Ang pakwan ay mabuti o masama sa kalusugan. Pakwan: isang gamot para sa anumang edad

Kadalasan, ang pakwan, ang mga benepisyo at pinsala na kung saan ay inilarawan sa materyal, ay natupok lamang bilang isang delicacy. Gayunpaman, kung regular mong kainin ito at araw-araw sa loob ng ilang buwan, hindi bababa sa 200-300 g bawat araw, kung gayon ang mga benepisyo ng pakwan para sa katawan ay makikita bilang isang diuretic at decongestant (dahil sa mataas na nilalaman ng tubig dito). Kasabay nito, ang parehong mga prutas mismo at ang alisan ng balat at mga buto ay may mga kapaki-pakinabang na katangian. Ang langis ng kosmetiko ay ginawa mula sa mga buto, na kapaki-pakinabang dahil sa mga katangian ng pagpapanumbalik nito, at ang confiture ay ginawa mula sa mga balat.

Paano mapangalagaan ang pakwan?

Dahil ang mga pakwan ay halos palaging malaki (5-6 kg o higit pa), mahirap kainin ito nang sabay-sabay, kahit na kinakain ng isang malaking pamilya. Samakatuwid, mahalagang malaman kung paano maayos na iimbak ang mga ito sa refrigerator. Tulad ng anumang produkto na naglalaman ng asukal, ang mga proseso ng oksihenasyon at pagbuburo ay nagsisimula sa kanila sa paglipas ng panahon, lalo na pagkatapos ng init (carbohydrates, sa partikular na glucose, ay nagsisimulang masira sa ilalim ng impluwensya ng anaerobic microorganisms Ang refrigerator ay maaaring pabagalin ang prosesong ito. dahil sa mababang temperatura ( sa ibaba +10 degrees), ang pagbuburo ay hindi gaanong aktibo (ito ay aktibo sa temperatura na 10 degrees, at ang bilis nito ay dumoble sa tuwing tumataas ang temperatura ng 10 degrees). Samakatuwid, ang pulp at mga balat ay maaari lamang maimbak sa refrigerator.

Upang mapanatili ang lasa at upang maiwasan ang pagkatuyo ng pulp, pagkatapos kumain ng berry (kalabasa) maaari mong takpan ito ng cling film at iimbak ito sa refrigerator sa form na ito. Ang oxygen ay hindi tumagos sa ilalim nito at ang hiwa ay hindi matutuyo. Hindi kinakailangan na higpitan ang ibabaw ng mga crust, dahil ang kanilang mga katangian ng panlasa ay hindi mahalaga. Maaari mong iimbak ito sa refrigerator sa loob ng 3-4 na araw (ang rate ng mga kemikal na reaksyon ng pagbuburo at oksihenasyon ay bumababa kapag ang produkto ay pumasok sa isang malamig na kapaligiran, ngunit nangyayari pa rin ito at pagkatapos ng 3-4 na araw ang mga pagkakaiba sa lasa ng kalabasa ay magiging kapansin-pansin).

Hindi mo rin kailangang itapon ang balat ng kalabasa pagkatapos itong kainin. Ang mga crust ay gumagawa ng confiture na may matamis na lasa. Kailangan mo ring iimbak ang mga balat sa refrigerator, dahil maaari rin silang mag-ferment. Ngunit hindi tulad ng sapal, maaari silang maimbak sa loob ng 5-10 araw (ang kanilang nilalaman ng asukal ay mas mababa, at samakatuwid ang mga proseso ng pagbuburo ay hindi kasing aktibo).

Maraming mga mamimili ang interesado sa kung ang pakwan ay malusog pagkatapos ng pangmatagalang imbakan? Kung nag-iimbak ka ng kalabasa sa refrigerator, ang mga katangian ng mga peels, buto at pulp ay napanatili nang ilang panahon, dahil sa mababang temperatura walang mga proseso ng pagbuburo ang nangyayari.

Sistema ng ihi

Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng pakwan, ang mga balat at buto nito para sa mga bato at para sa gota ay ipinakita sa diuretikong epekto nito. Ang positibong epekto sa kalusugan ay nasa mataas na nilalaman ng tubig ng pulp. Mayroon itong diuretic na epekto, na tumutulong na "hugasan" ang mga bato ng buhangin (kung mayroon man) at hindi pinapayagan ang mga impeksyon na maipon at tumitigil sa mga bato at ihi (halimbawa, na may pyelonephritis). Bilang karagdagan, ito ay ipinahiwatig pagkatapos alisin ang gallbladder at gout, dahil inaalis nito ang mga nakakapinsalang sangkap mula sa katawan ("masamang" kolesterol, ang mga toxin ay pinalabas sa ihi).

Ang isang mahalagang aspeto kung bakit ang pakwan ay mabuti para sa katawan sa pangkalahatan at ang mga bato sa partikular ay ang pagkakaroon nito ng alkaline na kapaligiran, na nangangahulugang hindi ito nakakairita sa mga bato at urinary tract. Dahil ang mataas na presyon ng dugo ay madalas na ipinaliwanag sa pamamagitan ng edema (ang labis na likido ay naglalagay ng presyon sa mga dingding ng mga daluyan ng dugo, na binabawasan ang kanilang lumen), ang epektong ito ay nagpapaliwanag din kung ang mga pakwan at ang kanilang mga balat ay mabuti para sa isang taong may mataas na presyon ng dugo.

Ang pagkain ng kalabasa pagkatapos ng pyelonephritis at mga nakakahawang sakit sa bato, pag-alis ng gallbladder at para sa gout na may mga benepisyo para sa mga bato ay dapat na alinsunod sa mga tagubilin ng doktor. Sasabihin niya sa iyo nang eksakto kung gaano karaming produkto ang maaari mong gamitin. Sa pyelonephritis at pagkatapos ng pag-alis ng gallbladder, mahalaga na huwag "mag-overload" ang mga bato, na kung minsan ay nangyayari kapag umiinom ng labis na tubig.

Kung hindi nangyari ang pyelonephritis at gallbladder, hindi dapat kainin ang kalabasa kung mayroon kang mga bato sa bato. Ang isang aktibong daloy ng likido ay maaaring makapukaw ng pag-aalis ng mga bato sa bato at humantong sa pagbara ng duct, na maaaring magdulot ng pag-atake.

Alta-presyon

Paano kapaki-pakinabang ang pakwan at ang mga balat at buto nito para sa mga daluyan ng dugo at presyon ng dugo? Ang mga nakapagpapagaling na katangian ng pakwan ay ipinahayag lamang sa mga nagdurusa sa hypertension (high blood pressure). Ang folic acid (8 mcg) at bitamina C (7 mg) ay may anti-sclerotic na epekto, na pumipigil sa pag-unlad ng vascular atherosclerosis, iyon ay, hindi nila pinapayagan na mabuo ang mga plake ng kolesterol sa kanilang mga dingding. Bilang isang resulta, ang patency ng mga sisidlan ay hindi bumababa at ang presyon ay hindi tumataas.

Gayundin, ang mga benepisyo ng pakwan at mga produktong gawa sa balat at buto nito para sa presyon ng dugo (at gout) ay ipinaliwanag sa pamamagitan ng diuretikong epekto nito. Salamat dito, ang labis na tubig ay tinanggal mula sa katawan. Kaya, kapag natupok araw-araw, maaaring alisin ng pakwan ang pamamaga. Gaano katagal mo ito dapat gawin upang makakuha ng mga benepisyo sa kalusugan para sa hypertension at gout? Kailangan mo ng hindi bababa sa 200-300 g bawat araw (lamang sa kasong ito sapat na likido ang papasok sa katawan, ngunit hindi ito magiging labis, kaya hindi lilitaw ang pamamaga). Kung kumain ka ng pakwan, ang pagkawala ng pamamaga ay maaaring makatulong sa pagpapababa ng presyon ng dugo sa mga kalalakihan at kababaihan, dahil ang labis na tubig sa intercellular fluid ay naglalagay ng presyon sa mga sisidlan, pinipiga ang mga ito at binabawasan ang lumen. Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng pakwan para sa pagbabawas ng edema ay nagpapabuti din sa kondisyon sa panahon ng pagbubuntis, dahil sa panahong ito ang mga kababaihan ay madalas na nagdurusa sa edema at mataas na presyon ng dugo. Gayunpaman, kapag nagpapasuso, hindi mo ito dapat kainin at mga produktong gawa sa mga crust (pati na rin ang pagbibigay nito sa maliliit na bata). At hindi mo maaaring abusuhin ito sa panahon ng pagbubuntis (kumain ng hindi hihigit sa 100 g bawat araw). Ito ay dahil ang mga pakwan na ibinebenta sa mga supermarket ay naglalaman ng mga nitrates, na idinagdag sa lupa upang mapabilis ang pagkahinog. Ang mga nitrates ay naiipon sa gatas at maaaring maging sanhi ng colic sa sanggol, dahil ang kanyang gastrointestinal tract ay hindi pa ganap na nabuo at maaaring inis sa pamamagitan ng mga kemikal.

Iba pa

Kung kukuha ka ng pakwan araw-araw, ang atay ay maaaring linisin ng labis na taba, at ang buong katawan ng kolesterol at mga nakakapinsalang lason tulad ng mga libreng radical, oksihenasyon at mga produkto ng pagkasira ay nabuo bilang resulta ng mga proseso ng oxidative at pagkasira (na mabuti para sa gota) dahil sa diuretic effect nito. Ngunit upang magkaroon ng epekto ang pakwan sa atay, kailangan mong kumain ng hindi bababa sa 200 g ng pulp bawat araw (kasama nito, sapat na likido ang papasok sa katawan para mangyari ang epekto). Ang pakinabang ng pakwan at ang mga balat nito para sa paglilinis ng katawan ng mga kalalakihan at kababaihan ay nakasalalay sa nilalaman ng hibla nito (0.4 g bawat 100 g kapag sinusukat sa pakwan na may balat). Pinahuhusay nito ang motility ng bituka at pinapagana ang gawain nito. Pagkatapos nito, ang pag-alis ng mga nakakapinsalang sangkap (mga produkto ng oksihenasyon at pagkasira, kemikal at hindi natutunaw na mga sangkap ng pagkain, "masamang" kolesterol) ay pinabilis (na kapaki-pakinabang pagkatapos alisin ang gallbladder, na may pyelonephritis, gout, dahil ang mga toxin ay maaaring maipon sa mga mahihinang organo at pukawin ang pagbabalik sa dati).

Ang mga kalalakihan at kababaihan na nag-aalala tungkol sa kanilang timbang ay nagtataka kung posible bang tumaba mula sa pakwan? Ang pulp ng prutas ng halaman na ito ay ginagamit para sa pagbaba ng timbang. Ang mga benepisyo ng kalabasa (berries) para sa pagbaba ng timbang ay ipinaliwanag sa pamamagitan ng ang katunayan na ang 92% ng pulp nito ay tubig. Bilang isang resulta, ang produkto ay may mababang calorie na nilalaman (27 kcal bawat 100 g), ngunit pinatataas ang pagkabusog at tumutulong sa pagtagumpayan ng gutom. Mayroong medyo maliit na asukal sa komposisyon nito (5.8 g bawat 100 g sa pulp). Gayunpaman, kahit na ang nilalamang asukal na ito ay ginagawa itong isang mahusay na alternatibo sa dessert kapag nawalan ng timbang.

Ang pakwan ay mabuti para sa mga ulser. Anuman ang pinagmulan, ang isang ulser ay madalas na nangyayari sa mga kondisyon ng mataas na kaasiman sa tiyan. Kasabay nito, ang malaking kaasiman bilang tulad ay nagdaragdag ng posibilidad na magkaroon ng ulser. Ang regular (kahit menor) na pagkonsumo ng juice ng kalabasa na ito (berry) ay binabawasan ang kaasiman, kaya maaari mong gamitin ang pakwan para sa mga ulser.

Ang alkaline na kapaligiran ay mayroon ding positibong epekto sa ngipin. Matapos ubusin ang anumang produkto na may mataas na kaasiman, ang enamel ng ngipin ay nagsisimulang lumala. Nangyayari ito hanggang sa maibalik ang balanse ng acid-base ng laway. Kahit na ang isang maliit na piraso ng pulp ay ibabalik ito at protektahan ang iyong mga ngipin. Ang parehong kapaligiran ay mabuti para sa mga bato sa panahon ng pyelonephritis at pagkatapos ng pag-alis ng gallbladder, dahil sa kabila ng diuretikong epekto, hindi ito inisin ang mauhog lamad.

Kosmetolohiya

Ang langis ng buto ng pakwan ay ginagamit sa cosmetology. Ang langis na ito ay nakuha sa pamamagitan ng malamig na pagpindot mula sa mga buto ng kalabasa (berries). Angkop para sa mukha ng mga tao sa lahat ng edad. Ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng mga restorative properties, dahil dahil sa alkaline na kapaligiran nito ay naibalik nito ang balanse ng acid-base sa tissue ng buhok at balat ng mukha.

Habang tayo ay tumatanda, nag-iipon ang mga libreng radikal sa mga selula ng balat ng mukha at katawan, na nagiging sanhi ng pagkawala ng pagkalastiko nito. Ang antioxidant na nilalaman sa langis (beta-carotene 0.1 mg at bitamina A 17 mcg) ay pumipigil sa mga libreng radical mula sa pagtagos sa mga selula, pag-aayos doon at pagpapabilis ng pagtanda. Ang paggamit ng produkto sa mukha ay nagbibigay ng magagandang resulta sa anumang edad. Ang bitamina E (0.1 mg) ay nagtataguyod ng pagpapanumbalik ng tissue at mabilis na paggaling ng microtraumas sa balat ng mukha.

Ang produkto ay direktang inilapat sa mukha tuwing gabi.

Depende sa paggamit, kung gaano karaming langis ang kailangan ay kinakalkula. Bago matulog, maaari mo itong ilapat sa iyong balat ng mukha sa isang makapal na layer, na lumilikha ng isang uri ng maskara para sa mas mahusay na mga epekto. Walang hirap sa kung gaano katagal hawakan. Kapag inilapat sa gabi, hugasan sa umaga. Kapag inilapat sa araw o maagang gabi, ang langis ay masisipsip hanggang sa umaga at hindi na kailangang hugasan ito sa umaga.

Mahalaga! Bilang karagdagan, may mga nakakain na uri ng langis. Ginagamit ito para sa pagbibihis ng mga salad at dessert. Ang langis ay nagbibigay sa mga pinggan ng hindi pangkaraniwang matamis na aroma. Dapat itong maiimbak sa refrigerator. Ito ay may mas mababang antas ng paglilinis at isang likido na pare-pareho para sa kadalian ng paggamit.

Pinsala at contraindications

Sa kabila ng mga benepisyo ng pakwan (para sa mga bato sa panahon ng pyelonephritis at sa panahon ng pag-alis ng gallbladder, gota), mga balat at buto para sa kalusugan, mayroon ding mga kontraindikasyon para sa paggamit.

Ang mga benepisyo at pinsala ng pakwan na tinalakay sa materyal ay hindi kategorya. Sa panahon ng pagpapasuso at pagbubuntis, maaari kang kumain ng hanggang 100 g at bihira (sa panahon ng pagbubuntis nakakatulong ito na makayanan ang pamamaga). Paminsan-minsan ay hindi ipinagbabawal ang pagbibigay sa isang bata. Ang bawat tao ay dapat matukoy para sa kanyang sarili kung kumain o hindi ng kalabasa (at sa anong edad ibibigay ito sa isang bata), kung magkano ang katanggap-tanggap na ubusin, na isinasaalang-alang ang mga kontraindiksyon.

• nadagdagan ang pagpapawis;
• mahina ang kaligtasan sa sakit, madalas na sipon;
• kahinaan, pagkapagod;
• estado ng nerbiyos, depresyon;
• pananakit ng ulo at migraines;
• alternating pagtatae at paninigas ng dumi;
• Gusto ko matamis at maasim;
• masamang hininga;
• madalas na pakiramdam ng gutom;
• mga problema sa pagbaba ng timbang;
• nabawasan ang gana;
• gabi paggiling ng mga ngipin, drooling;
• sakit sa tiyan, kasukasuan, kalamnan;
• hindi nawawala ang ubo;
• acne sa balat.

Kung mayroon kang alinman sa mga sintomas o nagdududa sa mga sanhi ng iyong mga karamdaman, kailangan mong linisin ang iyong katawan sa lalong madaling panahon. Paano ito gagawin.

Kung makakita ka ng error, mangyaring i-highlight ang isang piraso ng teksto at i-click Ctrl+Enter.

Bata pa lang ako, lagi kong sinasabi na ang paborito kong pagkain ay pakwan.

Sinenyasan niya ang mga kuwento ni Scheherazade, tila naramdaman niya ang tamis ng malalayong bansa, mga buhangin sa disyerto, ang salitang "karangyaan", na hindi ko alam noon, at isang pakiramdam ng yaman ng buhay. "Ito ang kinakain ng mga anghel," isinulat ni Mark Twain.

Agree pa rin ako sa kanya))

Siyempre, ngayon alam ko na kung paano kapaki-pakinabang ang pakwan para sa katawan. Dahil imposibleng maging palaisipan sa mga isyu ng wastong nutrisyon at laktawan ang produktong ito!

Sa kabila ng popular na paniniwala na ang pakwan ay binubuo lamang ng tubig at asukal, hindi ito totoo;

Mula sa artikulong ito matututunan mo ang:

Paano kapaki-pakinabang ang pakwan para sa ating katawan?

Ang pakwan (lat. Citrullus lanátus) ay isang taunang mala-damo na halaman, isang uri ng genus na Pakwan (Citrullus) ng Pumpkin family (Cucurbitaceae).

Kemikal na komposisyon ng pakwan

Ano ang kapaki-pakinabang para sa pakwan at kung ano ang nilalaman nito:

Ang pulp ng mga prutas ng pakwan ay naglalaman ng mula 5.5 hanggang 13% na asukal (fructose, glucose at sucrose). Sa oras ng pagkahinog, nangingibabaw ang fructose at glucose, at ang sucrose ay naipon sa panahon ng pag-iimbak ng pakwan.

• protina;
• pectin,
• kaltsyum,
• sosa,
• posporus,
• potasa,
• bakal sa organikong anyo;
• bitamina B1, B2 PP, folic acid,
• karotina, ascorbic acid, magnesiyo, potasa, bakal, mangganeso, nickel salts, alkaline substance.

Ang mga buto ng pakwan ay naglalaman ng hanggang 25% na langis, na katulad ng pisikal at kemikal na mga katangian ng langis ng almendras.

Maghusga para sa iyong sarili:

• isang baso na puno ng pulp ay naglalaman ng 20 porsiyento ng pang-araw-araw na halaga ng bitamina A at C,
• organic acids, calcium, sodium, magnesium at iba pang mineral na kailangan ng tao
• at nagbibigay din ng mas maraming antioxidant properties kaysa sa anumang prutas o gulay.

Kaya, ang kakayahang pawiin ang uhaw ay ibinibigay ng purong natural na tubig, kung saan ang prutas na ito ay talagang binubuo ng 92%

Calorie na nilalaman ng pakwan

Mayroon lamang itong 9 gramo ng asukal, zero gramo ng taba at 43 calories.

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng pakwan

Ngayon ang mga pakwan ay lumago sa buong mundo, ang pangunahing ani ay ani mula Hulyo hanggang Setyembre, kaya ang hitsura ng mas maaga o huli na mga prutas (kung hindi sila mula sa mga bansa kung saan tag-araw sa buong taon) ay nangangailangan ng paggamit ng mga greenhouse at mga pataba, kaya ang mga benepisyo ay nananatiling minimal.

Ang komposisyon nito ay nagbibigay ng mga katangian ng pagpapagaling: nililinis nito ang katawan, binabad ito ng kahalumigmigan at bitamina, nakakatulong na "mapanatili" ang timbang at isang mahusay na kapalit para sa mga matamis, kahit na para sa mga diabetic.

Mayroon ding mga mas tiyak na benepisyo sa kalusugan.

Para sa mga layuning panggamot, ang pulp at ang balat at mga buto ay ginagamit.

Ang pakwan ay may napakalakas na diuretic (ang pakwan na pulp ay hindi nakakainis sa mga bato at daanan ng ihi), anti-inflammatory, antipyretic, choleretic at restorative effect.

Makabuluhang pinahuhusay ang motility ng bituka at gawing normal ang mga proseso ng metabolic.

Ang pakwan ay lubhang kapaki-pakinabang para sa atay: pagkalasing, hepatitis A, cirrhosis, cholelithiasis, talamak na cystitis.

Ang pakwan ay dapat kainin para sa paninigas ng dumi, tamad na panunaw, at mga proseso ng putrefactive sa esophagus.

Kaya, ano ang mga pakinabang ng pakwan:

• pinapa-normalize ang panunaw
• binabawasan ang paggamit ng calorie
• nag-aalis ng mga lason at dumi
• nagtataguyod ng hematopoiesis
• binabawasan ang panganib ng diabetes at sakit sa puso
• nagpapabuti ng metabolismo at kondisyon
• ay may kapaki-pakinabang na epekto sa atay at bato
• normalizes presyon ng dugo
• pinapadali ang kurso (huwag kalimutan ang tungkol sa bitamina C)
• ay may diuretikong epekto.

Sa pangkalahatan, maaari nating pag-usapan ang pagtaas ng kaligtasan sa sakit at tono ng katawan, at pangkalahatang pagpapabuti sa regular na paggamit ng produktong ito.

Mayroon din itong mga katulad na katangian, ngunit ang melon ay naglalaman ng maraming nito, kaya hindi ito inirerekomenda para sa mga diabetic o sa mga nasa diyeta.

Ano ang mga benepisyo ng katas ng pakwan?

Pareho at sariwang kinatas na katas ng pakwan ay humigit-kumulang pareho sa bisa, bagaman ang juice ay hindi masyadong sikat sa ating bansa.

Ngunit walang kabuluhan, mayroon itong tiyak na kalamangan sa pulp, dahil mas maginhawang uminom ng preventively o isang beses para sa mga layuning panggamot.

Ang pagpahid sa balat ng mukha at leeg na may mga ice cubes mula sa katas ng pakwan ay may kahanga-hangang epekto. Pagkatapos punasan, hindi inirerekomenda na hugasan ang katas ng pakwan sa loob ng 15 minuto pagkatapos lamang lumipas ang oras na ito, banlawan ang iyong mukha ng malamig na tubig at mag-apply ng pampalusog na cream sa balat.

Sapat na, halimbawa, na kumuha ng baso para mawala ang heartburn.

Ang katas ng pakwan ay iniinom 20 minuto bago kumain o sa pagitan ng mga pagkain upang gumaling mula sa malubhang sakit, mabawasan ang pamamaga, bilang bahagi ng kumplikadong therapy para sa mga bato sa bato, kawalan ng timbang sa tubig-asin, paninigas ng dumi, pag-aalis ng asin sa mga buto, pagkalasing at hepatitis, sa panahon ng chemotherapy.

Ang mga balat at buto ay ginagamit para sa parehong layunin.

Ano ang mga benepisyo ng mga buto ng pakwan?

Ang mga buto ng pakwan ay napakasustansya din at pinagmumulan ng iba't ibang mga kapaki-pakinabang na sangkap - protina, unsaturated fat na maaaring mag-alis ng "masamang" kolesterol, mineral at bitamina.

Ang mga tuyong buto ay winisikan ng saline solution at pinirito sa isang tuyong kawali hanggang sa maitim. Maaari mo lamang kainin ang mga ito, idagdag ang mga ito sa mga salad, muesli at sopas.

Ano ang mga benepisyo ng balat ng pakwan?

Ang balat ng pakwan ay nagpapataas ng pag-ihi, ngunit hindi nakakairita sa daanan ng ihi at bato.

Ang mga ito ay tuyo, durog, ibinuhos ng tubig na kumukulo at ibuhos sa dami ng dalawang kutsara bawat baso.

At pagkatapos ay inumin nila ito bilang isang diuretiko 3-4 beses sa isang araw, isang daang mililitro.

Kung ikaw ay may sakit ng ulo, kung gayon ang mga sariwang balat ay maaaring ilapat sa noo, tulad ng sapal, ay maaaring magamit upang mag-lubricate ng nasunog at nakagat ng insekto na balat.

Paano kapaki-pakinabang ang pakwan para sa mga kababaihan, mga bata at mga buntis na kababaihan?

Ang pakwan ay kapaki-pakinabang para sa mga kababaihan, lalo na sa mga kritikal na araw at panahon ng sipon - nakakatulong ito upang makayanan ang kahinaan, sakit, at pagkawala ng dugo.

At sa pangkalahatan ito ay gumaganap bilang isang mahusay na moisturizing at pampalusog na produkto, mula lamang sa loob.

Ang pakwan ay ipinahiwatig para sa mga buntis na kababaihan dahil sa malaking halaga ng folic acid nito, ang kakayahang ibalik ang sigla, makayanan ang heartburn at alisin ang pamamaga.

Ngunit dahil sa panganib ng pagkalason, kailangan mong maging labis na maingat; kahit na ang isang mahusay na pakwan ay hindi dapat kainin sa maraming dami: para sa mga kababaihan sa isang posisyon na ang pantog ay naka-compress na, hindi na kailangang dagdagan ang dalas ng mga paglalakbay sa banyo, at ang pag-activate ng mga bituka ay maaaring maging sanhi ng hindi kasiya-siyang sensasyon.

Tulad ng para sa mga bata, ang mga sanggol ay may mataas na panganib ng mga reaksiyong alerdyi kahit na sa mataas na kalidad na pakwan, kaya hindi inirerekomenda na magbigay ng pakwan sa mga batang wala pang isang taong gulang, at hanggang dalawa hanggang tatlong taong gulang ay binibigyan lamang sila ng isang maliit na piraso sa isang oras, wala na.

Paano pumili ng isang pakwantama?

Dapat mong maunawaan na ang lahat ng nasa itaas ay nalalapat sa mga pakwan na walang pinsala, nitrates at iba pang mga impurities. Kung hindi, ang mga berry na ito ay magdudulot lamang ng pinsala.

Sa kasamaang palad, dahil sa mga walang prinsipyo na mga tagagawa at nagbebenta na nagdaragdag ng lahat ng uri ng mga masasamang bagay sa lupa, o kahit na nag-iiniksyon ng mga syrup at tina sa pakwan, may mataas na panganib na mapunta sa isang prutas na mapanganib sa kalusugan, na puno ng malubhang pagkalason, pamamaga, at mga reaksiyong alerhiya.

Samakatuwid, kapag bumibili ng isang pakwan, maliban kung siyempre palaguin mo ito sa iyong sarili, dapat mong sundin ang mga rekomendasyon.

Sa isip, ang pakwan ay may mga certificate of conformity kung ito ay binili sa malalaking supermarket. O hindi bababa sa panahon.

Ang susunod na bagay na kailangan mong bigyang pansin ay kung paano iniimbak ang pakwan.

• Hindi ito dapat nakahiga sa lupa, sa araw, o sa mga maruming kalsada: ang bakterya, mikrobyo, mabibigat na metal, at iba't ibang mga carcinogens ay tumagos sa pulp sa pamamagitan ng microcracks.
• Susunod, ang prutas ay dapat suriin para sa mga dents, bitak, mantsa, mga gasgas, ito ay nagpapahiwatig din ng pinsala at posibleng kontaminasyon. Ang pakwan ay dapat na maliwanag, makintab, at regular ang hugis.

Kung ang lahat ng mga kundisyong ito ay natutugunan, malamang na ikaw ay bibili ng isang medyo mataas na kalidad na produkto.

Ngayon ay magpatuloy tayo sa pagtikim. Mayroong ilang mga palatandaan ng pagkahinog.

Una, ang kaibahan ng mga guhitan, pangalawa, ang tuyong buntot, pangatlo, isang malinaw at tugtog na tunog kapag kumakatok gamit ang isang kamao.

At isa pang nuance, magugulat ka, ngunit sa mga pakwan ay may mga lalaki at babae))) At ang mga batang babae ay mas matamis, na may mas kaunting mga buto.

Kaya, ang ilalim na bahagi ng mga pakwan ng mga batang babae ay patag, na may malaking kayumanggi na bilog, ngunit para sa mga lalaki ito ay mas matambok, na may maliit na bilog.

Contraindications at potensyal pinsala sa pakwan

Tandaan na may mga tiyak na kontraindikasyon sa pagkain ng mga pakwan (hindi namin pinag-uusapan, siyempre, tungkol sa ilang piraso bilang isang paggamot):

• hadlang sa pag-agos ng ihi
• malalaking phosphate na bato sa bato
• mga panahon ng exacerbation ng anumang malubhang malalang sakit
• pancreatitis at utot
• anumang reaksiyong alerdyi

Tulad ng anumang sariwang prutas, ang pakwan ay maaaring maging sanhi ng pamumulaklak at pagbuburo. Ngunit hindi ito isang hindi pagpaparaan, tulad ng iniisip ng maraming tao, ito ay isang maling paggamit lamang.

Ang katotohanan ay ang mga prutas, kabilang ang pakwan, ay pinakamahusay na ubusin bago o sa halip na pagkain, ngunit hindi sa panahon o sa pagtatapos ng isang pagkain. Ang mga prutas ay natutunaw nang mas mabilis kaysa sa iba pang mga pagkain at hindi na maaaring lumampas pa.

Gayunpaman, tinutulan ako ng aking kaibigan na sa Italya ang paborito niyang salad ay karaniwang pinatuyo na ham at melon, at ang mga salad na may pagkaing-dagat at karne na pinagsama sa prutas ay karaniwan sa Asya. Ngunit maging tapat tayo—may mga tiyak na gawi sa pagkain.

At kung bihira kang kumain ng mga sariwang prutas o hindi sanay sa mga ito kasama ng mga naprosesong pagkain, malamang na hindi maiiwasan ang mga problema sa pagtunaw.

Video tungkol sa mga kapaki-pakinabang na katangian ng pakwan

Pag-iimbak ng pakwan

Kung hindi ka makakakuha ng "buong taon" na mga pakwan mula sa Costa Rica o Ecuador, kung gayon posible na mag-save ng isang pakwan ng Setyembre hanggang sa Bagong Taon.

Kailangan mong bumili ng isang buo, "malusog", halos hinog na prutas.

Mas mabuti kung ito ay isang late-ripening variety: Astrakhan striped, Azhinovsky, Volzhsky, halimbawa, dahil ang kanilang laman ay siksik at ang alisan ng balat ay mas makapal kaysa sa iba pang mga varieties.

Ang pakwan na ito ay naka-imbak sa isang temperatura ng 1-3 degrees at mataas na kahalumigmigan, ngunit hindi sa refrigerator, perpekto sa balkonahe o sa cellar.

Ang pangunahing lihim ay nasa prinsipyo ng imbakan mismo. Kung iiwan mo ang lahat ng uri ng mga kakaibang opsyon tulad ng paglilibing sa abo, kung gayon ang pinakatamang bagay ay ang tunawin ang paraffin, balutin ito sa itaas at isabit ito sa isang lambat sa isang kawit upang hindi ito magsinungaling.

Sana hindi ako nagsasawa sa iyo sa mga pakwan))) Mahal ko sila, kaya ano))

Maaari ka ring maging interesado sa mga post na ito tungkol sa malusog na prutas.

Ang mga nakapagpapagaling na katangian ng pakwan ay dahil sa komposisyon ng kemikal nito, dahil naglalaman ito ng mga sangkap tulad ng:

Sa kabila ng kahanga-hangang listahan ng mga kapaki-pakinabang na sangkap, ang pakwan ay 90% ng tubig, kaya mabilis itong umalis sa katawan. Ang berry na ito ay isang perpektong diuretic at banayad na laxative, na walang mga analogue sa mga gulay at prutas. Sa pamamagitan ng pag-alis ng labis na likido at mga deposito ng mga nakakapinsalang asing-gamot, ang pakwan ay sabay na binabad sa atin ng mga kapaki-pakinabang na asing-gamot ng potasa, silikon at magnesiyo.

Ang pakwan ay hindi isang prutas, ngunit isang berry, ang bunga nito ay tinatawag na kalabasa

Ang Magnesium ay nagbubuklod sa mga oxalic acid salts, na pipigil sa pagbuo ng oxalate at urate na mga bato sa mga bato. Ang elementong ito, na ipinares sa potasa, ay nagpapanumbalik ng balanse ng electrolyte sa kaso ng talamak na tibi. Ang Magnesium ay nagpapababa ng presyon ng dugo at nakakatulong na labanan ang stress.

Ang isang malaking halaga ng carotenoid lycopene ay natagpuan sa matamis na berry. Ang 120 g ng pulp ay ang pang-araw-araw na pamantayan para sa isang tao. Ang antioxidant na ito ay nagpapabata sa katawan at nagpapalakas ng mga panlaban nito, na tinataboy ang mga pag-atake ng mga libreng radikal.

Utang ng pakwan ang pulang kulay nito sa pigment na lycopene. Ang berry na ito ay nasa ikatlong puwesto sa mga tuntunin ng nilalaman ng carotenoid, nangunguna lamang dito ang mga rose hips at bayabas.

Ang pulp ay naglalaman ng mga bitamina B at alkaline compound, na nagpapa-normalize sa kaasiman ng gastrointestinal tract, na lumilikha ng mga kanais-nais na kondisyon para sa pagpapaunlad ng kapaki-pakinabang na microflora at pagpapagaling ng pamamaga.

Ang katawan ay nangangailangan ng amino acid citrulline upang mababad ang mga tisyu at mga selula na may oxygen at nutrients. Sa bagay na ito, ang pakwan ay kapaki-pakinabang para sa mataas na pisikal at mental na stress. Ang sangkap na ito ay nagpapalawak ng mga daluyan ng dugo at nagpapababa ng presyon ng dugo. Ang hibla at pectins ay nagpapabuti sa panunaw at kumikilos bilang mga sorbents - sumisipsip sila ng mga lason sa tiyan at bituka, samakatuwid ginagamit ang mga ito bilang isang karagdagang lunas sa paggamot ng pagkalasing sa mga gamot at lason, pagkatapos ng operasyon o isang pangmatagalang sakit. Ang mga sangkap ng pectin ay nagpapababa ng mga antas ng kolesterol sa dugo at inirerekomenda para sa mga sakit sa puso at mga daluyan ng dugo.

Kabilang sa mga saccharides sa aromatic berry, ang glucose ay nangingibabaw, na na-convert sa enerhiya o idineposito sa atay at mga kalamnan sa anyo ng glycogen. Sa pamamagitan ng pagtangkilik ng pakwan, pinupunan namin ang mga reserbang ito, na tumutulong sa pagpapagaan ng kondisyon ng mga sakit sa atay.

Mga produktong panggamot mula dito

Sa katutubong gamot, ang pakwan mismo, ang puting bahagi ng balat, juice, butil at langis ay ginagamit. Ang mga remedyo mula sa kulturang ito ng melon ay madaling ihanda at mabisa, na napatunayan ng karanasan ng libu-libong tao na nagpabuti ng kanilang kalusugan.

Sariwa

Ang pulp ay naglalaman ng magaspang na mga hibla, kaya kung may mga problema sa tiyan at bituka, mas mahusay na gumamit ng juice. Ang sariwang juice ay hindi lamang isang nakapagpapagaling at sumusuportang lunas, kundi isang masarap na nakakapreskong inumin.

Ang sariwang katas ay pinipiga sa bawat oras; Uminom ito nang dahan-dahan sa maliliit na sips kalahating oras bago kumain. Kapag natupok kasama ng pagkain, bago ito magkaroon ng oras upang masipsip, ang sariwang katas ay magbuburo, na hahantong sa pagkawala ng kahulugan ng pamamaraan at utot. Ang lunas na ito ay mabilis na nagpapanumbalik ng katawan pagkatapos ng sakit at operasyon kung kukuha ka ng 200 ML tatlong beses sa isang araw.

Ang dalawa hanggang tatlong baso ng juice sa isang araw ay isang mahusay na pansuportang therapy para sa atherosclerosis, coronary artery disease at anemia.

Ang pagdaragdag ng apple juice ay magpapahusay sa epekto ng pagpapagaling. Ang pag-inom ng 400 ML ng sariwang juice nang sabay-sabay ay makakapag-alis ng pananakit ng ulo. Ang isang baso ay mapawi ang heartburn. Para sa osteochondrosis, arthritis at gout, uminom ng 150 ML ng inumin tatlong beses sa isang araw. Bago pumunta sa gym, dapat kang uminom ng sariwang juice; ang citrulline sa pakwan ay maiiwasan ang pananakit ng kalamnan.

Para sa masakit at dumudugo na almuranas, makakatulong ang isang compress ng watermelon juice: ang mga cotton swab na ibinabad dito ay inilapat sa mga namamagang spot sa loob ng 1 oras.

Hindi dapat itapon ang mga balat ng pakwan; Naglalaman ang mga ito ng parehong mga sangkap tulad ng sapal, ngunit sa isang mas puro anyo, dahil may mas kaunting tubig sa alisan ng balat. Ang sariwa at pinatuyong balat ay ginagamit bilang diuretiko, choleretic at analgesic. Tulad ng sariwang pakwan, pinapaginhawa nito ang pamamaga sa gastrointestinal tract at tinatrato ang paninigas ng dumi. Bago gamitin o tuyo, ang matigas na kulay na layer ay pinutol mula sa mga crust; Ito ay pinutol sa maginhawang mga piraso at tuyo sa oven sa temperatura na 55-60 degrees. Ang mga decoction at infusions ay inihanda mula sa pinatuyong hilaw na materyales, unang giniling sa pulbos.

Ang isang intestinal cleanser at diuretic ay inihanda tulad ng sumusunod: 2 kutsarita ng mga durog na balat ay brewed na may isang baso ng tubig na kumukulo at iniwan ng kalahating oras. Upang makamit ang isang therapeutic effect, uminom ng 3 baso bawat araw.

Para sa nephritis at cystitis, buhangin sa bato, pantog at ureter, ang mga tradisyunal na manggagamot ay nagrereseta ng 1 kutsarita ng crust powder tatlong beses sa isang araw bago kumain. Ang kurso ay tumatagal ng 1 linggo.

Mga buto

Ang mga buto ay naglalaman ng parehong mga sangkap tulad ng pakwan mismo at semi-fiber, na naglalaman ng mga saccharides na hindi natutunaw sa tubig. Ang mga sangkap na ito ay nagpapataas ng mga katangian ng paglilinis ng mga buto. Ang isang kilalang anthelmintic ay inihanda mula sa kanila:

Uminom ng 1 kutsarita kada 2 oras hanggang sa lumabas ang mga uod. Upang mapawi ang isang lagnat na estado at para sa cholelithiasis, uminom ng pagbubuhos sa isang katlo ng isang baso kalahating oras bago kumain. Sa parehong paraan ito ay lasing para sa jaundice at dropsy.

Ang pagdurugo ng matris ay huminto sa "gatas" ng pakwan: durugin ang mga buto at ihalo sa gatas ng baka sa isang ratio na 1:10.

Mag-iwan ng 6 na oras. Ang lunas na ito ay nakakatulong sa mabigat na regla kapag kumukuha ng 3 tbsp. kutsara tuwing dalawang oras.

Upang gawing normal ang mataas na presyon ng dugo sa loob ng isang buwan, ginagamot sila ng isang katutubong lunas: isang pantay na halaga ng mga pinatuyong balat at buto ay pinulbos at kinakain ng 1/2 kutsarita dalawang beses sa isang araw. Bilang isang choleretic, ang halo ay kinuha sa 2 kutsarita.

Maaari bang tumubo ang mga buto ng pakwan sa tiyan - video

Ang mga buto ng pakwan ay naglalaman ng puro nutrients para sa patuloy na buhay, kabilang ang 25% fatty oil. Tanging malamig na pinindot na langis ang ginagamit para sa mga layuning panggamot. Ito ay isang labor-intensive na proseso, kaya mas madaling bumili. Hindi tulad ng pulp ng pakwan, ang langis ay naglalaman ng mga unsaturated fatty acid na may pamamayani ng linoleic acid, hanggang sa 60%. Ang sangkap na ito ay mahalaga para sa metabolismo, ngunit hindi ginawa ng katawan mismo, kaya dapat itong ibigay sa pagkain. Ang linoleic acid ay nagpapalakas sa puso at mga daluyan ng dugo, pinipigilan ang pamamaga, nagpapabilis ng metabolismo at nagtataguyod ng pagbaba ng timbang.

Upang maiwasan ang pagbuo ng mga bato at sakit ng atay, tiyan, at prostate gland, 1 kutsarita ay inireseta bawat ibang araw para sa 1 buwan. Para sa buhangin sa bato at apdo, uminom ng 2 kutsarita 4 beses sa isang araw para sa kursong 3-6 na buwan.

Upang maalis ang flaking, lagyan ng langis ang balat para sa eksema.

Ang langis ng pakwan ay hindi hinuhugasan ng tubig at hindi napapailalim sa paggamot sa init.

Ano at paano ito ginagamot?

Ang berry na ito ay lubhang kapaki-pakinabang, ngunit sa paggamot ng mga malubhang sakit ay ginagamit lamang ito bilang karagdagan sa pangunahing therapy pagkatapos ng konsultasyon sa isang doktor.

Hello immunity

Isang maliit na kilalang katotohanan, ngunit ang pakwan ay ginagamit para sa trangkaso, mga impeksyon sa respiratory tract, sipon, bilang isang immunoprotector at anti-inflammatory agent.

Salamat sa mataas na nilalaman ng lycopene at bitamina C, ang pagkain ng matamis na berry ay magpoprotekta sa mga immune cell mula sa pagkasira at mapabilis ang pagbawi. Bilang karagdagan, ang mga bacterial poison ay neutralisado, na nagpapagaan ng mga masakit na sintomas at nagpapabuti ng kagalingan. Kung maaari, mas mainam na uminom ng 1 baso ng sariwang kinatas na juice dalawang beses sa isang araw.

Ang mga uri ng dilaw na pakwan ay hindi kasing malusog ng mga pula dahil sa kanilang mas mababang nilalaman ng lycopene.

Goodbye constipation

Ang watermelon fiber ay nagpapabuti sa motility ng bituka, kaya madali nitong maibsan ang constipation. Lalo na kung ang mahirap na dumi ay sanhi ng hindi sapat na pagkonsumo ng tubig. Ang berry na ito ay magbabad sa katawan ng likido nang labis na ito ay mahahati sa mga dumi nang walang pagsisisi. Ito ay sapat na kumain ng 1 kg araw-araw sa loob ng 5 araw upang gawing normal ang panunaw.

Kapag binanggit mo ang pakwan, naaalala mo kaagad ang diuretic na epekto nito. Ang pulp nito ay hindi nakakairita sa mga organo ng excretory system at inireseta para sa edema na dulot ng mga karamdaman ng mga bato at puso. Ang berry ay lalong kapaki-pakinabang para sa talamak na glomerulonephritis. Ang regular na pagkonsumo ng pakwan ay humahantong sa isang pagbawas sa sakit ng kasukasuan at ang pag-alis ng labis na uric acid salts, samakatuwid ito ay inirerekomenda para sa gota, osteochondrosis at urolithiasis.

Para sa mga nakalistang sakit, ang mga araw ng pag-aayuno ay isinaayos nang dalawang beses sa isang linggo. Sa isang araw ng pakwan, 2 hanggang 2.5 kg ng mga berry ang kinakain sa maraming dosis, ngunit hindi hihigit sa 300 g sa isang pagkakataon.

Mahusay na nililinis ang mga bato kung humiga ka sa mainit na paliguan bago matulog habang kumakain ng pakwan. Ang pinaka-aktibong oras ng mga bato ay mula 2 hanggang 3 ng umaga, ang panahong ito ay ang pinaka-angkop para sa pamamaraan.

Mga atay para sa dessert

Ang pulp ng pakwan ay may kapaki-pakinabang na epekto sa atay, pinapakain ito ng glucose, na madaling hinihigop. Upang palakasin ang atay, kailangan mong kumain ng 500 g ng pulp sa halip na hapunan at almusal sa loob ng 5 araw, at uminom lamang ng tubig para sa tanghalian. Ang ganitong mono-diyeta ay mahirap mapanatili, ngunit ito ay makabuluhang mapabuti ang kondisyon ng atay.

Mga crust ng gallbladder

Para sa paggamot ng sakit sa atay at gallstone, isang pagbubuhos ng mga balat ng pakwan ay darating sa madaling gamiting.

Uminom ng kalahating baso ng pagbubuhos 20 minuto bago kumain. Tagal ng kurso: 24 na araw. Ang lunas na ito ay kinuha sa parehong mga dosis para sa colitis at pamamaga ng gastrointestinal tract, edema para sa isang linggo.

Kung walang alisan ng balat, ang gallbladder ay ginagamot din ng katas ng pakwan, umiinom ng 150 ML tatlong beses sa isang araw.

Sabaw para sa pamamaga ng tiyan at bituka

Ang pakwan ay pinapayagan para sa colitis at gastritis na may mataas o mababang kaasiman, ngunit sa mga makatwirang dosis. Ang sobrang pagkain ng pulp ay lilikha ng hindi kinakailangang presyon sa mga nasirang dingding ng tiyan. Para maging kapaki-pakinabang ang berry, kumain ng 1-2 hiwa sa isang pagkakataon. Ang halagang ito, sa kabaligtaran, ay hahantong sa pagpapanumbalik ng mga mucous membrane.

Upang gamutin ang pamamaga ng tiyan at bituka, ginagamit ang isang nakapagpapagaling na sabaw ng mga crust.

Uminom ng kalahating baso bago ang bawat pagkain hanggang 6 na beses sa isang araw.

Ang ganitong malusog na diyeta ng pakwan

Sa kabila ng katotohanan na ang 100 g ng pulp ay naglalaman lamang ng 30 kcal, walang makakapuno sa iyo tulad ng isang hinog na pakwan. Ang hibla ay pupunuin lamang ang puwang ng tiyan at hindi mag-iiwan ng puwang para sa iba pang pagkain. Samakatuwid, ang mga araw ng pag-aayuno sa pakwan ay kaaya-aya at madali. Mapapawi nito ang gutom, labis na likido, mga asing-gamot at lason.

Maaari mong sundin ang diyeta nang hindi hihigit sa dalawang araw, ang pagkarga sa excretory system ay masyadong malaki. Bilang karagdagan, ang berry na ito ay hindi masyadong mayaman sa mga mineral at bitamina na maaari itong ganap na palitan ang iba pang mga produkto. Sa pamamagitan ng paghuhugas ng mga asing-gamot, maaari mong labis na luto ito at masira ang balanse ng tubig-asin ng katawan. Mula 1.5 hanggang 2 kg ng pakwan at 200 g ng crackers ay kinakain bawat araw. Hindi ka maaaring uminom ng kape o tsaa, tubig lamang. Ang huling sugar treat ay 4 na oras bago ang oras ng pagtulog. Ang mono-diet na ito ay kontraindikado sa kaso ng pancreatitis, mga pathology sa bato, o pagkakaroon ng mga bato na may sukat na kalahating sentimetro ang lapad.

Sa kasamaang palad, ang pagbaba ng timbang ay nangyayari dahil sa pagkawala ng labis na likido, hindi taba, kaya upang makakuha ng makabuluhang mga resulta, ang mga araw ng pag-aayuno ay paulit-ulit pagkatapos ng 4-5 na araw.

Upang mapanatili ang nakamit na pagbaba ng timbang, sa mga susunod na araw kumakain sila ng mga pagkaing mababa ang taba, pangunahin ang protina at carbohydrates. Ito ay maaaring sinigang na may pinatuyong prutas, isda na may niligis na patatas na walang mantikilya, fillet ng manok na may kanin. Kung susundin mo ang mga rekomendasyong nakalista sa itaas, maaari kang magkasya sa swimsuit noong nakaraang taon, at kung mas masipag ka, maaari kang magkasya sa bago, mas maliit na sukat.

Posible ba ito sa panahon ng pagbubuntis at pagpapasuso?

Para sa mga nagpapasuso at umaasang ina, ang pakwan na walang nitrates ay magdadala ng walang alinlangan na benepisyo dahil sa folic, ascorbic acid, magnesium, potassium at tanso na nilalaman nito.

Ang pangunahing panganib sa panahon ng pagpapasuso ay ang pagpasa ng nitrates sa gatas. Para protektahan ang iyong anak, bumili lamang ng mga de-kalidad na produkto. Maaaring gamitin ang mga test strip upang matukoy ang konsentrasyon ng mga nakakapinsalang sangkap. Kung ang nilalaman ng nitrate ay lumampas sa 100 mg bawat 1 kg, ang produktong ito ay hindi angkop para sa isang umaasam o nagpapasusong ina. Ang isa pang catch ay nakasalalay sa katotohanan na ang 2 kg ng pulp mula sa kahit na isang mataas na kalidad na pakwan ay bubuo ng pang-araw-araw na paggamit ng mga nitrates. Samakatuwid, ang maximum para sa mga nursing at buntis na kababaihan ay 4 na hiwa bawat araw, nahahati sa 2 dosis, hiwalay sa iba pang pagkain upang maiwasan ang pagbuburo. 2 oras bago at isang oras pagkatapos kumain ng pakwan, huwag kumain ng iba pa.

Paano pumili ng tamang pakwan - video

Magkano at kailan ibibigay sa mga bata

Kamakailan, ang mga kaso ng pagkalason sa pakwan ay naging mas madalas. Ito ay dahil sa pagkain ng mga maagang prutas na hindi natural na hinog at labis na pinapakain ng nitrogen, na hindi dapat ibigay sa mga bata. Ang mga berry lamang na hinog sa katapusan ng Agosto ay angkop para sa mga bata simula sa 2 taong gulang. Bago maabot ang edad na ito, dahil sa diuretikong epekto at stress sa mga bato, hindi inirerekomenda na isama ito sa menu. Mula 2 hanggang 3 taong gulang, ang isang bata ay binibigyan ng hanggang 100 g ng pakwan. Mula 3 hanggang 6 na taon - hanggang 150 g.

Bago bumili, suriin ang integridad ng alisan ng balat kung mayroong isang maliit na dent na may butas sa gitna, ang pakwan ay "tinusok" ng saltpeter.

Kapag naghahain ng isang makatas na delicacy, ito ay nagkakahalaga ng pag-alis ng mga buto upang ang sanggol ay hindi mabulunan. Kung ang butil ay nilamon, hindi ito nakakatakot, ito ay lalabas kasama ang susunod na dumi. Upang mabawasan ang posibilidad ng pagkalason ng nitrate, gupitin ang gitna ng prutas, malayo sa balat. Ang pulp ay dapat na pantay na kulay, nang walang mga guhitan. Kung ang pakwan ay hindi maganda ang kalidad, ang mga sintomas ng pagkalason ay magaganap:

Kung lumitaw ang mga palatandaang ito, tumawag sa isang doktor. Ang pagkalason sa watermelon nitrate ay mapanganib para sa mga bata, dahil ang supply ng oxygen sa mga tisyu ay nagambala. Bago dumating ang doktor, bigyan ang iyong anak ng mineral na tubig at sorbents. Upang mapawi ang sakit ng tiyan, kumuha ng antispasmodics, ngunit hindi analgesics, dahil ang huli ay nag-mask ng kurso ng apendisitis, dahil ang mga sintomas ng pamamaga ng apendiks at pagkalason ay magkatulad.

Homemade watermelon cosmetology

Ang striped berry ay mahusay para sa anumang uri ng balat. Ang mga kosmetiko na ginawa mula dito ay popular dahil nagdadala sila ng maraming benepisyo:

Ang lahat ng bahagi ng pakwan ay kasangkot sa pangangalaga sa mukha. Bago gamitin, siguraduhing walang allergy sa pamamagitan ng pagsasagawa ng 10 minutong pagsusuri sa balat ng siko. Ang pinakamalakas na epekto ng pagpapagaling ay ginawa ng mga homemade mask, na hindi mas masahol kaysa sa mga produkto ng salon. Ang mga ito ay inilapat sa nalinis na balat sa loob ng 30 minuto at hugasan ng maligamgam na tubig.

Ang pinaka-nakapagpapagaling na produktong kosmetiko na ginawa mula sa pakwan ay langis, na mahusay na hinihigop at nagpapahintulot sa balat na huminga nang hindi umaalis sa isang mamantika na pelikula. Ito ay nagpoprotekta, nagpapalusog at nagpapanumbalik ng balat. Ang lunas na ito ay kailangang-kailangan para sa pag-aalis ng mga epekto ng sunog ng araw, dahil ito ay mahusay na moisturize at pinapaginhawa ang pamamaga. Ang langis ay napaka banayad sa balat na angkop para sa pangangalaga sa balat ng mga labi at sa paligid ng mga mata.

Ang acne ay ginagamot sa pamamagitan ng paglalagay ng langis sa nalinis na balat sa umaga at gabi sa loob ng 3-6 na buwan. Para sa pagkakalbo, kuskusin sa anit isang beses bawat 3 araw at sabay na uminom ng 1-2 kutsarita bawat araw nang pasalita hanggang anim na buwan.

Ang sariwang pakwan ay pinalamig sa freezer para magamit bilang pampalakas at panggamot sa sunburn. Ang mga ice cubes mula sa juice ay magpapawi ng sakit at magpapagaling sa balat.

Ang pinakamatamis na melon ay ginagamit din para sa pangangalaga ng buhok. Ang isang pakwan mask ay magbibigay sa iyong buhok ng isang malusog na ningning at lakas: 1 kutsarita ng almond oil na may halong 5 tbsp. mga kutsara ng pulp. Ang halo ay inilapat sa buhok mula sa mga ugat hanggang sa mga dulo at hugasan pagkatapos ng kalahating oras na may regular na shampoo.

Mag-stock up para magamit sa hinaharap

Ang mga atsara ng pakwan ay halos kasing malusog ng mga sariwang prutas at sulit na isama ang mga ito sa iyong diyeta. Kung nakatagpo ka ng isang hindi hinog na pakwan, huwag magalit, ngunit i-ferment o atsara ito. Ang siksik na laman ay mananatili sa hugis nito at magkakaroon ng kaaya-ayang langutngot. Ang mga masyadong hinog na prutas ay hindi angkop para sa pag-aatsara.

Ang sinumang nakatikim ng pakwan ay natutunan kung ano ang kinakain ng mga anghel.

Mark Twain

Para mas ma-enjoy ang higanteng berry, maaari mo itong i-ferment. Sa recipe na ito, ang pakwan ay hindi ginagamot sa init, kaya ang lahat ng mga bitamina at nutrients ay napanatili. Kakailanganin namin ang:

Para sa mga mahilig sa maanghang, magdagdag ng 1 tbsp sa ilalim ng garapon. kutsara ng tuyong mustasa.

Maalat

Ang hindi pangkaraniwang ulam na ito ay may mga tagasuporta at kalaban, kaya alamin kung saang kampo ka nabibilang, subukan ang isang bagong recipe. Para sa maanghang na atsara kailangan mo:

Contraindications at pinsala

Ang pakwan ay isang unibersal na produktong pandiyeta. Gayunpaman, hindi ipinapayong kainin ito sa ilalim ng mga sumusunod na kondisyon:

Dahil sa mataas na glycemic index, ang pakwan ay maaari lamang kainin sa maliliit na dosis kung ikaw ay may diabetes. Sa unang uri, hindi hihigit sa 200 g ang kinakain sa isang pagkakataon, 600 g bawat araw Sa pangalawang uri, ang isang solong dosis ay 100 g, isang pang-araw-araw na dosis ay 200-300 g.

Para sa pancreatitis, ipinagbabawal ang pakwan dahil hindi ito matunaw ng pasyente dahil sa hindi sapat na produksyon ng enzymes ng inflamed pancreas. Ito ay hahantong sa bloating, utot, pagtatae at pagkasira ng glandula. Ang mga atsara ng pakwan ay hindi dapat kainin ng mga pasyenteng may sakit sa bato;

Kung ang mga buto ay kinakain kasama ang sapal, huwag maalarma, walang masamang mangyayari, sila ay lalabas sa dumi.

Upang maiwasan ang mga pakwan na magdulot ng pinsala, binili sila sa panahon - mula sa huling sampung araw ng Agosto hanggang sa katapusan ng Setyembre. Sa oras na ito, hindi na kumikita ang mga magsasaka na lalagyan ng nitrates ang kanilang mga melon. Sa panahon ngayon, sobrang mura na ng mga melon kumpara sa presyo ng mga pataba. Ngunit bago kumain, sulit pa ring suriin ang pagkakaroon ng mga nitrates: kung i-mash mo ang mataas na kalidad na pulp sa tubig, ito ay magiging maulap at hindi magiging kulay rosas.

Ito ay pinaniniwalaan na ang pakwan ay isang maling berry. Ito ay kabilang sa pamilya ng kalabasa at, ayon sa mga botanist, isang kalabasa. At ang kalabasa ay isang berry!

Naglalaman ito ng malawak na hanay ng mga antioxidant at fat-at water-soluble nutrients na mahalaga para sa katawan (A, E, C, group B - B1, B2, B6, PP), mahalagang micro- at macroelements (magnesium, potassium, calcium, posporus, bakal). Ang mababang nilalaman ng taba, carbohydrates at protina ay ginagawa itong isang malusog na produktong pandiyeta. Kapag ginagamit ito sa kapasidad na ito, mahalagang malaman kung posible bang kumain ng pakwan sa gabi.

Ang nilalaman ng calorie at komposisyon ng pakwan

Ang calorie na nilalaman ng pakwan ay 38 kcal bawat 100 g ng produkto. Ito ay kasama sa listahan ng mga mababang-calorie na produkto dahil naglalaman ito sa 100 g ng produkto:

Carbohydrates – 8.8 g (kung saan: 2.4 g glucose at 4.4 g fructose);

Protina - 0.7 g;

Taba - 0.2 g.

Ang lahat ng iba pa ay hibla at tubig. Ang matamis na lasa ng pakwan ay pangunahing tinutukoy ng fructose.

Ang pakwan ay naglalaman ng lycopene, isang malakas na antioxidant. Maraming mga pag-aaral ang napatunayan ang mga anti-carcinogenic properties nito.

Posible bang kumain ng pakwan sa gabi ay nag-aalala din ang lahat dahil sa maikling "panahon ng pakwan", na tumatagal mula sa katapusan ng Hulyo hanggang Setyembre. Sa panahong ito maaari kang ligtas na makakain ng isang malaking halaga nito nang walang takot na lason ng nitrates. Ang karaniwang maximum na pang-araw-araw na dosis ay 2 kg (760 kcal).

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng pakwan

Ang pakwan ay may maraming mga nakapagpapagaling na katangian na kapaki-pakinabang kapwa para sa isang malusog na tao at para sa mga pasyente na may ilang mga pathologies:

1. Ang pulp ng pakwan ay may diuretic at choleretic effect. Ang mga lason, dumi, taba, at kolesterol ay inaalis kasama ng ihi. Sa pamamagitan ng pagkawala ng isang malaking halaga ng likido, ang isang tao ay nawalan ng timbang - ang pakwan ay ginagamit sa isang diyeta para sa pagbaba ng timbang.

2. Ang hibla ng pandiyeta ay nagpapabuti sa mga function ng bituka: sa pamamagitan ng pagtaas ng motility nito, binabawasan nito ang tibi. Inirerekomenda bilang banayad na laxative para sa mga dumaranas ng paninigas ng dumi.

3. Ayon sa literary data, ang pakwan ay nagpapataas ng potency at may positibong epekto sa male infertility dahil sa nilalaman ng arginine - isa sa mga mahahalagang amino acid na nagpapabuti sa sirkulasyon ng dugo at may mga katangian ng Viagra.

4. May epekto sa antas ng kolesterol - sa aktibong pagkonsumo ng pakwan, binabawasan nito ang dami nito dahil sa aktibong pag-alis nito.

5. Dahil sa mataas na nilalaman ng magnesium, ang potassium ay may epekto sa kalamnan ng puso, at ang iron ay nakakatulong sa anemia.

Isang napakahalagang produkto para sa diyeta

Mababang calorie na nilalaman at diuretikong epekto - ang mga katangian ng pakwan ay malawakang ginagamit sa pandiyeta na nutrisyon. Ito ay lalo na malawakang ginagamit para sa pagbaba ng timbang. Sa kasong ito, inirerekumenda na kainin ito sa proporsyon ng 1 kg ng mga berry bawat 10 kg ng timbang ng tao na may pagitan ng 3 oras sa loob ng 7 araw, wala na. Kung ang lahat ng mga rekomendasyon para sa pagkain ng pakwan ay sinusunod nang tama, ang pang-araw-araw na pagbaba ng timbang ng katawan ay humigit-kumulang 800 g, at ang pagkawala ng kurso ay hanggang 10 kg. Ang tinukoy na diyeta ay posible sa kawalan ng contraindications. Dahil sa napakaraming pakwan, ang tanong ay nagiging may kaugnayan: posible bang kumain ng pakwan sa gabi?

Naniniwala ang mga Nutritionist na posible na kumain ng pakwan sa gabi: kapag natutulog ang isang tao, mayroong mas mahusay na pagsipsip ng polysaccharides at pag-alis ng mga lason. Ang tanging limitasyon ay ang bahagi, na hindi dapat mas mataas kaysa sa itinatag ng diyeta.

Posible bang kumain ng pakwan sa gabi - ang mga epekto ng pagkonsumo

Posible bang kumain ng pakwan sa gabi ang mga hindi sumusunod sa diyeta? Bilang isang patakaran, hindi inirerekomenda na magkaroon ng hapunan pagkatapos ng anim sa gabi, upang hindi pasanin ang mga organo at sistema at hindi pukawin ang hitsura ng labis na timbang. Ngunit sa oras na ito, dahil sa gawain ng ilang mga hormone, ang katawan ay nagsisimulang masinsinang humingi ng pagkain. Samakatuwid, inirerekumenda na masiyahan ang mga pag-atake ng gutom sa gabi na may isang maliit na bahagi ng pakwan: mabilis itong nasisipsip dahil sa mataas na glycemic index nito at lumilikha ng isang pakiramdam ng kapunuan. Gagawin nitong posible na huwag kumain ng mga nakakapinsalang pagkain (pinirito o pinausukan). Bilang karagdagan, ang pag-alis ng mga nakakapinsalang sangkap mula sa katawan ay mapapahusay.

Ang laki ng paghahatid ay may mahalagang papel: kung kumain ka ng maraming pakwan, hindi ka makatulog dahil sa binibigkas na diuretic na epekto. Bilang karagdagan, sa umaga, ang pamamaga ay lilitaw dahil sa malaking halaga ng likido na nakapaloob sa pakwan. Ang pagbuo ng pamamaga ay naiimpluwensyahan din ng iba pang mga pagkain na kinakain kasama ng pakwan, lalo na ang pinausukan, maalat, at mga inuming may alkohol. Ang proseso ng pagbuburo sa tiyan kapag kumakain ng pakwan kaagad pagkatapos kumain ay nagdudulot ng pagkasira sa kalusugan at kakulangan sa ginhawa sa tiyan.

Bilang karagdagan sa itaas, ang pakwan ay mayaman sa isa pang mahahalagang amino acid - serotonin, ang "hormone ng kaligayahan", na nagpapalusog sa utak at nagpapabuti sa paggana nito, na ginagawang hindi gaanong sensitibo sa panlabas na stimuli at sa gayon ay nagtataguyod ng mas mahusay na pahinga. Ito ay lalong kapaki-pakinabang para sa mga taong may depresyon at mababang antas ng mood.

Contraindications: sino ang hindi dapat uminom ng mga pakwan sa gabi?

Ngunit hindi lahat ay nakikinabang sa naturang diyeta: ang isang negatibong sagot sa tanong kung posible bang kumain ng pakwan sa gabi ay ibibigay sa mga may patolohiya sa bato. Hindi inirerekomenda sa panahon ng pagbubuntis.

Ang iba pang mga kontraindikasyon ay:

Indibidwal na hindi pagpaparaan sa isang sangkap na allergy;

pagpapasuso;

Prosteyt adenoma;

Ang pagkakaroon ng malalaking bato sa mga bato;

Patolohiya ng digestive tract;

Ang diabetes mellitus ay isang kamag-anak na kontraindikasyon para sa mataas na antas ng glucose sa pangalawang uri ng sakit.

Upang mawalan ng timbang, sa kawalan ng mga kontraindikasyon, inirerekumenda na kumain ng ilang hiwa ng pakwan 1-1.5 oras bago matulog, ngunit hindi kaagad bago matulog. Ito ay isang patakaran para sa mga natutulog nang huli. Kung matutulog ka ng maaga, maaari kang kumain ng pakwan bago matulog. Ang maximum na pinapayagang dami ay 1 kg, sa kondisyon na walang ibang mga produkto ang kinakain kasama nito. Sa kaso ng diabetes mellitus, ang pakwan ay dapat kainin na may itim na tinapay upang maiwasan ang mga biglaang pagtalon at pagbaba ng asukal sa dugo at mabawasan ang malakas na pakiramdam ng kagutuman pagkatapos ng maikling panahon.

Kung may pangangailangan na lumipat sa isang diyeta gamit ang pakwan, dapat kang kumunsulta sa iyong doktor, na nagtatanong din kung maaari kang kumain ng pakwan sa gabi. Kung walang mga kontraindiksyon, sasabihin sa iyo ng espesyalista kung anong dami ang kailangan mong ubusin ang produktong ito, mahalaga para sa katawan, kung paano pinakamahusay na ipamahagi ang paggamit nito sa oras, at kung paano ito kainin ng tama.

Hi sa lahat!

Sa Russia, ang panahon ng pakwan ay nagsisimula sa Agosto, dahil sa oras na ito na ang mga prutas na ito ay ganap na hinog. Sa tingin ko lahat tayo ay iniuugnay ang pakwan sa tag-araw, dahil sa init napakasarap tangkilikin ang sariwang piraso ng matamis na delicacy na ito.

Ang pakwan ay isa sa mga pinakasikat na prutas, na mayroong higit sa nalampasan na melon at mansanas. Ayon sa mga ulat sa kasaysayan, ang mga pakwan ay nagmula sa Ehipto; ang mga naninirahan sa bansang ito ay kumakain ng prutas na ito sa loob ng 5,000 taon.

Iminumungkahi kong alamin mo kung paano kapaki-pakinabang ang pakwan para sa katawan ng tao. Marahil ay hindi mo napagtanto na ang pakwan ay hindi lamang isang masarap na prutas, ngunit isang tunay na superfood. Ang prutas na ito ay matagumpay na lumaki sa katimugang mga rehiyon ng ating bansa, at ibinibigay din sa atin mula sa Iran, Turkey at China.

Mayroong humigit-kumulang 1,200 uri ng mga pakwan sa mundo, ang ilan ay may buto at walang mga buto, na may iba't ibang kulay ng pulp. At noong 2013, ang pinakamalaking pakwan ay lumaki sa USA, na tumitimbang ng 159 kg ay hindi nabigo na nabanggit sa Guinness Book of Records.

Tingnan natin kung bakit kapaki-pakinabang ang pakwan, kung ano ang binubuo nito, at kung bakit hindi pa nagkakasundo ang mga siyentipiko.

1. Ang pakwan ay ang nangunguna sa nilalaman ng lycopene.

Ang sangkap na ito ay isang malakas na antioxidant carotenoid na maaaring magbigay sa mga prutas at gulay ng kanilang mapupulang kulay. Sa pangkalahatan, ang antioxidant na ito ay pinaniniwalaan na katangian ng mga kamatis, ngunit sa katunayan, ang pakwan ay naglalaman ng higit pa sa pigment na ito.

Kung ikukumpara sa 1 sariwang kamatis, ang 1 tasa ng pakwan ay naglalaman ng 1.5 beses na mas maraming lycopene (4 mg bawat 6 mg). Ibig sabihin, kayang sugpuin ng prutas na ito ang mga free radical at pabagalin ang proseso ng pagtanda sa katawan.

2. Ang katas ng pakwan ay nakakawala ng pananakit ng kalamnan.

Kung mayroon kang juicer sa bahay, madali kang makakapaghanda ng watermelon juice na naglalaman ng 1 g ng L-citrulline, isang amino acid na maaaring maiwasan ang pananakit ng kalamnan. Upang gawin ito, dapat kang uminom ng isang baso ng juice na ito bago ang pagsasanay.




Napatunayan ng mga siyentipiko na ang pag-inom ng sariwang pakwan juice bago at pagkatapos ng pisikal na aktibidad sa araw ay binabawasan ang pananakit ng kalamnan nang maraming beses. Ngunit mayroong isang pitfall dito.

Ang watermelon juice ay naglalaman ng malaking halaga ng fructose, na maaaring makapagpabagal sa pagsunog ng taba sa panahon ng ehersisyo. Ito ay tiyak na hindi makakatulong sa iyo na mawalan ng timbang. Sa kasong ito, ipinapayong ubusin ang bunga mismo ng pakwan.

3. Ang pakwan ay ang pinaka hindi pangkaraniwang halaman.

Hindi pa rin maiuri ng mga siyentipiko ang pakwan bilang prutas, gulay, o berry. Bagaman matagal na itong tinawag ng mga tao bilang prutas. Ang ilan sa kanila ay tinatawag itong pumpkin o false berry, dahil ang pakwan ay may medyo siksik na shell.

Ang iba ay nagtalo na ang isang pakwan ay hindi matatawag na prutas, dahil hindi ito nakabitin sa mga puno, ngunit matatagpuan sa lupa, ngunit sa prinsipyo, melon din. Para sa parehong dahilan, itinuturing ng mga hardinero ang pakwan na isang gulay, dahil kabilang ito sa pamilya ng kalabasa.

Ngunit gayon pa man, karamihan ay inuuri ito bilang isang prutas, dahil ito ay lumaki sa mga kondisyon ng hardin at may matamis na pulp, tulad ng lahat ng iba pang mga kapatid nito. Sa katunayan, maaari itong maging nakalilito. Sa pangkalahatan, ang pakwan ay isang prutas na berry at gulay. Well, paano ito naiiba?!

4. Maaari kang kumain ng kahit ano sa pakwan.

Karamihan sa mga tao ay hindi kumakain ng balat ng pakwan at itinatapon ito. Ngunit maaari kang gumawa ng isang malusog na meryenda, para dito kakailanganin mo ang balat ng pakwan, ang pinakalabas at manipis na shell ay dapat putulin, at lime pulp. Dapat silang durugin sa isang blender at kainin.

Ang balat ng pakwan ay naglalaman ng hindi lamang maraming chlorophyll, na nagtataguyod ng kalusugan at paggawa ng mga bagong selula ng dugo, kundi pati na rin ang amino acid citrulline, na mas sagana kaysa sa red pulp.

Salamat sa mga bato, ang citrulline ay binago sa arginine sa katawan. Ang sangkap na ito ay kapaki-pakinabang kapwa para sa isang malakas na puso at para sa pagpapanatili ng immune system ng tao. Bilang karagdagan, ang mga buto ng pakwan ay pinahahalagahan din at maaari ring kainin. Mayaman sila sa iron, zinc, protein at fiber.

5. Ang pakwan ay higit na binubuo ng tubig.

Hindi ito nakakagulat, ngunit kawili-wili pa rin na higit sa 91% ng prutas ay tubig. Kaya, ang makatas na prutas na ito ay makakatulong sa iyo na maiwasan ang pag-aalis ng tubig sa init ng tag-init. Pinasisigla din ng mga pakwan ang paggana ng mga bato at pantog. Ngunit ang mga prutas na ito ay hindi maaaring ganap na mapapalitan ang pagkonsumo ng regular na sariwang tubig.

6. Ang ilang uri ng pakwan ay may dilaw na laman.

Sa katunayan, ang mga naturang prutas ay hindi artipisyal na nilikha, naglalaman lamang sila ng dalawang uri: melon - pula at ligaw - dilaw. Ang pakwan na may dilaw na laman ay mas matamis kaysa sa pulang katapat nito. Parang melon at mansanas ang lasa. Ang dilaw na pakwan ay may natatanging nutritional value.

Ang prutas na ito ay nakakatulong na mapabilis ang proseso, nagpapalakas ng immune system, ay angkop para sa mga taong may mga problema sa gastrointestinal, nagpapabuti ng paningin, lumalaban sa anemia at anemia, hindi naglalaman ng kolesterol, at nag-aalis ng toxicosis sa panahon ng pagbubuntis.

Ano ang mga benepisyo ng lycopene sa pakwan?

Ang pulang-laman na prutas ay isang mayamang mapagkukunan ng lycopene. Ang isang baso ng pulang pakwan ay naglalaman ng hanggang 6.5 mg ng sangkap na ito, habang ang dilaw ay mas mababa sa bagay na ito. Ang antioxidant na ito ay medyo matatag sa pakwan;

Ipinakita ng isang pag-aaral na ang nilalaman ng lycopene sa pakwan ay nagsimulang bumaba lamang pagkatapos ng 7 araw, at pagkatapos ay sa pamamagitan lamang ng 6-11% ng kabuuang halaga. Kaya bakit napakahalaga ng sangkap na ito? Ito ay kilala na ang antioxidant activity ng lycopene ay mas malakas kaysa sa iba pang carotenoids tulad ng beta-carotene.

Natuklasan ng isang pag-aaral na ang mga lalaking may pinakamataas na antas ng lycopene sa kanilang dugo ay may humigit-kumulang 55% na mas mababang panganib ng stroke kaysa sa mga may mababang antas ng sangkap.

Bilang karagdagan sa pagprotekta sa katawan mula sa stroke, ang lycopene ay mayroon ding malakas na anti-cancer effect dahil sa sarili nitong antioxidant substance. Sa ganitong paraan pinipigilan nito ang panganib na magkaroon ng ovarian cancer sa mga babaeng postmenopausal.




Sa isang pag-aaral, ang paggamot na may lycopene ay kapansin-pansing nabawasan ang paglaki ng mga tumor sa utak, at ipinakita ng iba pang mga pag-aaral ng hayop na ang mga daga na madalas na umiinom ng lycopene ay nakabawas sa paglaki ng mga tumor sa mammary.

Pakwan at presyon ng dugo

Napatunayan ng mga siyentipiko na ang mga sustansya na taglay ng pakwan ay nakakatulong sa pagpapababa ng presyon ng dugo at pag-iwas sa atake sa puso. Nagsagawa sila ng pag-aaral kung saan ang mga taong napakataba ay binigyan ng supplement ng citrus fruits at arginine mula sa watermelon fruit.

Pagkatapos, ang iba't ibang nakababahalang kondisyon ay nilikha para sa kanilang katawan, tulad ng paglubog sa malamig na tubig at pisikal na aktibidad. Kaya, ang mga taong kumonsumo ng katas ng pakwan ay makabuluhang napabuti ang kanilang mga pagbabasa ng presyon ng dugo pati na rin ang kanilang paggana sa puso.

Bakit ito nangyayari? Ang Citrulline ay binago sa katawan sa L-arginine, na isang nitrogen precursor. Ito, sa turn, ay nakakarelaks sa mga daluyan ng dugo at maayos na nagbubukas ng daloy ng dugo, na nagpapababa ng presyon ng dugo.

Ano ang iba pang katangian ng pakwan?

Ang prutas na ito ay mayaman sa mga anti-inflammatory na katangian. Ang pakwan ay naglalaman ng mga antioxidant at enzyme na nagpapababa ng sakit at pamamaga. Sa mga tuntunin ng epekto, ang mga sangkap na ito ay maaaring itumbas sa aspirin at ibuprofen.

Ang pakwan ay mayroon ding napakababang calorie na nilalaman, mga 27 kcal bawat 100 g Naglalaman ito ng maraming mahahalagang sustansya na hindi nakukuha ng maraming tao sa kanilang pang-araw-araw na diyeta. Kabilang sa mga ito:

• Bitamina C;
• Bitamina B6;
• Potassium;
• Bitamina A;
• Magnesium.

Paano pumili ng masarap na prutas

Nangyari na ba na kumain ka ng pakwan at hindi naman ito matamis? Sa kasong ito, upang pumili ng isang hinog na prutas pareho sa iyong hardin at sa tindahan, kailangan mong makahanap ng isang maputlang dilaw na batik sa ilalim nito. Hindi ito dapat puti o berde. Ito ay kasama nito na ang prutas ay dumadampi sa lupa.

Ano ang iba pang mga palatandaan na maaaring gamitin sa pagpili ng hinog na prutas?

1. Dalhin ito sa iyong mga kamay, dapat itong medyo mabigat;
2. Sa reverse side ng madilaw na lugar - sa tuktok ang balat ay dapat na makinis at matte;
3. I-tap ito at dapat itong gumawa ng booming na tunog.

Bago ang pagputol, ang pakwan ay dapat itago sa isang cool na lugar na may temperatura na 10-15 degrees. Kapag naputol mo na ang prutas, maaari mo itong iimbak sa refrigerator. Kumain ng pakwan sa katamtaman dahil naglalaman ito ng maraming fructose.

Bon appetit! See you!

Nagustuhan mo ba ang blog?
Mag-subscribe sa mga bagong artikulo!