Receta të shijshme pjekje për fëmijë. Kategoria - produkte furre

Pjekja e bërë në shtëpi për fëmijët është një nga pjatat e rralla që ata janë gati ta hanë përgjithmonë. Është e shijshme, e shëndetshme dhe e lehtë për t'u bërë. Dhe pjekja për fëmijët me duart e tyre do t'i ndihmojë ata t'i mësojnë ata me artet e kuzhinës.

Pikturë me glazurë

Biskotat për fëmijë janë gjithmonë një hit me të vegjlit me një ëmbëlsirë. Përzieni 200 g miell, 2 lugë gjelle. l. bollgur, 2 lugë. xhenxhefil, 1 lugë. kanellë dhe pluhur për pjekje. Shkrini 100 g çokollatë, shtoni 100 g gjalpë dhe 5 lugë gjelle. l. mjaltë Ziejeni brumin nga baza të thata dhe të lëngshme, mbështilleni me film dhe vendoseni në frigorifer për 4 orë. Është e lehtë t'i përgatisni këto produkte të pjekura me fëmijët tuaj. Hapeni brumin në një shtresë dhe lëreni fëmijën tuaj të presë biskotat duke përdorur prerëse në formë. Më pas i vendosim në furrë për 20 minuta në 180°C. Pasi biskotat të jenë ftohur, fëmija juaj mund t'i dekorojë me krem. Nga rruga, ky është një opsion i shkëlqyeshëm për pjekjen e Vitit të Ri për fëmijët.

Goditi me gjizë

Çfarë mund të jetë më e shijshme se produktet e pjekura me gjizë të shëndetshme për fëmijët? Për shembull, ëmbëlsirat me djathë në ngjyrë kafe të artë, të cilat ne vetë i hanim me padurim si fëmijë, janë produktet më të mira të pjekura në shtëpi për fëmijët e vegjël. Hidhni 30 g maja dhe 2 lugë gjelle. l. sheqer me një gotë qumësht të ngrohtë, lëreni përzierjen për 10 minuta. Më pas, shtoni vezën e rrahur, 2 lugë gjelle. l. vaj vegjetal, 1 lugë. kripë dhe shtoni gradualisht 500 g miell. Nga brumi hapni ëmbëlsira të rrumbullakëta, bëni dhëmbëzime në to dhe mbushni me një mbushje prej 300 g gjizë, 2 lugë gjelle. l. salcë kosi, 2 lugë gjelle. l. sheqer, vezë dhe një majë vanilje. Vendosini djathërat në një furrë të parangrohur në 200 °C - pas 40 minutash, pjekjet e shijshme për fëmijë janë gati.

Trëndafila me mollë

Pjekja me mollë për fëmijë është gjithashtu një nga klasikët e paharrueshëm. Brumi për ta përzihet nga 250 ml qumësht, 25 g maja, 2 lugë gjelle. l. vaj vegjetal, 2 vezë, ½ filxhan sheqer dhe 2½ filxhan miell. Pjekja me qumësht për fëmijët është më e shijshmja, megjithëse kefiri është gjithashtu i përshtatshëm. Karamelizoni 3 mollë, të prera në feta të holla, me 130 g sheqer, shtoni 100 g rrush të thatë dhe 1 lugë. kanellë. Hapeni brumin në një shtresë të trashë, mbulojeni me mbushje (pllakat duhet të vendosen pak mbi njëra-tjetrën), palosni skajet mbi njëra-tjetrën dhe kompaktoni. Pritini shtresën në shirita, kthejeni secilën në një spirale dhe piqni për 20 minuta në 180°C. Jepuni këtë pastë fëmijëve tuaj në shkollë - ata do ta shijojnë me kënaqësi gjatë pushimit.

Zarfe krokante

Nëse nuk keni kohë për bëmat e kuzhinës, do t'ju ndihmojë pjekja për fëmijët nga pasta e fryrë. Ju mund të bëni gjithçka prej saj, dhe në kohën më të shkurtër të mundshme. Zarfet e arrave janë një pjekje e thjeshtë për fëmijët që nuk do t'i zhgënjejnë. Hapeni brumin në një shtresë të rrumbullakët 7-8 mm të trashë dhe priteni në 8 katrorë. Një gotë arra përzieni me petull, shtoni 250 g sheqer me 3-4 kokrra kardamom. Mbi brumin vendosim mbushjen, formojmë zarfe, lyejmë me të verdhë veze dhe vendosim në furrë për 30 minuta në 180°C. Bëni këto produkte furre për fëmijët për pushime ose për çaj me miqtë.

kek i vockël i dimrit

Kekët e bërë në shtëpi janë një recetë për pjekje të shijshme për të gjitha rastet. Duke eksperimentuar me mbushjet, mund të krijoni lehtësisht produkte furre interesante për fëmijët. Grini 200 gr gjalpë me 150 gr sheqer, rrahim në të 4 vezë dhe sisim 300 gr miell me 1 lugë. pluhur pjekje. Konsistenca e brumit do të jetë si salcë kosi e trashë. Mbetet vetëm të shtojmë lajthi të grimcuara, bajame, kumbulla të thata, kajsi të thata dhe rrush të thatë të njomur paraprakisht në ujë të vluar - marrim 150 gr nga secili përbërës.Për ata që kanë ëmbëlsirë, mund të shtoni copa çokollatë në kek. Tavën e kekut e lyejmë me vaj, e mbushim me brumë dhe e vendosim në furrë të parangrohur në 180°C për 50 minuta. Këto pjekje të ëmbël dimërore për fëmijë do t'ju vijnë në ndihmë tani më shumë se kurrë.

Ëmbëlsia e mjedrës

Pitet janë pasta të shijshme dhe të bukura për fëmijët. Rrahim 100 gr gjalpë të shkrirë me 250 gr sheqer, shtojmë 2 vezë dhe 250 ml qumësht. Më pas, shtoni 1½ filxhan miell, 1½ lugë. pluhur për pjekje, vanilje dhe gatuajmë brumin. Mbushim formularin me të, i hedhim mjedra duke i shtypur pak në brumë. Piqeni në 180°C deri në kafe të artë. Përdorni qumësht soje dhe xhelatinë në vend të vezëve gjatë pjekjes për fëmijët me alergji. Dekoroni byrekun me mjedra të freskëta ose spërkatni me sheqer pluhur - një recetë për pjekje interesante për fëmijë mund t'u prezantohet kritikëve.

Festa me çokollatë

Torta për fëmijë - për raste të veçanta. Pra, "Pancho" është një opsion i mirë për pjekje për ditëlindjen e një fëmije. Përzieni 250 g kefir dhe sheqer, shtoni 2 vezë, ½ lugë. pluhur pjekje, 400 gr miell dhe rrahim brumin me mikser. Nga masa e përftuar e pjekim tortën në temperaturë 180°C. E presim për së gjati: një gjysmë do të shërbejë si bazë, të dytën e presim në kubikë. I lyejmë në një krem ​​me 400 gr salcë kosi dhe 400 gr sheqer (rezervo 100 gr për glazurën), i vendosim në një piramidë mbi kek duke alternuar me feta banane. Kremin e mbetur e përziejmë me 12 gr xhelatinë të holluar në ujë, e hedhim sipër kekut dhe e vendosim në frigorifer. Pas një ore, sipas dëshirës mund ta lyeni tortën me çokollatë të shkrirë. Dhe pas 2 orësh, produktet e pjekura të preferuara të fëmijëve tuaj do të kenë shije të përsosur.

Cilat receta interesante të pjekjes për fëmijë gjenden në derrkucin tuaj? Ndani ëmbëlsirat më të shijshme që do të kënaqin gustatorët tuaj të vegjël.

Çfarë duan më shumë fëmijët tanë? Epo, sigurisht, pasta të shijshme të përgatitura nga duart e nënës. Në fund të fundit, produktet e pjekura në shtëpi për fëmijë janë më të shijshmet, të shëndetshmet dhe të përgatitura me dashuri. Prandaj, kjo nënkategori përmban recetat më të shijshme, të shëndetshme dhe të shijshme të pjekjes për fëmijë. Këto janë receta si të bëni një tortë për fëmijë pa pjekje, biskota për fëmijë, pica për fëmijë, byrekë për fëmijë, ëmbëlsira për fëmijë, byrekë, tava dhe kifle. Produktet e pjekura për fëmijë nga një vjeç e lart janë gjithashtu të disponueshme këtu. Për shembull, biskotat për një fëmijë të bëra nga gjizë janë të shëndetshme dhe të shijshme. Gjithashtu në këtë nënkategori do të gjeni receta se si të përgatisni lehtësisht dhe shpejt pasta interesante për fëmijët për festën. Pjekja për një festë për fëmijë nuk duhet të jetë vetëm shumë e shijshme, por edhe e bukur. Në fund të fundit, shumë shpesh fëmijët refuzojnë të hanë, kështu që ata duhet të tërhiqen nga diçka e pazakontë. Për shembull, një tortë me një arush pelushi, një shtëpi me kek me xhenxhefil dhe një tortë Barbie Doll patjetër do t'i kënaqë fëmijët tuaj dhe do të hahet brenda pak minutash. Me një përzgjedhje kaq të larmishme recetash, mund të përgatisni një tortë për një vajzë dhe një tortë për një djalë. Por pjekja për fëmijë e bërë nga gjizë është më e shijshme dhe e shëndetshme. Për shembull, një recetë për biskota me gjizë, një tavë për fëmijë e bërë nga gjizë dhe petë, bagels me gjizë dhe kifle me gjizë me fruta të ëmbëlsuara. Të gjitha këto receta dhe shumë të tjera, jo më pak interesante dhe të shijshme, do t'i gjeni në këtë nënkategori. Produktet e pjekura të kripura, si pjekjet e ëmbla për fëmijët, nuk janë më pak të shijshme dhe të nevojshme. Prandaj, çdo nënë duhet të ketë patjetër në arsenalin e saj receta picash për fëmijë. Zgjidhni vetë recetat më të përshtatshme se si të përgatisni pjekje të shijshme për fëmijët dhe pa humbur asnjë minutë, filloni procesin e gatimit. Në fund të fundit, pjekja për fëmijë patjetër do ta kënaqë fëmijën tuaj dhe do t'i japë atij një humor të mirë.

29.05.2019

Mbushje me qershi të ngrira për byrekë

Qershitë e ngrira për dimër janë perfekte si mbushje për byrekët - të bukura, të lëngshme dhe shumë të shijshme. Vërtetë, qershitë duhet të përgatiten siç duhet për një mbushje të tillë. Kjo është ajo që kjo recetë do të jetë rreth.
Përbërësit:
- qershi të ngrira - 400 gr;
- 2 lugë gjelle. niseshte;
- 3 lugë gjelle. Sahara.

05.01.2019

Vaferi rrotullon "Custard" në një hekur waffle elektrike

Roletat e vaferës janë një delikatesë që nga fëmijëria! Me siguri e keni ende në shtëpi hekurin e vjetër elektrik të mamasë suaj. Pra, pse të mos e trajtoni veten dhe familjen tuaj me këto kashtë të bëra vetë? Receta jonë e bën shumë të lehtë për t'u bërë!
Përbërësit:
- 5 copë vezë pule;
- 150-200 gram sheqer;
- 200 gram gjalpë ose margarinë;
- 1 majë kripë;
- 1,3 gota miell;
- vaj vegjetal për lubrifikimin e hekurit elektrik të vaflës (nëse është e nevojshme).

05.01.2019

Bagels me fara lulekuqe

Është shumë e thjeshtë të kënaqësh familjen tënde me produkte të shkëlqyera të pjekura: piqni bagels me fara lulekuqeje për to, sipas recetës GOST të BRSS. Ju mund të jeni të sigurt për një rezultat të shkëlqyeshëm!

Përbërësit:
Për brumin:
- 100 gram miell gruri;
- 150 ml ujë të pastruar;
- 7-8 gram maja të shtypur (0,5 lugë të grimcuara).

Për provën:
- 350 gram miell gruri;
- 135 ml ujë;
- 40 gram margarinë gjalpë;
- 60 gram sheqer;
- 7-8 gram kripë.

Për majat:
- 3-4 lugë gjelle. fara e lulekuqes së ëmbëlsirave.

04.01.2019

Biskota "Minutka" me bllokim sipas GOST

Nëse dëshironi të përkëdhelni produktet e pjekura në shtëpi, por nuk keni mundësinë të gatuani diçka madhështore, atëherë do t'ju vijë në ndihmë receta e biskotave të shijshme dhe të buta Minutka me reçel.
Përbërësit:
- 200 g gjalpë;
- 150 gram salcë kosi me një përmbajtje yndyre prej 21%;
- 500 gram miell gruri premium;
- 300 gram reçel.

24.07.2018

Byrek me luleshtrydhe dhe mbushje kosi

Për të përgatitur një byrek të shijshëm, nuk keni nevojë për aftësi të veçanta: përdorni recetën tonë dhe gatuajeni me mbushje me luleshtrydhe dhe salcë kosi. Do ta shihni, është shumë e thjeshtë dhe shumë e shijshme!

Përbërësit:
Për provën:
- miell - 125 g;
- gjalpë - 50 g;
- salcë kosi - 50 gr;
- sheqer - 50 g;
- pluhur për pjekje - 1 lugë. (ose 0,5 lugë çaji sode të shuar).
Për mbushje:
- miell - 1 lugë gjelle;
- salcë kosi e trashë - 100 g;
- vezë - 1 pc;
- sheqer - 100 g;
- vanilinë për shije.

Për mbushje:
- luleshtrydhe - 250 gr;
- niseshte - 1 lugë gjelle;
- sheqer - 2 lugë gjelle.

28.06.2018

Byrek me mjedër e bërë nga pasta me kore të shkurtra

Unë ju sugjeroj të bëni një byrek shumë të shijshëm me mjedër nga pasta me kore të shkurtra. Përgatitja e kësaj paste të shijshme nuk është aspak e vështirë, rezulton tepër e shijshme.

Përbërësit:

- 250 gram gjalpë,
- 1 vezë,
- 180 gram sheqer,
- 450 gram miell,
- një majë kripë,
- gjysmë lugë pluhur pjekje për brumë,
- 300 gram mjedra.

20.06.2018

Kifle me kos

Kiflet janë gjithmonë të shijshëm dhe të bukur. Ne sjellim në vëmendjen tuaj një recetë bazë - me kos, por ju mund të shtoni me siguri përbërës shtesë në brumë - çokollatë, rrush të thatë, fruta të ëmbëlsuara, etj.
Përbërësit:
- 80 gram miell;
- 50 gram gjalpë;
- 1 vezë;
- 0,25 gota sheqer;
- 4 lugë gjelle. kos i trashë grek.

31.05.2018

Kifle me çokollatë me mbushje të lëngshme

Ata që kanë një dhëmb të ëmbël do të jenë të lumtur të provojnë kifle me çokollatë me mbushje të lëngshme. Kjo ëmbëlsirë duhet të shërbehet e nxehtë, për këtë arsye nuk renditen shumë përbërës.

Përbërësit:

- 40 gram çokollatë të zezë;
- 30 gram gjalpë;
- 1 vezë;
- 15 gram sheqer;
- 15 gram miell;
- 0,5-1 lugë gjelle. kakao.

30.05.2018

Kifle me kakao

Kiflet me çokollatë me kakao bëhen të lehta dhe të shpejta. Unë e kam përshkruar në detaje recetën e gatimit për ju.

Përbërësit:

- 2 vezë;
- 150 ml. kos;
- 300 gram miell;
- 100 gram kakao;
- 250 gram sheqer;
- 1 lugë. sodë;
- 1 lugë. pluhur pjekje;
- 100 ml. kafe;
- 80 gram gjalpë.

30.05.2018

Kifle me rrush të thatë

Ka shumë receta për kifle. Sot kam ndarë me ju një recetë të thjeshtë për kiflet e mia të preferuara me rrush të thatë. Produktet e pjekura dalin shumë të shijshme.

Përbërësit:

- 100 gram gjalpë,
- 75 gram rrush të thatë,
- 2 lugë gjelle. konjak,
- 80 gram sheqer,
- 120 gram miell,
- 2 vezë,
- një lugë e gjysmë. qumësht,
- ¾ lugë. pluhur pjekje.

28.05.2018

Druri i harlisur me qumësht

Ju sugjeroj të përgatisni një pastë të shijshme dhe të lehtë për t'u përgatitur - furça me qumësht. Receta e gatimit është përshkruar në detaje për ju, kështu që ju mund ta përballoni lehtësisht këtë pjekje.

Përbërësit:

- 200 gram miell;
- 1 vezë;
- një e treta e një gote qumësht;
- 1 lugë gjelle. vodka;
- 1-2 lugë gjelle. Sahara;
- një majë kripë;
- 3-4 lugë gjelle. sheqer pluhur;
- vaj perimesh.

22.05.2018

Tavë me gjizë në furrë

Tava me gjizë është një pjatë që e pëlqejnë pothuajse të gjithë fëmijët. Shpesh jepet në kopsht, por mund të përgatitet edhe në shtëpi në furrë të zakonshme pa shumë vështirësi. Receta jonë do t'ju tregojë saktësisht se si.

Përbërësit:
- 300 gram gjizë të freskët të bërë në shtëpi;
- 0,5 gota qumësht;
- 2 lugë gjelle. Miell;
- 3 lugë gjelle. Sahara;
- 1 majë kripë;
- 1 vezë;
- 1 copë e vogël gjalpë;
- salcë kosi për servirje;
- salcë kokrrash për servirje.

21.05.2018

Kifle qumështi në kallëpe silikoni

Kiflet janë një nga ato produkte furre që asnjë fëmijë nuk mund ta refuzojë. Dhe të rriturit do të jenë të lumtur t'i marrin ato për çaj ose kafe. Pra, shikoni klasën tonë master dhe sigurohuni që të përgatisni kifle të shijshme me qumësht!

Përbërësit:
- 130-140 gram miell;
- 60 gram gjalpë;
- 5 lugë gjelle. qumësht;
- 1 vezë;
- 4 lugë gjelle. Sahara;
- 1,5 lugë. pluhur pjekje;
- 0,5 lugë sheqer vanilje.

20.05.2018

Pancakes në ujë

Zakonisht bëj petulla për mëngjes. Këto janë petulla të zakonshme, vetëm në mënyrën amerikane. Sot do të gatuajmë petulla duke përdorur ujë. Shumë e thjeshtë dhe e shpejtë.

Përbërësit:

- 2 vezë,
- 250 ml. ujë,
- 250 gram miell,
- 2 lugë. pluhur pjekje,
- një majë sheqer vanilje,
- 2 lugë gjelle. vaj luledielli,
- gjysmë lugë kripë,
- 3 lugë gjelle. Sahara.

20.05.2018

Donuts me gjizë me gëzof

Unë ju sugjeroj të bëni donuts me gjizë shumë të shijshëm dhe të shpejtë. Receta është e thjeshtë.

Përbërësit:

- gjizë - 170 gram,
- miell - 300 gram,
- vezë - 1-2 copë,
- sheqer - 70 gram,
- sode - një lugë e tretë,
- vaj i rafinuar.

Cilin fëmijë nuk e do mallra të pjekura në shtëpi ?

Ndoshta do të ishte e vështirë të gjesh një të tillë. Dhe ne, nënat, përballemi me detyrën që të sigurohemi që produktet e pjekura në shtëpi të jenë sa më të padëmshme. Sigurisht, ju mund t'i ofroni atij produkte furre të blera në dyqan, por ne të gjithë duam të jemi të sigurt për cilësinë e tyre. Nëse blini produkte furre për fëmijën tuaj, atëherë vetëm ato të shënuara "fëmijë" dhe është mirë të lexoni përbërjen e këtij produkti. Sepse tani mund t'i shtohen aditivë të ndryshëm që shkaktojnë dëm për fëmijën tuaj. Kriteri kryesor i cilësisë është mungesa e konservuesve, aromave dhe përmirësuesve të shijes në produktet e pjekura. Në fund të fundit, dihet se shumë prodhues të paskrupull mëkatojnë duke ia shtuar të gjitha këto produkteve të pjekura. Plus mallra të pjekura në shtëpi fakti që ne e dimë se nga po e përgatisim atë. Në mënyrë konvencionale, i gjithë brumi për pjekje në shtëpi ndahet në 5 grupe kryesore: biskota, maja, brumë squfur, bukë e shkurtër dhe choux. Synimi ynë është që të kemi sa më pak pjekje në produktet e pjekura - gjalpë, vezë, sheqer. Margarinën e zëvendësoj gjithmonë me gjalpë, vezët e zakonshme me thëllëzat dhe mundohem të hedh më pak sheqer. Gjithashtu mundohem t'i pasuroj produktet e pjekura me gjizë shtëpie, fruta dhe perime të freskëta.

Kështu, produktet e mia të pjekura në shtëpi bëhen më të shëndetshme dhe mund të përfshihen. Sigurisht, opsioni ideal mallra të pjekura në shtëpi, që mund të filloni t'i jepni një bebeje nga mosha 1 vjeç, janë biskota me biskota. Mund ta gjeni në faqen time. Deri sa isha një vjeç, pediatri im nuk më rekomandoi të më jepte ndonjë produkt buke, gjë që e bëra me kënaqësi. Pas një viti, gradualisht e diversifikova ushqimin për fëmijë të vajzave të mia dhe, ndër të tjera, fillova t'i prezantoj pak ëmbëlsira të bëra vetë. Në vend të dytë pas biskotave janë biskotat me tërshërë, sepse tashmë përmbajnë më shumë yndyrë. Por krikerat, të cilat shumë nëna i konsiderojnë si sa më të padëmshme, në fakt janë shumë yndyrore dhe përmbajnë shumë kripë, e cila prish metabolizmin e ujit tek fëmija.

"Veshë gjizë - zemra"

(Mosha: nga 1.5 vjeç)

Bërja e byrekut, ëmbëlsirave, roleve, picave dhe ëmbëlsirave me djathë është një ndërmarrje e mundimshme. Por pjekja për fëmijët me fëmijë është një punë e përditshme që sjell gëzim. Mjafton të provoni një herë për t'u bindur për këtë. Ne ofrojmë receta të thjeshta pjekjeje që nuk kërkojnë kosto serioze materiale apo përpjekje fizike. Produktet e thjeshta dhe teknologjia e thjeshtë garantojnë një rezultat pozitiv - produkte të shijshme buke ose ëmbëlsirash dhe shumë emocione pozitive.

Ne sjellim në vëmendjen tuaj receta për byrekët tatar me një emër të pazakontë - Bakken dhe Balesh. Në fakt...

Jeni duke pritur mysafirë, por nuk ju ka mbetur kohë? Atëherë një byrek i thjeshtë me mollë është pikërisht ajo që ju nevojitet.

Një ëmbëlsirë e ëmbël e shijshme dhe më e rëndësishmja e shëndetshme - byrek me bukë të shkurtër me gjizë.

Me fillimin e motit të parë të ftohtë, ne përsëri fillojmë të presim me padurim festat e shumëpritura si Viti i Ri...

Ju mund të bëni byrek me mish krizantemë nga një shumëllojshmëri e gjerë mishi. Kjo është një shije e fituar për ata që pëlqejnë...

Receta e byrekut me limon Do t'ju duhet: vezë 400 gr. sheqer 250 gr. gjalpë margarinë kripë 400 gr...

Ju sugjerojmë të përgatisni një ëmbëlsirë të ëmbël me një emër interesant, tortën “Ëndrra e jetës”. Vetë emri...

Të gjithë e dinë për përfitimet shëndetësore të peshkut dhe produkteve të peshkut. Një alternativë ndaj peshkut të zakonshëm të skuqur mund të jetë...

Peshku i konservuar shkon mirë me maja ose pastë. Po piqet një byrek me peshk të konservuar...

Ju mund të përfshini fëmijët që sapo kanë filluar të ecin në procesin e përgatitjes së simiteve, ëmbëlsirave, byrekut dhe llojeve të tjera të produkteve të pjekura në shtëpi. Lëvizja aktive me brumin dhe produktet e vogla nuk është vetëm gëzim për fëmijën, por edhe ushtrime që nxisin zhvillimin e të folurit, kujtesën dhe aftësinë për t'u përqendruar. Mund të mësoni njëkohësisht të lexoni, të numëroni dhe të njiheni me kulturat e vendeve të ndryshme.

Duhet pasur parasysh se pjekja për fëmijët me fëmijë është një aktivitet argëtues, por në asnjë rast lojë. Kuzhina nuk është shesh lojrash. Përveç kësaj, është “serioziteti” i ngjarjes që tërheq pastiçerin e ri.

Është e nevojshme t'i shpjegoni fëmijës me qetësi rregullat themelore të sjelljes:

· Pajtueshmëria me rregullat sanitare - duar të pastra, flokë të rregullt, rroba të pastra:

· respektimi i rregullave të sigurisë - kujdes gjatë trajtimit të enëve të kuzhinës dhe pajisjeve shtëpiake.

Është e nevojshme të merren të gjitha masat për të shmangur lëndimet - prerje, djegie.

Në procesin e zbatimit edhe të recetave më të lehta të pjekjes, është e vështirë të shmangen fenomene të tilla si ushqimi i derdhur dhe enët e thyera. Këto momente nuk duhet të bëhen shkak për qortime apo ndëshkime.

Vendi i eksperimentit është kuzhina. Një gamë e gjerë recetash pjekjeje për fëmijë ju lejon të zgjidhni një opsion në varësi të moshës së fëmijës dhe qëllimit të ngjarjes:

· drekë me familjen;

· trajtim festiv;

· Pjekje të bëra vetë për mëngjesin e shkollës, udhëtim në fshat.

Recetat e paraqitura në këtë faqe nuk janë vetëm teknologji për përgatitjen e disa produkteve të bukës ose ëmbëlsirave. Vendi i eksperimentit është kuzhina. Lëreni fëmijën të eksperimentojë, të ndryshojë forma, të prezantojë përbërës të rinj që i pëlqejnë. Por është më mirë të mos kryeni plotësisht eksperimentet më të guximshme - rezultati mund të mos i plotësojë pritjet. Me një mbushje të pazakontë, mjafton të bëni vetëm një byrek.

Pjekja me një fëmijë Çfarë mund të bëjë një fëmijë i vetëm? Edhe një fëmijë është i aftë për shumë - të gatuajë brumin, të thyejë një vezë, të trazojë mbushjen me një lugë. Kamera do të ndihmojë në ruajtjen e për albumin familjar shprehjen serioze të fytyrës së një fëmije, të njollosur me miell.

Procesi i pjekjes për fëmijët mund të bëhet në mënyra të ndryshme:

· Përgatitja e përbashkët e biskotave, byrekut - për fëmijë shumë të vegjël;

· paralele (një i rritur dhe një fëmijë piqen "veçmas") - disa receta për pjekjen e fëmijëve mund të zotërohen nga fëmijët e kopshtit; nga të rriturit, kërkohet vetëm mbikëqyrje e kujdesshme dhe ndihma pa vëmendje;

· i pavarur - fëmija bën gjithçka vetë, pa pjesëmarrjen e të rriturve.

Asnjë rast i vetëm nuk përjashton shfaqjen e miellit të shpërndarë në dysheme ose shfaqjen e copave të brumit në dorezat e dyerve.

Edhe një gjë, pjekja e fëmijëve nuk është vetëm një proces gatimi dhe ngjarja nuk përfundon me vendosjen e një tepsie apo kallëpi në furrë. Është e nevojshme të lani dhe të hiqni enët, enët e kuzhinës, të fshini tavolinën dhe dyshemenë. Kjo gjithashtu duhet të bëhet së bashku me fëmijën.