivat olosuhteet. Kaivetut kasvit leikataan, asetetaan vinosti laatikoihin, kastelemalla juuriosa märällä hiekalla ja asetetaan sitten kellariin. Alhaisissa positiivisissa lämpötiloissa tällä tavalla valmistettuja purjoja voidaan säilyttää kevääseen asti. Samalla, mikä on erityisen arvokasta, sen C-vitamiinipitoisuus ei laske.

SUOSITUT PURJOLAJITTEET

'Carantansky', 'Alligator', 'Goliath', 'Pandora', 'Tango'.

SLIME SIPULI (Allium nutans)

Muut nimet - rautasipuli tai roikkuu sipuli. Monivuotinen sato. ravintoarvon lisäksi erinomaiset koristeelliset ominaisuudet.

Suosii löysää, hedelmällistä maaperää, jolla on neutraali reaktio. Toisin kuin sen sukulaiset, se ei vaadi lepoaikaa - positiivisissa lämpötiloissa sitä voidaan kasvattaa ympäri vuoden. Kasvi on kylmänkestävä: nuoret lehdet ilmestyvät kirjaimellisesti lumen alta.

Liman lehdet ovat litteitä, meheviä, pyöreäreunaisia ​​ja saavuttavat 40 cm:n pituuden ja -1 - 3 cm:n leveyden. Hänen ansiostaan ​​kasvi sai nimensä.

Limasipulit eivät muodosta todellisia sipuleita. Mutta siinä on pitkulaisia ​​paksunnuksia (vääriä A-sipuleita), joiden halkaisija on noin 2 cm. Ne on kiinnitetty vaakasuoraan juurakkoon. Lehdet kasvavat rypäleissä. Iän myötä pensas kasvaa leveäksi ja ohenee keskeltä - tämä on signaali: on aika jakaa kasvi.

Tämä sipuli leviää siemenillä ja pensaan jakamalla. Siemenistä kasvatettaessa muodostuu ensimmäisenä vuonna vain höyhen, ja toisesta vuodesta alkaen, kesä-heinäkuun lopulla, muodostuu jopa 70 cm korkeita varsia, joissa kukkivat pallomaiset kukinnot, jotka koostuvat pienestä vaaleasta lilasta. tai vaaleanpunaisen valkoisia kukkia.

Varret taipuvat yleensä maata kohti ja suoristuvat vasta siementen kypsyessä. Tästä syystä sipulin toinen nimi - roikkuva sipuli.

Lehdet voidaan leikata koko kesäkauden ajan: ne eivät menetä mehukkuuttaan eivätkä karkea. Tämän tyyppisellä sipulilla on miellyttävä, hieman mausteinen maku ja kevyt valkosipulin aromi.

SIpulilajikkeet:

"Johtaja", "Knyazhich", "Leveälehtinen", "Vavilovski".

SIPULI (Allium fistulosum)

Muut nimet - Falve (tai putkimainen) sipuli, tatarka, kiinalainen sipuli. Monivuotinen pakkasenkestävä sato on erittäin suosittu puutarhureiden keskuudessa. Voidaan kasvattaa yksivuotisena. Keväällä höyhenet ilmestyvät hyvin aikaisin, sato voidaan korjata ennen syksyn pakkasia säännöllisellä leikkauksella, lehdet kasvavat koko kauden ajan eivätkä menetä makuaan.

Kasvi leviää hyvin siemenillä ja jakamalla pensaan. Sipuli vaatii hedelmällisyyttä ja kasvaa huonosti vesistöissä ja happamissa maaperässä. Sillä on voimakas juuristo, joka kasvaa jopa 70 cm leveäksi ja jopa 40 cm syväksi. Se ei muodosta sipulia - varren päähän muodostuu pitkulaisia ​​munamaisia ​​vääriä sipuleita, joiden halkaisija on enintään 3 cm.

Ensimmäisenä vuonna sipuli muodostaa ruusukkeen suurista (halkaisijaltaan enintään 3 cm ja korkeintaan 40 cm korkeista) ontoista lehdistä, jotka on peitetty vahamaisella pinnoitteella. Toisena vuonna muodostuu kanta (ontto, kaareva, paksuuntunut, jopa 1 m korkea). Pienet vihertävät tai kellertävät kukat kerätään pallomaiseen kukintoon. Siemenet ovat mustia, kulmikkaita.

YLEISET SIPULAlajikkeet:

Salottisipuli (Allium ascalonicum)

Sitä kutsutaan myös Askelon-sipuli, harakkasipuli, perhesipuli tai monilohkosipuli. Lajin historia juontaa juurensa Palestiinaan: muinainen Ashkelonin kaupunki, jonka läheisyydessä tätä kasvia kasvatettiin, antoi sille nimensä. Toinen versio on, että salottisipulin syntymäpaikka on Välimeri. Sitä ei tavata kasvamassa villinä.

Tätä kaksivuotista kasvia voidaan viljellä monivuotisena, jopa 5-6 tai jopa 10 vuotta yhdessä paikassa ilman uudelleenistutusta. Se on hyvin samanlainen kuin L. sipuli (itse asiassa tämä on yksi sen lajikkeista). Salottisipuli ei kuitenkaan muodosta vain yhtä sipulia, vaan kokonaisen pesän, jossa ensimmäisenä vuonna voi olla 5 - 6 sipulia ja toisena vuonna niiden lukumäärä on 15 - 30. Sipulien kokonaismassa yhdessä pesässä on 500 g.

L. lisääntyy. salottisipuli siemenineen ja sipulineen: yksi keväällä istutettu sipuli muodostaa syksyyn mennessä uuden pesän. Kasvaa hyvin kevyessä, löysässä, hedelmällisessä maaperässä, jossa on neutraali reaktio. Ensimmäisenä vuonna se muodostaa vain lehtiä - ohuita, sylinterimäisiä, ja niissä on huomattava vahamainen pinnoite. Toisena vuonna ilmestyvät kukkavarret, joiden korkeus on jopa 80 cm. Salottisipulin kukat ovat pieniä, valkoisia, kerätty irtonaisiin kukintoihin. Pienet mustat siemenet kypsyvät yleensä syyskuussa.

Kuten sipulit, salottisipulit peitetään kuivilla ruskeilla, keltaisilla, punaisilla, violeteilla tai valkoisilla suomuilla. Niiden muoto vaihtelee lajikkeesta riippuen: litteä pyöreä, pitkänomainen, pyöreä. Kaikki lajikkeet on jaettu aikaisin kypsyviin, puolikypsyviin ja myöhään kypsyviin.

Sitä arvostetaan hyvästä säilyvyydestään, pakkasenkestävyydestään (sietää pakkasta -4 °C asti), herkän maun, vähemmän pistävän kuin sipulia ja miellyttävän aromin vuoksi.

SUOSITTUJA SIPULILAJIKKEITA:

'Ryzhik', 'Siperian yellow', 'Kuban yellow', 'Zvezdochka', 'Knyazhich', 'Uralsky 40'.

ruohosipuli (Allium schoenoprasum)

Sitä kutsutaan myös ruohosipuliksi ja l. pian Erittäin vaatimaton monivuotinen kasvi. Se voi kasvaa yhdessä paikassa jopa 10 vuotta, mutta sen laatu heikkenee huomattavasti. Siksi on suositeltavaa istuttaa ja jakaa umpeen kasvaneet rypäleet vähintään kerran 3-4 vuodessa. Suosii hedelmällistä, hyvin kostutettua, neutraalia maaperää.

Kasvi on erittäin pakkasenkestävä. Varhain keväällä ruohosipulin höyhenet kasvavat muita lajeja aikaisemmin ja kestävät pakkasen -4 asteeseen asti.

Voidaan käyttää vihreiden pakottamiseen kotona.

Lisääntyy siemenillä ja nurmikon jakamalla. Voi kylvää itse. Ei muodosta sipuleita; muodostaa pieniä (jopa 4 cm pitkiä) vääriä sipuleita, jotka muuttuvat vääräksi varreksi. Höyhen on vihreä, naskalin muotoinen, ohut (halkaisijaltaan jopa 0,4 cm), jopa 40 cm pitkä. Arvostetaan sen herkän, hieman mausteisen maun vuoksi. Tuoksussa on heikko valkosipuli.

Siemenistä kasvatettuna vain vihreitä tuotetaan ensimmäisenä vuonna. Toisesta vuodesta alkaen toukokuussa ilmestyy ohuita, jäykkiä, jopa 60 cm korkeita kukkavarsia, jotka kruunaavat keskikokoiset pallomaiset kukinnot, jotka koostuvat pienistä vaaleanpunaisista-lila-, vaaleanvioleteista, punavioleteista tai (harvemmin) valkoisista kukista. Kukkii toukokuussa - kesäkuun alussa. Leikkauksen jälkeen se voi kukkia uudelleen kesän toisella puoliskolla. Siemenet ovat mustia, pieniä.

Käytetään paitsi kulinaarisiin, myös koristetarkoituksiin: ruohosipuli on erinomainen reunakasvi. Se on erittäin tehokas kukinnan aikana ja kasvaa nopeasti takaisin leikkaamisen jälkeen. Hyvä hunajakasvi.

YLEISET SCHNITT-SIPULILAJIKKEITA:

Siperialainen, Varhainen kypsyminen, kevät Moskova, Praha.

SIPULI (Allium rikki)

Ehkä suosituin tyyppi.

Se on ollut tiedossa niin kauan, että nyt kukaan ei voi sanoa varmasti, mistä tämä kulttuuri on peräisin. Uskotaan, että sitä alettiin kasvattaa Keski-Aasiassa yli 5 (ja joidenkin lähteiden mukaan jopa yli 6) tuhatta vuotta sitten

Sipuli on monivuotinen kasvi, jota viljellään maassamme kaksivuotisena (harvemmin yksivuotisena). Kaikki tietävät, miltä tämä jousi näyttää. Suomuinen sipuli on pyöreä, litteä pyöreä, munamainen ja voi olla halkaisijaltaan 15 cm ja painaa jopa 3 kg. Kypsä sipuli on peitetty kuivilla kullankeltaisilla, ruskeilla, purppuraisilla tai valkoisilla suomuilla (lajikkeesta riippuen). Sisäsuomut ovat meheviä, valkoisia, vihertäviä tai violetteja.

Lehdet (sipulien kutsutaan yleensä höyheniksi) ovat putkimaisia ​​ja meheviä. Niiden koot vaihtelevat huomattavasti lajikkeesta riippuen. Ontto lehdetön varsi saavuttaa 1 - 1,5 metrin korkeuden. Sen kruunaa pallomainen kukinto, joka koostuu pienistä vihertävänvalkoisista kukista. Kukkii kesä-elokuussa. Pienet, mustat kolmion muotoiset siemenet kypsyvät syksyllä.

Sipulit lisääntyvät siemenillä. Useimmiten ensimmäisenä vuonna hankitaan pieniä sipuleita - sarjoja, joista myyntikelpoiset sipulit kasvavat seuraavana vuonna. Mutta on myös lajikkeita, joissa siemenistä muodostuu suuri sipuli yhden kauden aikana.

Sipulia käytetään usein vitamiinirikkaiden viherkasvien saamiseen ja myös talvipakkaukseen. Päätuote on kuitenkin sipulit. Sipulia on useita lajikkeita. Ne eroavat toisistaan ​​viljelyn (varhainen kypsyminen, keskikypsyminen ja myöhäinen kypsyminen), maun (terävä, puoliterävä, makea), sipulien muodon ja koon, suomujen värin, sadon ja muiden ominaisuuksien suhteen. Sipulia ei löydy luonnosta.

Sipulilajikkeet:

Stuttgarter Riesen, Danilovsky, Strigunovsky, Red Baron, Odintsovets, Carmen, Bessonovsky, Näyttely.

VALKOSIPULI (Allium sativum)

Kuten latinankielinen nimi viittaa, valkosipuli on myös sipuli. Kuten sipulit, tämä kulttuuri ei vaadi erityistä esittelyä: se kasvaa liioittelematta jokaisessa puutarhassa.

Valkosipulin historia ulottuu tuhansien vuosien taakse - sitä alettiin viljellä kauan ennen aikakauttamme. Sitä ei löydy luonnosta.

Levittyy hampaiden ja ilmalamppujen avulla. Sipulista peräisin oleva valkosipuli kasvatetaan kaksivuotisessa viljelmässä: ensimmäisenä vuonna saadaan sipuleita - yksittäisiä kynsiä, joista seuraavana kaudella muodostuu täysimittainen monimutkainen sipuli, joka koostuu yksittäisistä kuivilla kalvoilla peitetyistä kynsistä. Kaikki valkosipulilajikkeet on jaettu pultattavaan ja ei-pultattavaan. Jälkimmäiset leviävät vain hampaiden avulla.

Erilaisten sipulien kasvattaminen: kesäasukkaat ja puutarhurit neuvovat - arvostelut ja suositukset

Minun sipulikokoelmani

Jos haluat laajentaa puutarhanhoitokokoelmaasi ja -kokemustasi, lähde tutustumaan ystäviesi puutarhapenkkiin – löydät varmasti jotain hyödyllistä itsellesi.

Sinä minulle - minä sinulle

"Sanokoot, että ei ole olemassa sellaista asiaa kuin naisten ystävyys..." lauletaan kuuluisassa laulussa. Mutta tiedän mitä se on, koska ystäväni ja minä olemme olleet ystäviä melkein puoli vuosisataa! Tapasimme vuonna 1971, kun meistä tuli Rostovin pedagogisen instituutin opiskelijoita.

Valmistumisen jälkeen erosimme tehtäviä varten, mutta emme menettäneet yhteyttä. Ja vuosien mittaan ystävyytemme vain vahvistui. Kun mieheni ja minä ostimme auton, syntyi perinne - menemme edelleen Donetskiin touko- ja marraskuuksi, jonne ystäväni asettui (ja siihen mennessä hänestä oli tullut kummisemme - hän kastoi tyttäremme). Mutta pääasia, että jokaisen tällaisen matkan aikana meillä on suuri kasvien vaellus: sinne lähetetään yksivuotisten ja vihannesten taimet ja uudet tavarat, joita ei löydy alueeltamme, lähetetään takaisin.

Ystäväni puutarhassa toisella ”kierroksella” huomasin oudon vihreän pensaan, jolla oli pitkät, litteät lehdet. Vastauksena kysymykseeni ystäväni vastasi, että hänen naapurinsa jakoi tämän ihmeen hänen kanssaan, mutta hän ei tiennyt sen nimeä, mutta se oli jonkinlainen monivuotinen sipuli, jolla on valkosipulin maku. Se on selvää, rukoilin heti "taimea". Uusi kasvi juurtui kanssani hyvin, talvehti ja jo huhtikuussa tuotti herkkiä lehtiä, joissa oli mausteinen maku.

Kesällä se oli jo kunnollinen pensas, jolla oli rehevä pää, joka toipui nopeasti ravinnon leikkaamisen jälkeen. Käytin tätä sipulia salaateissa ja voileipissä sekä ensimmäisellä ja toisella ruoalla.

Kesällä isosiskoni tuli ja meni puutarhaani katsomaan, mitä uutta oli. Yhtäkkiä kuulen huutoja. Juoksin ulos talosta, siskoni juoksi minua kohti: ”Sinun jusai kasvaa! Mistä sait sen?!" Hän asui useita vuosia Kirgisiassa, jossa tämä dzhusai on olennainen osa monien ruokien valmistusta. Yleisesti ottaen molemminpuolinen ilo oli katon läpi: olin iloinen, että sipuli oli löytänyt nimen, siskoni oli iloinen, että hän sai nyt herättää suosikkireseptinsä henkiin. Osa pensaasta jäi hänen kanssaan.

Monikerroksinen sipuli

Kokemuksesta voin sanoa, että tämä on kaikista jousista vaatimattomin. Se on kasvanut yhdessä paikassa nyt kuusi vuotta, eikä vaadi suojaa talveksi, ei istutusta tai uudelleenistutusta tai säännöllistä kastelua (ja lehdet eivät kutistu). Ja kauden lopussa puutarhapenkistä tulee myös kukkapenkki - jusain kukinnot ovat erittäin koristeellisia ja houkuttelevat paljon "romanttisia" hyönteisiä: perhosia, mehiläisiä, leppäkerttuja. Ja se kukkii puolitoista-kaksi kuukautta, ja sitten leikkasin kukinnot pois, jotta siemeniä ei kylvetä koko puutarhaan, vaikka ajoittain uusia pensaita ilmestyy silti odottamattomimmissa paikoissa, ja sitten kaivan ne ja anna ne ystäville - kukaan ei ole vielä kieltänyt.

Ja pari vuotta sitten toin rakkaalta ystävältäni kolme sipulia toisesta harvinaisesta sipulista alueellamme - monikerroksisesta. Kasvukauden alussa se muistuttaa kevätsipulia, mutta myöhemmin nuolille ei ilmesty edes kukintoja, vaan kuin ilmasipulit. Yleensä ensimmäinen kerros muodostetaan 50-60 cm:n korkeudelle, ja ensimmäiset sipulit ovat suurimmat. Sitten samaan kantaan muodostuvat seuraavat "lattiat" hieman pienemmillä sipuleilla, ja jos nuolet eivät puristu, ne putoavat maahan, ja sitten sipuli lähtee vapaalle matkalle puutarhan läpi.

Vihreät ilmestyvät hyvin aikaisin ja ovat erityisen mehukkaita ja mureita. Lehdet säilyttävät nämä ominaisuudet 3-4 kuukautta, kunnes versot muodostuvat. Puhdistetut sipulit eivät muuten maistu niin teräviltä kuin tavalliset sipulit, ja siksi niitä voidaan käyttää salaateissa ja peittauksessa.

Sipulin juuristo on erittäin voimakas, joten se ei vaadi erityistä hoitoa eikä kuole edes kylminä, lumettomina talvina. Ja jos asennat korkeat kaaret kalvolla helmikuussa, vihreys kasvaa maaliskuussa.

Toin myös ruohosipulia ystävältäni. Mutta M.A. kirjoitti hänestä niin hyvin. Bondarenko, että en toista itseäni. Kirjaan jokaisen sanan, jonka hän sanoo! Vasta nyt chnittini on jo 10-vuotias ja hän on alkanut pienentyä. Siksi tänä vuonna aion istuttaa sen kirjoittajan esimerkin mukaisesti eri penkkien ympärille.

Yleensä olen kaikentyyppisten sipulien suuri fani, en vain syötävien. Vihannespuutarhani näyttää kukkatarhalta, jossa koristesipulit (sisilialainen, Christophe, Moli) kukkivat koko kesän ja niiden välissä itsekylvä kehäkukka.

Enkä edes poista voikukkia, koska kerään niiden kukinnot ja teen niistä ihanaa aromaattista hunajaa. Ja kuinka ihanaa on mennä aamulla ulos puutarhaan ja nähdä, että se on "kultaista"! Ihmiset eivät ole samaa mieltä kanssani, mutta uskon, että voikukasta on enemmän hyötyä kuin haittaa, ja myös esteettisessä mielessä. Loppujen lopuksi ihminen ei elä pelkästään leivästä! Lisäksi varhain keväällä niiden lehdistä tulee upea vitamiinisalaatti.

Alla on muita merkintöjä aiheesta "Tee-se-itse-mökki ja puutarha"

Parhaat kotimaisen ja ulkomaisen valikoiman sipulilajikkeet sekä F1-hybridit antavat hyvän sadon vain oikein kasvatettuna. Lajikesipulien viljelyn maataloustekniikka perustuu oikean vihanneslajikkeen valintaan alueen ilmasto-olosuhteiden mukaan, maaperän oikea-aikaiseen löysäämiseen ja riittävään kasteluun. Parhaat sipulilajikkeet reagoivat maan maaperän hedelmällisyyteen, mikä riippuu lannoitteiden käytöstä ja lämpötilaolosuhteista. Suuret sipulit voidaan saada hyvällä maaperän ilmanvaihdolla.

Kesäasukkaan - puutarhurin mieltymyksistä riippuen voit valita sipulilajikkeita, joilla on terävä tai makea maku, varhaisia, keskimyöhäisiä tai myöhäisiä vihanneslajikkeita, monionteloisia, keskionteloisia tai pienionteloisia kasviksia istutettavaksi. esikaupunkitontti. Jotta et tekisi virhettä valinnassasi, sinun on selvitettävä, mitkä lajikkeet ovat parhaat, ja sinun on tutkittava niiden laadulliset ominaisuudet. Tutkittuasi erilaisia ​​lajikkeita, voit valita esikaupunkialueellasi kasvatukseen sellaisen, joka antaa hyvän sadon maaperän laadun ja ilmasto-olosuhteiden mukaan (ja sipulit auttavat myös säästämään lähellä kasvavia kurkkuja bakterioosilta).

Sipulin alalajit

1. Eteläsipuli on lämpöä rakastavin alalaji. Kun viljellään vihanneksia kylmillä alueilla, tämän alalajin lajike menettää makeutensa.

2. Pohjoiset sipulit ovat vaatimattomia ja kylmänkestäviä.

3. Valkosipulit kasvavat hyvin kohtuullisissa lämpötiloissa ja niiden tärkein arvo on, että ne eivät jätä hajua syömisen jälkeen.

Jokaisella alalajilla on omat onnistuneet lajikkeensa, joten ennen sipulien kasvattamista ja valitsemista sinun on tutustuttava ominaisuuksiin.

Kypsymisajan mukaan sipulit ovat:

• aikaisin - kasvukausi kestää 90 päivää,
• keskimäärin - noin 110 päivää kuluu istutuksesta vihannesten sadonkorjuuseen,
• myöhään - vihannekset kypsyvät 4 kuukauden kuluttua.

Ilmenevien sipulien lukumäärän ja haarautuvuuden voimakkuuden perusteella sipulilajikkeet jaetaan:

• monionteloiset lajikkeet muodostavat yli 5 sipulia,
• keskipesäkkäinen - 2-3 hedelmää muodostuu yhteen paikkaan,
• pieni pesivä - jopa 2.

Mausta riippuen sipulit ovat:

• terävä,
• puoliterävä,
• maultaan makea.

Varhaisten sipulien parhaat lajikkeet

Varhaisten sipulien ominaisuus on niiden nopea kypsyminen lyhyen kasvukauden aikana.

"Varhainen maanviljelijä"

Ominaista varhainen kypsyminen. Suuret sipulit, paino 140 g - 270 g. Mausteinen mutta miellyttävä maku. Sipulissa on tiivis rakenne, pyöreä muoto ja ohut kaula. Suomut ovat kypsänä kiiltäviä, keltaisia ​​ja valkoisia. Vihanneksia säilytetään pitkään.

"Edelweiss"

Sipulilla on poikittainen elliptinen muoto, suomujen sävy riippuu mehukkuudesta. Kuivammissa vihanneksissa on kellertäviä tai ruskehkoja suomuja, kun taas mehukaslihaisissa vihanneksissa on lumivalkoisia. Lajike on korkeasatoinen, yhden vihanneksen keskimääräinen paino on 85 grammaa tai enemmän. Lehdet ovat pystyssä ja puolipystyssä, lyhyitä ja keskikokoisia, syvän vihreitä. Laadun säilyminen on 78 %.

"Ellan"

Eliitin varhain kypsyvät vihannekset, jotka kestävät sairauksia (joista on yleinen artikkeli), joissa kasvin sekä maanalaiset että maanpäälliset osat kehittyvät nopeasti. Pitkä tai pyöreä sipuli on kooltaan melko suuri ja painaa 300 grammaa. Sipuli on makean makuinen ja hieman pistävä. Hyvä sato voidaan saada harvoin kastelemalla. Sato on normaalia korkeampi, sipulien säilyvyys on 8 kuukautta tai enemmän.

Parhaat keskikauden sipulilajikkeet

"Supra"

Lajike säilyy täydellisesti ja säilyttää herkän makunsa kevääseen asti. Sipulin rakenne on tiheä, sileä kaikilta puolilta ja pyöreä muoto, saavuttaen 250 g. "Supra" on vastustuskykyinen tuholaisten aiheuttamille vaurioille eikä altistu taudeille. Kuivatut vihannekset ovat tummankeltaisia ​​ja kasvukaudella lumivalkoisia. Maku on puoliterävä.

"Kalsedoni"

Hyvä lajike viljelyyn Etelä-Venäjällä. Keskikauden sato tapahtuu 95 päivää siementen kylvöstä. Saanto neliömetriltä on jopa 4 kg. Kaupallinen sipuli painaa 85 g, mutta on myös jättiläisiä, jotka painavat jopa 300 - 350 g. Lajike säilyy hyvin, eikä se ole herkkä hometta, mutta joskus kaulamätä vahingoittaa sitä.

"Alvina"

Tämä keskikauden vihanneslajike kasvatetaan kylvämällä siemeniä tai istutussarjoja. Sato korjataan 115 päivää istutuksen jälkeen. Litteät sipulit, enintään 80 gr. painoinen, miellyttävä maku, puoliterävä. Kuivat suomut ovat violetteja, punaisia ​​tai lilanvalkoisia. On parempi käyttää purkitukseen, se on hyvä valmistautua talveen.

Mikä on hyvää:

• hyvä säilytyskyky,
• korkea vihannessato,
• lajikkeen täysi kypsyys.

"Arzamas paikallinen"

Sitä voidaan viljellä sekä avoimessa että suljetussa maassa. Suosittu valikoima kotimaisia ​​tuottajia. Kasvukausi kestää 105 päivää. Vihanneksilla on virtaviivainen muoto ja tiheä rakenne. Hedelmät ovat joskus pitkulaisia ​​ja painavat 80 grammaa. Liha on lumivalkoinen, saa kaulassa vihertävän sävyn. Kuiva kuori on väriltään ruskehtava ja hieman kellertävä. Lajike on arvostettu sen tuottavuuden ja täyden kypsymisen vuoksi. Kuljetuksen aikana se säilyttää rakenteensa ja säilyy hyvin, mutta sen haittoja ovat herkkyys sipulikärpäsen vaurioille. Kestää lämpötilan laskua, voidaan viljellä Venäjän federaation ei-tšernozem-vyöhykkeellä, joillakin Volgan alueen ja Uralin alueilla.

Myöhäisten sipulien parhaat lajikkeet

"Volzhanin"

Kypsä vihannessipuli, jonka kuiva kuori on tiiviisti vieressä, painaa jopa 130 grammaa, on pyöreä. Massa on lumivalkoinen, miellyttävä maku, voimakas pistävä. Kasvukausi on 140 päivää. Säilytysolosuhteista riippuen lajiketta voidaan säilyttää jopa 9 kuukautta. Hyvällä hoidolla ja oikea-aikaisella kastelulla sato on korkea. Se on jaettu Volgan alueelle ja Pohjois-Kaukasiaan. Paras valikoima myöhään kypsyviä sipuleita.

"Lumipallo"

Tämä on yksi huomionarvoisista valkosipulilajikkeista, ja se voidaan kaavoitella kaikkialle. Suunniteltu salaattien valmistukseen ja säilyy hyvin kevääseen asti. Suuri säännöllisen muotoinen sipuli, valkoinen hedelmäliha.

"Setton"

Suuret sipulit, jotka on tarkoitettu pitkäaikaiseen varastointiin, paino vaihtelee 140 g - 190 g. Sipulien hedelmäliha on väriltään kellertävää, ja maku on pistävä.

"Myöhäinen maanviljelijä"

Myöhään kypsyvä lajike, jolla on pistävä maku. Pallomaiset sipulit voivat painaa jopa 350 grammaa. Kuivat suomut ovat kullanruskean värisiä, kun taas mehukkaat suomut ovat vaaleanruskeita. Vihannekset ovat vastustuskykyisiä sairauksille ja niillä on pitkä säilyvyys.

Mausteiset sipulit. Parhaat lajikkeet

Mausteisen lajikkeen erityispiirre on sipulien nopea kypsyminen. Vihanneksia säilytetään pitkään, niille on ominaista korkea sokeri- ja eteeristen öljyjen pitoisuus, mutta ne ovat vähän tuottavia.

"Stuttgarter Riesen"

Melko tuottava lajike, jolla on keskimääräinen kypsymisaika, jolle on ominaista hyvä säilyvyys. Sipulit ovat suuria, litteitä pyöreitä ja rakenteeltaan tiheitä, painavat 50 - 90 g, peitetty kellertävänruskeilla suomuilla. Vihannekset voidaan istuttaa ennen talvea. Kasvatettu kylvöllä.

"Strigunovsky paikallinen"

Sipulit kypsyvät enintään 3 kuukauden kuluessa istutuksesta. Jotta saadaan kauniita, mehukkaita ja tiheitä, hieman litistettyjä tai pyöreitä punertavankeltaisia ​​yksilöitä, on suositeltavaa kasvattaa lajiketta sarjoista. Ihanteellinen valmistukseen ja tuoreen kulutukseen. Sipulit kehittyvät hyvin ilmasto-olosuhteista riippumatta, eli satoa voidaan saada alueilla, joilla on kuiva ilmasto ja alueilla, joilla on usein sateita.

"Galileo"

Lajike on tarkoitettu vain ulkoviljelyyn. Sipulin kypsyys tapahtuu hieman yli 4 kuukautta istutuksen jälkeen. Suuri näyte voi painaa 150 grammaa. Vihertävänvalkoinen hedelmäliha on tiivistä, vihannesten maku on puoliterävä. Voidaan säilyttää jopa kuusi kuukautta.

"Kaba"

Maun vuoksi Kaba-lajiketta käytetään lisättävänä salaatteihin ja sitä pidetään yhtenä parhaista. Sipulit kypsyvät 4 kuukautta istutuksen jälkeen. Suurilla vihanneksilla on kullankeltainen väri ja ruskehtava sävy ja ne painavat 200 grammaa. On parempi kasvattaa sato 1 vuoden sisällä (siemenet kylvetään suoraan maahan sadonkorjuuseen).

Tämä lajike, jota ei ole tarkoitettu pitkäaikaiseen varastointiin, syödään enimmäkseen kypsyessään. Sille on ominaista sipulin löysä rakenne, joka johtaa loukkaantumiseen sadonkorjuun aikana.

Makea sipuli. Parhaat lajikkeet viljelyyn

Tämäntyyppinen vihannes tuottaa melko korkean sadon ja on hyvän makuinen, mutta vaatii lämpimän ilmaston kasvaakseen.

"Näyttely"

Lajike tulee Hollannista. Suuret, tiheät sipulit painavat 100 grammasta tai enemmän, muodoltaan pyöreät ja puolipitkänomaiset. Makeat sipulit sisältävät hiilihydraatteja. Kasvukausi päättyy 120 päivää sen jälkeen, kun siemenet on istutettu maahan.

Lajikkeen edulliset ominaisuudet:

• korkea vihannessato,
• suuret sipulit eivät ole alttiita taudeille,
• makea,
• hyvä sopeutumiskyky kasvuolosuhteisiin,
• Viljelyaikana siemenistä kasvaa hyvälaatuisia sipuleita.

Tämän lajikkeen ainoa haittapuoli on sen ei niin pitkä säilyvyys - 4 - 5 kuukautta.

Sipulit - parhaat tuottavat lajikkeet

"Aleko"

Keskikauden lajike, sipulien väri on syvä violetti. Kypsytysaika päättyy enintään 100 päivää istutuksen jälkeen. Vihanneksille ei ole ominaista vain korkea sato, vaan myös suuri määrä viherkasveja. Yhdestä pesästä istutettuna Aleko-lajike tuottaa 2 - 3 sipulia, ja jokaisella niistä on melko suuri massa - 90 - 100 grammaa.

Lajikkeen edut:

• suuret sipulit sopivat pitkäaikaiseen varastointiin,
• korkea vihannessato,
• mausteisuus antaa ruoille epätavallisia makuuomioita.

On huomattava, että lajike on altis taudeille, joten ensimmäisellä merkillä on tarpeen torjua tautia.

"Kultainen"

Välikauden lajike kehitettiin huolellisen valinnan tuloksena risteyttämällä monia muita. Sipulilla on pyöreä, hieman litteä muoto, yksittäiset näytteet voivat olla pitkänomaisia ​​- soikeita. Suomut ovat vaaleanruskeita tai kullankeltaisia. Vihannesten hedelmäliha on lumenvalkoista ja hieman vihreää. Vihannesten korkea sato: neliömetrin pedistä saat 2 - 3 kg. Sipulin paino vaihtelee 50 - 130 grammaa.

Tärkeimmät edut:

• pieni pesimä, jonka avulla voit saada suuria sipuleita,
• hyvä säilyvyys,
• erinomainen maku ja kaunis ulkonäkö.

"Golden" -lajike on parempi kasvaa lämpimillä alueilla.

"Timiryazevsky"

Lajike on hyvä viljelyyn kylmillä alueilla. Sato neliömetrin puutarhapenkistä on 3,5 kg sipulia. Rakenteeltaan tiheä, pyöreä tai litteä sipuli painaa 50–70 g. Massa on lumivalkoinen, suomut kullankeltaisia.

Edut:

• pieni lajike,
• korkea vihannessato, hyvä ja pitkä säilyvyys,
• hyvä sopeutumiskyky sääolosuhteiden muutoksiin,
• lyhyt kasvukausi.

Vihanneksilla ei ole haittoja. Voit kasvattaa sitä millä tahansa alueella, koska hedelmillä on lyhyt kypsymisaika.

Parhaat sipulilajikkeet

"Etu F1"

Myöhään kypsyvä hybridi tuli meille espanjalaisten tutkijoiden jalostustyön ansiosta. Suosittu. Pyöreät, sileät ja tiheät sipulit, joissa on tumma pronssinen kuori, säilyvät pitkään, jopa 8 kuukautta. Vihannessato on normaalia korkeampi. Kasvukauden aikana höyhen kasvaa, joten lajike sopii hyvin salaattien valmistukseen ja talven valmisteluun.

"Bonus F1"

Varhainen amerikkalais-japanilainen valikoima, sopii kulutukseen ja pitkäaikaiseen varastointiin (jopa kuusi kuukautta). Edellytys sipulien hyvälle säilymiselle talvella on hyvä kuivuminen syksyllä. Tavalliset vihannessipulit, joissa on tiheä hedelmäliha ja kultaiset suomut. Lajike on korkeasatoinen, mistä on osoituksena sato neliötä kohden 8–9,5 kg, ja hedelmän keskikoko on jopa 75 mm.

"Candy F1"

Kasvin siementen kylvöstä hedelmien sadonkorjuuseen kuluu 80-88 päivää. Satoisin ja nopeimmin kypsyvä hybridi, sopii suoraan kulutukseen ja lyhytaikaiseen varastointiin - jopa 4 kuukautta. Hybridi soveltuu varhaiseen myyntiin, lajike ei ole herkkä vaaleanpunaiselle mätälle.

"Mazilla F1"

Aikaisin kypsyvä hybridilajike. Punasipuli on hyvä syötäväksi ja lyhytaikaiseen säilytykseen, enintään 3 kuukautta. Vihannesten kasvukausi kestää 85-90 päivää. Pyöreät sipulit ovat rakenteeltaan yhtenäisiä eivätkä halkeile. Suomuilla on miellyttävä, täyteläinen punertava väri, ja lihassa on pistävä maku. Vihannekset istutetaan taimiin ja kylvämällä siemenet suoraan maahan. Hybridilajike "Mazilla F1" on vastustuskykyinen Fusarium-lakhtumiselle eikä ole herkkä vaaleanpunaiselle mätänemiselle.

"Ratkaisu F1"

Varhainen hybridilajike. Kylvöstä sadonkorjuuseen kestää 100 päivää. Kohdistetut sipulit ovat muodoltaan pyöristettyjä, ilman uria. Hybrideistä niitä pidetään eniten tuottavina. Kuivat tummanruskean sävyiset suomut kiiltävällä sävyllä. Hybridi "Solution F1" voidaan kasvattaa kaikilla Venäjän alueilla. Varhaislajikevihanneksia kasvatettaessa on suositeltavaa lannoittaa lyhyemmässä ajassa, koska kasvukausi on lyhyt.

Lajikkeen edut:

• korkea tuotto,
• varhainen kypsymisaika,
• suunniteltu säilytykseen
• maistuu hyvältä.

"Hilton F1"

Sipulilla on tasainen, sileä, pyöristetty muoto, jossa on kiiltäviä, ruskeita, hieman tummia suomuja. Varhain kypsyvä lajike. Neliömetriltä saa jopa 45 kg tuotteita. Sipuli painaa keskimäärin 120 g. Sopii lisättäväksi salaatteihin, kasvisten kanssa valmistukseen ja erikseen tuoreeksi. Hilton F1 -hedelmiä säilytetään 4 kuukautta. Edut: varhainen kypsyminen korkealla tuotolla. Soveltuu viljelyyn kaikilla Venäjän alueella.

Huomio!

Rikkaan sadon saamiseksi on tarpeen kastella riittävästi, koska tämä lajike on erittäin vaativa maaperän kosteudelle. Lannoitusjakso kestää kasvukauden puoliväliin asti, lannoitteiden lisääminen ei ole suositeltavaa, koska kasvukautta voidaan pidentää.

"Universo F1"

Vuotuinen myöhään kypsyvä hybridilajike. Kasviksilla on puoliterävä maku. Ensimmäisten versojen itämisen jälkeen ja ennen sadonkorjuuta kuluu 115 päivää. Tärkeä edellytys sipulien normaalille talvisäilytykselle on vihannesten oikea-aikainen sadonkorjuu. Työ on suoritettava ennen sadekautta. Sipulia voidaan säilyttää pitkään auringossa kuivaamisen jälkeen. Keräys- ja kuivaussääntöjen noudattaminen varmistaa sipulien pitkäaikaisen varastoinnin, jopa 0,5 vuotta. Vihannesten sisälautaset ovat paksuseinäiset, rapeita ja melko mehukkaita. Miellyttävä maku. Korkeasatoinen lajike kestää sairauksia, kuten fusarium. Sipuli on kooltaan suuri, sen jättimäisimmät yksilöt saavuttavat 800 gramman painon.